சிப்பி குண்டு ஒரு பாரம்பரிய கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் செய்முறையை உள்ளது. இந்த பதிப்பு எளிதாக உங்கள் crockpot செய்யப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் பரிசுகளை போர்த்தி, கிறிஸ்துமஸ் மரம் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, அல்லது சமையல்காரர்கள் போது உட்கார்ந்து ஓய்வெடுக்க முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 கப் முழு பால்
- 1 சிறிய வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 சிவப்பு மணி மிளகு, வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் உறைந்த ஹஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு, thawed மற்றும் வடிகட்டிய
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 2 பைட்டுகள் புதிய சிப்பிகள் அல்லது 2 (8 அவுன்ஸ்.) கேன்கள் முழு சிப்பிகள், வடிகட்டிய, திரவ ஒதுக்கீடு
- 1 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட புதிய chives
அதை எப்படி செய்வது
- 4 quart crockpot ல் , பால், வெங்காயம், பூண்டு, சிவப்பு மணி மிளகு, மற்றும் thawed உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சமையல், 1-1 / 2 மணி நேரம் உயர், மூடப்பட்டிருக்கும்.
- இந்த சமையல் நேரம் முடிந்தவுடன், பெரிய கடாயில், வெண்ணெய் உருகும் மற்றும் திரவத்துடன் சிப்பிகள் சேர்க்கவும். சுமார் 4-5 நிமிடங்கள், சிப்பிகள் சுருட்டை விளிம்புகள் வரை குறைந்த மீது இளஞ்சிவப்பு. உப்பு மற்றும் வெங்கெஸ்தெர்ஷர் சாஸ் ஆகியவற்றை சிப்பிகளில் சேர்க்கவும், நன்றாக அசைக்கவும். சில நேரங்களில் அசையாமலே உறிஞ்சும் சிப்பி கலவையை, கோழிப்பண்ணை, மூடி, 2-3 மணி நேரத்திற்கு சமைக்கவும். Chives கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 459 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 73 மி.கி |
| சோடியம் | 204 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 37 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 14 கிராம் |