இனிப்பு, உப்பு, மற்றும் புளிப்பு, Arugula இருந்து மிளகு குறிப்புகள் கொண்டு: feta ஒரு மத்தியதரது பீற்று சலாட் இந்த செய்முறையை சுவை ஒரு பெரிய தொகுப்பு அளிக்கிறது. வறுத்த கோழியுடன் ஆண்டு மற்றும் ஜோடிகளை எந்த நேரத்திலும் ருசியான முறையில் ருசியானதாக ஆக்குகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- சாலட்:
- 2 பெரியது
- ஆகியவற்றில்
- 1/2 சிறிய சிவப்பு வெங்காயம் (மெல்லிய முறையில் அரை சுற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன)
- 3 கப் அம்புலூலா
- 1/2 கப் ஃபாண்டா சீஸ் (நொறுங்கிவிட்டது)
- துணிகளுக்கு:
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- 1 சிறிய பூண்டு கிராம்பு (இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1/4 கப் புதினா (வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 தேக்கரண்டி மசாலா
- ருசிக்க உப்பு
- ருசியான கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- பீட்ஸில் இருந்து கிளீன்களை ஒழுங்கமைக்கவும், ஆனால் ரத்தத்தைத் தடுக்க அல்லது இரத்தப்போக்கைத் தடுக்க வேண்டாம். ஒரு நீண்ட கைத்தறி உள்ள முழு பீட் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
- ஒரு சூடாக வெப்பத்தை குறைத்து, 45 நிமிடங்கள் வரை டெண்டர் வரை சமைக்கவும். சமையல் நிறுத்த ஒரு ஐஸ் குளியல் செய்ய பீட் பரிமாற்றங்கள்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், பூண்டு, மிளகாய், உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவை மற்றும் 2 தேக்கரண்டி புதினா ஆகியவற்றில் துடைக்க வேண்டும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் வெங்காயம், வெனிக்கிரெட் சில கொண்ட கோதுமை, மற்றும் வெங்காயம் 'கடித்த மென்மையாக 15 நிமிடங்கள் உட்கார அனுமதிக்க.
- கடி அளவுகளை துண்டுகளாக வெட்டு.
- ஒரு தட்டில் மீது கீரைகள் ஏற்பாடு, பீட்ஸைச் சேர்க்க, ஃபாடா மற்றும் மீதமுள்ள புதினாக்களுடன் தெளிக்கவும், மற்றும் வினைகிரெட் உடன் ஆடை செய்யவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 391 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 33 மி.கி. |
| சோடியம் | 570 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 39 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |