டையக்கிரி ஒரு மிகவும் பிரபலமான வெப்பமண்டல காக்டெய்ல் மற்றும் பல பழ வடிவங்களில் வருகிறது. நீங்கள் ஒரு எளிய, சுவையான கலவை சிகிச்சைக்காகத் தேடும் போது, உறைந்த சுண்ணாம்பு டெய்க்கிரி முயற்சி செய்யுங்கள். சூடான கோடை நாளில் குளிர்ச்சியுமாறு இது இறுதி வழி.
இந்த செய்முறை மிகவும் அடிப்படை மற்றும் உங்கள் சுவை தழுவி வேண்டும். அசல் கலந்த சுண்ணாம்பு டையக்கிரி போலல்லாமல் , கலந்த பதிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் பனி அதை கொஞ்சம் மந்தமானதாக மாற்றலாம். சுவை ஒரு ஊக்கத்தை கொடுக்க, நீங்கள் ஒரு எளிய ரம் மற்றும் உங்கள் எளிய சிரப் ஒரு இருண்ட சர்க்கரை பயன்படுத்த சிறந்த காணலாம். புதிய சுண்ணாம்பு சாறுடன் இணைந்த போது, அது குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது புதிரான ஒரு பானம் உருவாக்குகிறது.
எந்த டாய்கிரி மற்றும் மார்கரிட்டா செய்முறையைப் போலவே , இன்னும் சுவையைச் சேர்க்கக்கூடிய வாய்ப்பு உள்ளது. ஒரு சிறிய கூடுதல் பழம் அல்லது மதுபானத்தால், இந்த செய்முறையை முற்றிலும் புதிய அனுபவமாக மாற்றியமைக்கலாம். நீங்கள் பிளெண்டர் உள்ள டாஸ் மற்றும் உங்கள் சோதனைகள் அனுபவிக்க என்ன வேடிக்கை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 அவுன்ஸ் ரம் (வயது அல்லது தங்கம்)
- 1 1/2 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு (புதியது)
- 1 அவுன்ஸ் எளிய சிரப் (டர்புனாடோ அல்லது டெமராரா)
- 3/4 கப் பனிக்கட்டி
- அழகுபடுத்த: சுண்ணாம்பு ஆப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- விரும்பிய தடிமன் அடையும் வரை பொருட்கள் கலவை .
- ஒரு குளிரூட்டப்பட்ட collins கண்ணாடி மீது ஊற்ற.
- சுண்ணாம்பு ஆலை கொண்டு அழகுபடுத்த.
ருசிக்க
கொடுக்கப்பட்ட அளவீடுகள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஒரு சமநிலை ஒரு நல்ல தொடக்க புள்ளியாக இருக்கும். நீங்கள் மூன்று பொருட்கள் எந்த அல்லது குறைவான அனுபவிக்க என்று காணலாம்.
கலப்பு பானங்கள் எப்பொழுதும் முதல் முயற்சியைப் பூர்த்தி செய்யாது, ஆனால் அவற்றை சரிசெய்தல் மிகவும் எளிதானது. கலவை மிகவும் தாகமாக இருந்தால், மேலும் பனி சேர்க்க.
அது மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், மேலும் சாறு சேர்க்க. மீண்டும் கலக்கவும், தேவைக்கேற்ப சரிசெய்யவும்.
எலுமிச்சை போன்ற வெளிப்படையான ஒரு சுவை மூலம், நீங்கள் அதிகமாக பனி சேர்க்க விரும்பவில்லை. உறைபனியில் பனிக்கட்டியை வைக்க ஒரு வழி உன்னுடைய அனைத்து பொருட்களையும் கலப்பான் சேர்க்கும் முன்பு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்படி உறுதிப்படுத்துவதாகும். உங்கள் ரம் உறைவிப்பில்தான் பாதுகாப்பாக இருக்கிறது, மேலும் உன்னுடைய நேரத்திற்கு முன்னால் உமிழ்நீரைச் சாப்பிடுவதால் அது விரைவான முடக்கம் தருகிறது.
எலுமிச்சை பழச்சாறுகளை உறிஞ்சுவதற்கு நீங்கள் வசதியாக இருப்பீர்கள். ஒரு பானம் தயாரிக்க வேண்டிய நேரம் இது. இந்த சுண்ணாம்பு மற்றும் பாகில் உங்கள் சொந்த தனிபயன் கலவை செய்ய முடியும், இது ஒவ்வொரு டாய்விகிரி நீங்கள் கிளப்பவும் கூட வேகமாக செய்ய செய்கிறது.
உங்கள் ரம் ஒன்றைத் தேர்வு செய்க
ரம் தேர்வு ஒரு தனிப்பட்ட ஒரு போகிறது. இங்கே உங்கள் சிறந்த ரம் பயன்படுத்த உண்மையில் இல்லை; ஒரு நல்ல இடைப்பட்ட ரம் சரியானது.
வெள்ளை ரம் ஒரு முழு சுவை ஸ்ட்ராபெரி டாய்க்கிரி ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும் போது, ஒரு சுண்ணாம்பு daiquiri இன்னும் கொஞ்சம் பரிமாண வேண்டும். உங்களுக்கு பிடித்த தங்கம் அல்லது வயதான ரம் பயன்படுத்த இது சரியான நேரம். இன்னும் சுவைக்காக, ஒரு மசாலா அல்லது சுவையான ரம் கருதுகிறேன்.
புதிய சுண்ணாம்பு
புதிய சுண்ணாம்பு சாறு நீங்கள் வாங்கக்கூடிய எந்த பாட்டில் சாறு விட சிறந்த டாய்கிரி செய்ய போகிறது. இது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் பாட்டில் எலுமிச்சை பழச்சாறுகள் இடையே மிகுந்த சமநிலை மிகவும் புளிப்பு அல்லது மிகவும் இனிப்பு இடையே சமநிலை கண்டுபிடிக்க முக்கிய உள்ளது. இருப்பினும், இந்த ரெசிப்பி அழைப்புகளை விட எலுமிச்சை சாறு குறைவாக சாப்பிடுவதால், நீங்கள் நிறைய லைம்களுடன் தயாராய் இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்.
ரா சர்க்கரை சிரப்
ஒரே மூன்று பொருட்கள் கொண்ட, இந்த பானம் செல்கிறது என்று ஒவ்வொரு உறுப்பு பற்றி யோசிக்க முக்கியம். ஒரு இருண்ட ரம் தேர்ந்தெடுக்கும் அதே வழியில் இந்த daiquiri ஒரு ஆழமான சுவையை கொடுக்க போகிறது, எளிய தேர்வு கூட உங்கள் விருப்பத்தை கூட.
பெரும்பாலான நேரம், எளிய சர்க்கரை வெள்ளை சர்க்கரை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது . நீங்கள் ஒரு இருண்ட சர்க்கரைக்கு மாறினால், உங்கள் பானம் உடனடியாக சுவையை அதிகரிக்கும். பதிலாக ஒரு டர்பினடோ அல்லது டெமேராரா சர்க்கரைப் பயன்படுத்தவும்; ரொட்டியில் உள்ள சர்க்கரை ஒரு நல்ல வாய்ப்பாக இருக்கிறது, இது மிகவும் க்ரோசர்களைக் கண்டறிவது எளிது.
வேறு சில பானங்கள் அதை கையாள முடியும் என்றாலும், செயற்கை இனிப்புகளால் தயாரிக்கப்படும் சிரப்பனையை தவிர்க்கவும் சிறந்தது. சுண்ணாம்பு டையக்கிரி உள்ள அடிப்படை கசப்பான சுவை மூடப்பட்டிருக்கும்.
உங்கள் டயாய்க்கிக்கு சுவையைச் சேர்க்கவும்
இந்த செய்முறையானது உறைந்த டெயாகிரிஸ் முழுவதையும் அடிப்படையாகக் கொண்டது, மேலும் எந்தவொரு பழமும் சுண்ணாம்புடன் இணைக்கப்படும். அன்னாசி அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ரம் உடனடி சதித்தினை சேர்க்கிறது. ரோஸ்மேரி, லாவெண்டர், அல்லது புதினா போன்ற மருந்துகள், மேலும் ஒரு பரிமாணத்திற்காக அல்லது ரம் மீது நீங்கள் உறிஞ்சலாம்.
மற்றொரு விருப்பம் ஒரு மதுபானம் சேர்க்க வேண்டும். ஹெமிங்வே டெய்க்கிரிலிருந்து ஒரு குறிப்பை எடுத்துக் கொண்டு , maraschino ஒரு ஷாட் ஒரு நல்ல ஊக்கமருந்து மற்றும் சில நேரங்களில் ஒரு புளோரிடா டாய்க்கிரி என்று அழைக்கப்படுகிறது உருவாக்குகிறது.
சுவை ஒரு பெரிய மாற்றம், பிளெண்டர் உங்கள் பிடித்தமான புதிய பழங்கள் சேர்க்க. வாழை டையக்கிரி ஒரு சிறந்த உதாரணம். வெறுமனே கலப்பு கலவைக்கு துண்டுகளாக்கி, கலவையற்ற கலவையைப் பயப்படாதீர்கள் . அன்னாசி-கிவி, ஸ்ட்ராபெரி-வாழை, சர்க்கரை-பீச் ... சேர்க்கைகள் முடிவற்றவை.
உறைந்த லைம் டாய்க்கிரி எப்படி வலுவாக இருக்கிறது?
உறைந்த காக்டெயில் தங்களது இறுதி வலிமையை மதிப்பிடும் போது, பனி முழு அளவு பனிக்கட்டியின் பகுதியாகிறது. வேறு எந்த பாணியிலும் காக்டெயில்களைக் காட்டிலும் மதுபானம் குறைவாக இருப்பதால் இது இயற்கையாகவே ஏற்படுகிறது.
நீங்கள் ஒரு 80 ஆதார ரம் கொண்ட 3/4 கப் (6 அவுன்ஸ்) ஐ பயன்படுத்தினால், சராசரியாக உறைந்த டாய்க்கிரி அளவு 7 சதவிகிதம் ஆல்கஹால் அளவு (14 ஆதாரம்) மூலம் இருக்கும்.
இது சராசரியான பீர் விட சற்று உயர்ந்தவையாகும், எனவே உன்னுடைய ரம் மீது உறிஞ்சுவதை நீ விட்டுவிடுவாய். அது உங்கள் பானம் இன்னும் சுவையை கொடுக்கும், முதல் சுற்றில் குடித்துவிட்டு நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 169 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 7 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |