ஆப்பிள், பேரி, மற்றும் ரெட் வெங்காயம் கிராடின் ரெசிபி

இந்த இனிப்பு பேரி, ஆப்பிள், மற்றும் சிவப்பு வெங்காயம் gratin செய்முறையை ஒரு குளிர்ந்த இரவு தீ ஒரு வசதியான உணவு செய்தபின் பொருத்தமாக உள்ளது. சிவப்பு வெங்காயம் ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காயின் பழத்தோட்டம்-புதிய சுவைகளை ஈடுகட்ட வலதுபுறம் சருமத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும். அந்த கலவையை நறுமண வறட்சியான தைம் மற்றும் ஒரு எதிர்பாராத அறுவடையில் கலந்து ஒரு பரலோக பக்க டிஷ் செய்கிறது. அதன் பண்டிகை வண்ணம் மற்றும் ருசியான பலவகை காரணமாக, அது ஒரு சிறந்த விடுமுறை அல்லது சிறப்பு நிகழ்ச்சிக்கான பக்க டிஷ் ஒன்றிற்கு உதவுகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• க்ரேடினுக்கு:
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 பெரிய சிவப்பு வெங்காயம் (தடித்த வெட்டப்பட்டது)
• 2 நடுத்தர Bosc pears
• 2 நடுத்தர பேக்கிங் ஆப்பிள்கள்
• 1 1/4 தேக்கரண்டி தைம்
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/8 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• முதலிடம்:
• 1 கப் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு (தடிமனான பாங்கோ சிறந்தவை)
• 1/3 கப் பார்மஸ்கான் சீஸ் (வெட்டப்பட்டது)
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)

அதை எப்படி செய்வது

ஆப்பிள், பேரி, மற்றும் சிவப்பு வெங்காயம் gratin செய்ய எப்படி:

400F செய்ய அடுப்பில் Preheat.

நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது அமைக்கப்பட்டுள்ள ஒரு பெரிய வாணலியில், சிவப்பு வெங்காய்களை அடுப்புகளில் சுற்றி பழுப்பு நிறமாறும் வரை உண்ணுங்கள். அவற்றை ஒரு கேசெரோல் டிஷ்யாக மாற்றவும், அதை ஒரு கணம் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் pears கோர், மற்றும் தடித்த ஆடுகளங்களை அவற்றை வெட்டி. இடவசதி செய்யப்பட்ட வெங்காயம், தக்காளி, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய்களைத் தட்டவும். 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் மூடி, gratin சுட்டுக்கொள்ள.

பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, பாலாடைக்கட்டி, உருகிய வெண்ணெயை ஒன்றிணைக்கவும். பியர் வெங்காயம் gratin மீது முதலிடம் மற்றும் அதை ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர, ஒரு கூடுதல் 25 நிமிடங்கள், வெளிப்படுத்தப்பட்ட, அல்லது பழம் மென்மையான வரை, முதலிடம் தங்க பழுப்பு உள்ளது, மற்றும் gratin சூடான குமிழ் உள்ளது.

இந்த ஆப்பிள், பேரி மற்றும் சிவப்பு வெங்காயம் gratin செய்முறையை 6 முதல் 8 servings செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	202
மொத்த கொழுப்பு	9 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	3 கிராம்
கொழுப்பு	14 மி.கி.
சோடியம்	222 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	28 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	4 கிராம்
புரத	5 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)