ஸ்லைடர்கள் மினி சாண்ட்விச் buns பணியாற்றினார் என்று சிறிய ஹாம்பர்கர்கள் உள்ளன. இந்த சிறிய சூடான ரொட்டி முதலில் தங்கள் தோற்றத்தை சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு செய்தது. அவர்கள் குழந்தைகளால் நேசிக்கப்படுகிறார்கள், மேலும் நீங்கள் அவர்களில் நான்கு அல்லது ஐந்து பேரைக் கொன்றுவிட்டால், அவர்கள் மிகுந்த பசியுடனும் அல்லது முக்கிய உணவாகவும் செய்கிறார்கள்.
அனைத்து அமெரிக்க ஸ்லைடர்களும் அழகாகவும் வேடிக்கையாகவும் வேடிக்கையாகவும் சாப்பிடலாம். அவர்கள் ருசியானவர்கள்! இது கிளாசிக் அமெரிக்க ஹாம்பர்கருக்கு மாறுபட்டதாகும்.
நீங்கள் பொதுவாக மினி பன்ஸ்ஸைக் காணலாம், அவை பெரும்பாலும் சூப்பர் மார்க்கெட்டின் பேக்கரி பிரிவில் அடிக்கடி டாலர் பன்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. சில பேக்கரிகளும் அவற்றை எடுத்துச் செல்கின்றன. நான் இன்னும் கோதுமை ரொட்டி விரும்புகிறேன் ஏனெனில் அவர்கள் இன்னும் அமைப்பு மற்றும் சிறிய பர்கர்கள் மற்றும் எந்த பர்கர் தேவையான என்று மேல்புறத்தில் அனைத்து நிற்க முடியும்.
உணவு பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக ஒரு நம்பகமான இறைச்சி வெப்பமானி மூலம் அளவிடப்படுகிறது 160 ° F ஒரு இறுதி உட்புற வெப்பநிலை சமைக்க வேண்டும் என்று உறுதி. பர்கர்கள் மிகவும் துல்லியமான வெப்பநிலை எடுத்து, சில இடுக்கி கொண்டு ஒரு அழைத்து மற்றும் பர்கர் பக்க நோக்கி வெப்பமானி நுழைக்க. ஏனெனில் இந்த பர்கர்கள் ஒரு பேனையும், அல்லது ரொட்டி crumbs மற்றும் பால் கலவையை கொண்டிருப்பதால், அவர்கள் நன்றாக சமைக்கப்பட்ட போது கூட மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.
நீங்கள் பர்கர்கள், வெட்டப்பட்ட (மற்றும் வறுக்கப்பட்ட) buns, மற்றும் ஒரு பெரிய தட்டில் மீது மேல்புறத்தில் அனைத்து அவுட் வைக்க முடியும் மற்றும் அனைவருக்கும் தங்கள் தலைசிறந்த வரிசைப்படுத்துங்கள் நாம். அல்லது ஸ்லைடர்களை நீங்களே ஒருங்கிணைத்து எல்லோரும் உள்ளே செல்லலாம்
இந்த சிறிய ஸ்லைடர்களை உருளைக்கிழங்கு சாலட் , ஒரு பழ சாலட், மற்றும் ஒரு பெரிய கோடை சாப்பாட்டிற்கான வண்ண நீர், பாப் மற்றும் பீர் ஆகியவற்றைப் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் ரொட்டி crumbs (மென்மையான வெள்ளை)
- 2 தேக்கரண்டி பால்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
- விருப்பம்: 1/2 தேக்கரண்டி மார்க்கோரம்
- 1 தேக்கரண்டி கெட்ச்அப்
- 1 பவுண்டு தரையில் மாட்டிறைச்சி (85% ஒல்லியானது)
- 10 முதல் 12 துண்டுகள் அமெரிக்க சீஸ்
- சேவைக்கு (விரும்பினால்):
- 10 முதல் 12 மினி பன்ஸ்
- தக்காளி, வெட்டப்படுகின்றன
- கீரை
- ஊறுகாய்
- கெட்ச்அப்
- கடுகு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், ரொட்டி crumbs, பால், உப்பு, மிளகு, marjoram மற்றும் கெட்ச்அப் இணைக்க; ஒரு ஸ்பூன் நன்றாக கலந்து இந்த கலவை 5 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க.
- தரையில் மாட்டிறைச்சி சேர்க்க, நீங்கள் அதை சேர்த்து உங்கள் விரல்கள் அதை விழுந்து; கலவை வரை மெதுவாக ஆனால் முற்றிலும் உங்கள் கைகள் கலக்க.
- 10 முதல் 12 மினி பர்கர்கள் வரை இறைச்சி கலவையை உருவாக்குங்கள். இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் பர்கர்கள் மூடி, 24 மணிநேரங்கள் வரை சுற்றலாம்.
- நீங்கள் உண்ண தயாராக இருக்கும்போது, ஒரு வாயு அல்லது கரி கரை தயாரிக்கவும், தயாரிக்கவும் தயாராக இருக்கும். பர்கர்கள் 160 ° F ஆக இருக்கும் வரை, ஒரு முறை 3 நிமிடத்திற்கு 4 நிமிடங்களுக்கு, ஒரு முறை மெதுவாக கரைசலில், வழக்கமான கிரில் ரேக் மீது ஒரு சிறிய ரேக் மீது பர்கர்கள் போட்டுக் கொள்ளுங்கள்.
- அமெரிக்க சீஸ் துண்டுகள் ஒவ்வொரு மினி பர்கர் மேல் மற்றும் சீஸ் உருகுவதற்கு நாம் 30 முதல் 40 விநாடிகள் கிரில்லை மறைக்க. நீங்கள் 160 ° F செய்ய வரை, ஒருமுறை திருப்பு, நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது ஒரு சூடான பான் இந்த பர்கர்கள் வறுக்கவும் முடியும்.
- Buns, தக்காளி, கீரை இலைகள், கெட்ச்அப், கடுகு, மற்றும் ஊறுகாய் கொண்டு பர்கர்கள் அசெம்பிள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 480 |
| மொத்த கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 165 மிகி |
| சோடியம் | 433 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 56 கிராம் |