இந்த கோழி மார்பக டிஷ் வெப்பமண்டல சுவைகளுடன் வெடிக்கிறது, மேலும் அது சூடான சமைத்த அரிசி சேர்த்து அற்புதமான உணவு தயாரிக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1 / 3- 2 1/4 பவுண்ட். கோழி (மார்பக அரைப்புள்ளிகள் அல்லது வெட்டிகள்)
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, ருசிக்க
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1/6 அவுன்ஸ் உறைந்த ஆரஞ்சு சாறு செறிவு (thawed)
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1 1/2 தேக்கரண்டி இஞ்சி (தரையில்)
- 1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
- அழகுபடுத்த: அன்னாசி துண்டுகள்
- 4-6 கப் வெள்ளை அரிசி (சூடான, சமைத்த)
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 375 எஃப் வரை வெப்பம்
- உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை சீசன்.
- ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பாணியில் தாவர எண்ணெய் வைக்கவும்; 30 நிமிடங்களுக்கு கோழி மார்பகப் பகுதிகள் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், ஆரஞ்சு சாறு செறிவு, வெண்ணெய், இஞ்சி மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்த்து; 4 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.
- சாஸ் கொண்டு சாஸ் கோழி; 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் நீண்ட நேரம் சுட்டுக்கொள்ளவும், சாஸ் சேர்த்து பல முறை பிசைந்து.
- ஒரு சில நிமிடங்கள் பிரட்டிலை வைத்து கோழி வைக்கவும்.
- அன்னாசி துண்டுகளை கொண்டு அழகுபடுத்தும் மற்றும் சூடான சமைத்த அரிசி மீது மீதமுள்ள சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1214 |
| மொத்த கொழுப்பு | 36 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 163 மிகி |
| சோடியம் | 242 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 156 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 58 கிராம் |