நடிகர் இரும்பு குக்கர் துண்டு நன்கு பராமரிக்க ஒரு வாழ்நாள் நீடிக்கும்
வெளிப்புற சமையலுக்கு வரும் போது, நம்பர் ஒன் குக்கீயை இரும்பு தாங்கி இருக்க வேண்டும். வேறு எந்தப் பொருளும் எந்த விதமான தண்டனையையும் தாங்க முடியாது. காந்தி இரும்பு பாத்திரங்களும், பைண்டுகளும் முகாமுக்குள்ளேயே அடுக்கி வைக்கப்பட்டு, கிரில்லை நேராக வைத்து, நேரடி கோளாறுகளுடன் நிரம்பியிருக்கலாம். மிகவும் விலையுயர்ந்த சமையல்காரர் கிடங்கில் இரும்புக் குக்கீயை கட்டியமைக்கப்பட்ட சிகிச்சையின் ஒரு பருவத்தை நீடிக்க முடியாது.
இந்த ஆயுள் கூடுதலாக, வார்ப்பிரும்பு தடிமனாகவும் கனமாகவும் இருக்கும், இது வெப்பத்தை உறிஞ்சவும் சமமாகவும் விநியோகிக்க அனுமதிக்கிறது.
ஒரு நேரடி தீயின் சீரற்ற வெப்பம் நடிகர் இரும்பு மூலம் வெளியேற்றப்படுகிறது, ஒரு சிறந்த சமையல் சூழலை உருவாக்குகிறது. இரும்பு குக்கீயை நடிக்கவும், ஒழுங்காக வளர்க்கவும் சிகிச்சை அளிக்கவும், இயற்கையாகவே nonstick மேற்பரப்பு ஆகும்.
நடிகருடன் சமையல் செய்வதற்கு பல நன்மைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, இரும்புச் சாம்பல் உணவை உண்பதற்காக இரும்புச் சத்து நிறைந்த அளவு சேர்க்கிறது, இது மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கிறது. மேலும், இரும்புக் குக்கீயை வெப்பத்தை தக்க வைத்துக்கொள்வதுடன், சமையல் வெப்பத்தை குறைக்க அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் இதேபோல், நடிகர்-இரும்புக் குழாய்களில் சமைக்கப்பட்ட உணவுகள் நிறைய ஈரப்பதத்தை தக்கவைத்து உணவூட்டுகின்றன, உணவுகள் மென்மையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
இருப்பினும், நடிகர் இரும்பு போன்ற வெளிப்புற சமையல் இருக்கும், அது பாதுகாப்பு கோருகிறது. இரும்பு, அனைத்து பிறகு, ஒரு இரும்பு. குக்கீயை இந்த வகையான ஒரு மென்மையான மேற்பரப்பு இல்லை மற்றும் ஒழுங்காக சிகிச்சை இல்லை என்றால் விரைவில் துரு முடியும். இந்த கவனிப்பு தொடர்ந்து இருக்க வேண்டும். உண்மையான நெருப்புகளின் தீவிர வெப்பம், நீங்கள் உருவாக்கும் பாதுகாப்பு பூச்சுகளை எரித்துவிடும்.
பருவமழை : நடிகருக்கான இரகசியம் இரகசியமாக உள்ளது. முறையாக பருவமடைந்து, பராமரிக்கப்பட்டு, வார்ப்பட இரும்பு நிரந்தரமாக நீடிக்கும். அதனால் என்ன? உலோகம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு இடையில் ஒரு தடையாக உருவாக்க எண்ணெய், கொழுப்பு அல்லது கிரீஸ் மூலம் மேற்பரப்பு பூச்சு செய்யும் செயல் இது. வார்ப்பிரும்புகளின் நுண்ணிய தன்மை காரணமாக ஈரப்பதத்தை வெளியே எடுப்பதற்கு ஒவ்வொரு துளைக்கும் எண்ணெய் ஊற்ற வேண்டும்.
இந்த ஈரப்பதம் இரும்புச் சத்துள்ள இயற்கை எதிரி.
முற்றிலும் உங்கள் வார்ப்பிரும்பு துண்டு கழுவுதல் தொடங்கவும். பல பொருட்கள் துணித் தடுக்க மற்றும் ஒரு நல்ல தோற்றத்தை கொடுக்க ஒரு மெழுகு பூச்சு கொண்டு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. நீங்கள் பூசுவதை தொடங்குவதற்கு முன்பு இந்த பூச்சு முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டும், எனவே நீங்கள் நன்றாக கழுவுங்கள் மற்றும் மிகவும் சூடான தண்ணீரை பயன்படுத்துங்கள். சுத்தமாகவும் உலர்ந்ததும் உலர்ந்ததும். இப்போது நீங்கள் காய்கறி குலுக்கலில் உங்கள் சமையலறையின் ஒவ்வொரு அங்குலமும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். சிலர் பன்றிக்காய்ச்சல் அல்லது பன்றி இறைச்சி கிரீஸ் உபயோகிக்க வேண்டும் என்று சொல்வார்கள், ஆனால் சிஸ்ஸிக்கோ போன்ற தயாரிப்புகள் பெரும் வேலை செய்கின்றன.
பதப்படுத்திய இரகசியம் எண்ணெய் (சுருக்கம்) பெறும் போதும், அது ஒவ்வொரு வார்ப்பாகவும் இருக்கும், ஆனால் அது ஒரு சங்கி கடினமான குழப்பத்தில் எரிக்கப்படாது. எனவே, உங்கள் குக்கீயால் முற்றிலும் பூசிய நிலையில் 300 டிகிரியுடனான வெப்பத்தை உறிஞ்சி ஒரு மணி நேரத்திற்கு அங்கேயே விட்டுவிட வேண்டும். இது உங்கள் அடுப்பில் செய்யப்படலாம், ஆனால் செயல்முறை முடிவடையும் முன் இது மிகவும் கெட்டதாக இருக்கிறது. நீங்கள் சில நேரடி கோளாறுகள் மீது அமைக்கலாம். அது ஒரு மூடி இருந்தால், மூடி வைத்து அதை மேல் கோடு போடு. நீங்கள் வெப்பநிலை எங்கே வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒரு தந்திரம் மேல் தொட்டிகளில் அடுக்கி வைக்கவும் மற்றும் கீழே ரேக் மீது படலம் வைக்கவும். அதிகப்படியான எண்ணெயை விட்டு வெளியேறவும், பானையின் உள்ளே எரிக்கவும் கூடாது. இதுவும் ஒரு குழப்பமான விவாதமாக இருக்கலாம்.
சூடான ஒரு மணி நேரத்திற்கு பிறகு, வெப்ப அணைக்க மற்றும் அங்கு நடிகர்கள் இரும்பு குக்கர் குளிர் கீழே விடு. இந்த கூலிங் நல்ல மற்றும் மெதுவாக இருக்க வேண்டும். ஒருமுறை குளிர்ச்சியடைந்தால், அதை நீக்கி மற்றொரு துப்புரவு கொடுக்கலாம், ஆனால் இந்த முறை மட்டும், எந்த அளவுக்கு அதிகமாகக் கழுவி அல்லது எண்ணெய் மீது எரித்திருக்கலாம்.
இறுதியாக, ஒரு சில காகித துண்டுகள் மற்றும் சில சமையல் எண்ணெய் எடுத்து சிறிது கோட் முழு துண்டு, ஒரு உலர்ந்த இடத்தில் கடையில்.
நீங்கள் நேரம் எடுத்து கவனமாக உங்கள் வார்ப்பிரும்பு cookware முதல் முறையாக seasoned ஏனெனில், நீங்கள் முடித்துவிட்டேன் என்று அர்த்தம் இல்லை. சீனிங் என்பது உங்கள் சமையலறையின் வாழ்விற்காக தொடர்ச்சியான ஒரு செயல்முறையாகும். கடைசியாக முதல் பயன்பாட்டிலிருந்து நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் பானை அல்லது பான் நன்றாக எண்ணெயை வைத்து, ஈரப்பதத்திலிருந்து உலர்ந்த மற்றும் பாதுகாப்பாக வைக்க வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
நீங்கள் புதிதாக சமைத்த சமையற்காரைப் பயன்படுத்தும்போது, பன்றி அல்லது ஹாம்பர்கர் போன்ற கொழுப்புடன் ஏதாவது சமைக்க வேண்டும் என்று பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இந்த எண்ணெயை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுவதுடன், அந்த உணவை மெட்டல் பிரிக்கும் பாதுகாப்பற்ற அடுக்குகளை உருவாக்குகிறது. சிலர் நீங்கள் ஹாம்பர்கர் ஒரு கொழுப்புமிக்க தொகுதி சமைக்க மற்றும் அவர்களை தூக்கி என்று பரிந்துரைக்க என இதுவரை போகும். நீங்கள் பான் சாகுபடி செய்தால், இதை செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.
இந்த கட்டத்தில் இருந்து நீங்கள் சமைக்கத் தெரிந்தால் உங்கள் வார்ப்பட இரும்புக்காக நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள். கொழுப்பு மற்றும் / அல்லது எண்ணெய் உணவுகள் உங்கள் குக்கீயை பெரிய வடிவத்தில் வைக்கும். இருப்பினும், தக்காளி சாஸ்கள் அல்லது வினிகர் தீர்வுகள் போன்ற அமில உணவுகள் உடைந்துவிடும் எண்ணெய் பூச்சு மற்றும் மூல உலோகத்தை அம்பலப்படுத்தும். நீங்கள் அமிலத்தில் அதிகமான பொருட்களை சமைக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் குக்கீரை சுத்தம் செய்வதை உறுதி செய்து கொள்ள வேண்டும், அதை நீங்கள் சேமிப்பதற்கு முன்னர் எண்ணெய் உள்ள கோட் அதைச் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் பேக்கிங் செய்ய உங்கள் வார்ப்பிரும்பு பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், நீங்கள் சுட வேண்டும் முன் நீங்கள் எண்ணெய் அதை உறுதி செய்ய வேண்டும். சமையல் தெளிப்பு உங்கள் நடிகர் இரும்பு சமையற்காரர் எப்போதும் இருக்கும் சிறந்த நண்பர் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
நன்றாக கவனித்தேன், நடிகர் இரும்பு சமையல்காரர்கள் உன்னை முந்திவிடும்.
குடும்ப உறுப்பினரை நீங்கள் ஒரு புதிய துண்டு திட்டத்தை வாங்கும்போது உங்கள் விருப்பப்படி அதை விட்டு விடுவீர்கள். என் குடும்பத்தில் 150 ஆண்டுகளாக இருந்த இரும்பு கம்பிகள் உள்ளன.