இந்த பளபளப்பான parsnips ஒரு அற்புதமான பழுப்பு சர்க்கரை படிந்து உறைந்த கொண்டு சுடப்படும். உலர் கடுகு ஒரு சிறிய அளவு வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை படிந்து உறைந்த சேர்க்கிறது.
அவர்கள் parsnips நெருக்கமாக தொடர்புடைய ஏனெனில், கேரட் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தலாம்.
வறுத்த அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பெக்கன்கள் சில கூடுதல் சுவையுடனும், நெருக்கடியுடனும் parsnips க்கு சேர்க்கப்படும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் parsnips
- 1/4 கப் உருகிய வெண்ணெய்
- 1/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, பேக் (ஒளி அல்லது இருண்ட)
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த கடுகு
அதை எப்படி செய்வது
- 375 எஃப் வரை அடுப்பை வெப்பப்படுத்தவும்
- வெண்ணெய் ஒரு 2 1/2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ்.
- Parsnips பீல் மற்றும் பகடை.
- ஒரு நீண்ட கூந்தல் உள்ள துண்டுகளாக்கப்பட்ட parsnips வைத்து தண்ணீர் மற்றும் உப்பு 1 டீஸ்பூன் உறை. ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். பான்னை மூடி, குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்கவும், சுமார் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும்.
- தயாராக பேக்கிங் டிஷ் parsnips வைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், உலர்ந்த கடுகு கொண்டு பழுப்பு சர்க்கரை சேர்த்து.
- Parsnips மீது பழுப்பு சர்க்கரை கலவை தெளி.
- மெல்லிய வெண்ணெய் துளசி துளசி மீது துளையிடும்.
- சுமார் 20 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- Parsnips நீராவி, 20 நிமிடங்கள் உப்பு தண்ணீர் ஒரு அங்குல பற்றி, அல்லது மென்மையான வரை ஒரு கூடை மற்றும் நீராவி உள்ள க்யூப்ஸ் வைத்து.
- கடுகுக்குப் பதிலாக, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் மீது சில ஜாதிக்காயை பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பாக கட்டியுங்கள்.
- உருகிய வெண்ணெய் புதிய எலுமிச்சை சாறு 2 தேக்கரண்டி சேர்க்க; parsnips மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை மீது drizzle.
- ஒரு வண்ணமயமான கலவையை அரை கேரட் மற்றும் அரை parsnips கொண்டு செய்முறையை செய்ய.
- நடுத்தர parsnips சிறிய தேர்வு. அவை பெரிய நார்ச்சத்துக்களைத் தவிர்க்கின்றன, அவை நாகரீகமாக இருக்கும்.
- சுமார் 1 வாரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் parsnips சேமிக்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
பார்லி மற்றும் பார்ஸ்சிப்ஸுடன் ஐரிஷ் பீஃப் ஸ்டீவ்
எளிதாக பிரவுன் சர்க்கரை பளபளபபூட்டிய காரட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 160 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 15 மிகி |
| சோடியம் | 21 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |