வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து இந்த peanut உடையக்கூடிய செய்யப்படுகிறது. இது அமெரிக்காவின் பிடித்த வீட்டில் செய்யப்பட்ட கேண்டிங்களுக்கான ஒரு அடிப்படை சூத்திரம், இது மிகவும் எளிது.
மேலும் காண்க
பழைய-பேஷன் பட்டன் பீநட் உடையது
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் சர்க்கரை
- 1 கப் கார்ன் சிரப் (வெள்ளை)
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 கப் வேர்கடலை (உப்பு)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் ஒரு 15 எக்ஸ் 10 அங்குல ஜெல்லி ரோல் பான் மற்றும் ஒதுக்கியது.
- சர்க்கரை, சோளக் கலவை, மற்றும் நீர் ஒரு பெரிய கனரக பாத்திரத்தில் இணைக்கவும். சர்க்கரை கரைந்துவிடும் வரை கிளறி, கொதிக்கவைக்கவும். சாக்லேட் தெர்மோமீட்டர் (மிகவும் கடின பந்து நிலை) மீது 260 ° வரை கொதிக்க, மர கரண்டியால் எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள். வெண்ணெய் மற்றும் வேர்கடலை சேர்க்கவும். மர கரண்டியால் தொடர்ந்து கிளறி, 310 ° வரை கொதிநிலை தொடரவும். சிரப் மிகவும் ஆழமான தங்க நிறமாக மாறும்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி வெண்ணிலா மற்றும் சோடா சேர்க்கவும். சாக்லேட் மிகவும் நுரையீரல் ஆகிறது என விரைவாக அசை. உடனடியாக தயாரிக்கப்பட்ட பான் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கரண்டியால் முடிந்தவரை மெல்லிய பரவியது. குளிர்ச்சியாக, பின்னர் ஒரு உருட்டல் முள் அல்லது இறைச்சி மேலட்டை பயன்படுத்தவும். பான் அவுட் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக உடைக்க. இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
கஜுன் பீனட் பிரிலிட்
தேன் வறுத்த வேர்க்கடலை வேர்க்கடலை வேர்க்கடலை
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 215 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 192 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |