Icebox குக்கீகள் என்ன?
Icebox குக்கீகளை, குளிர்சாதன பெட்டி குக்கீகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, ஸ்லைஸ் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள குக்கீகள். மாவை குளிர்சாதனப்பெட்டியில் குளிர்ந்து (பனிப்பகுதியாகவும் அறியப்படுகிறது) ஒரு பதிவு செய்யப்பட்டு, பின்னர் பேக்கிங் முன் சுற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
பாரம்பரிய ஐஸ் பாக்ஸ் குக்கீ வகைகள்
ஆரஞ்சு ஐஸ் குக்கீகள்
குளிர்கால மாதங்களில் சிட்ரஸ் உச்ச காலத்தில் இருக்கும் போது இவை மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.
தேங்காய் ஐஸ் பாக்ஸ் குக்கீஸ்
ஒரு வெப்பமண்டல சுவைக்கு flaked தேங்காய் கொண்டு.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குக்கீகள்
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குக்கீ மாவை சுடுவதற்குப் பிறகு மிகவும் நன்றாக இருந்தது. மாவு பேக்கிங் போது பரவுவதற்கு குறைவாக இருக்கும்.
நியுசிலாந்து குக்கீகள்
இந்த குக்கீகள் என் குழந்தை பருவத்திலிருந்து பிடித்தவை. நான் இந்த குக்கீகளின் மூன்று வித்தியாசமான சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்களை விரும்புகிறேன்.
குளிர்ச்சி குக்கீ மாவை
தனிப்பட்ட முறையில், நான் பேக்கிங் முன் கிட்டத்தட்ட என் குக்கீ மாவை உறிஞ்சி விரும்புகிறார்கள். மாவை குளிப்பதற்கு நீண்ட காலமாக இருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. மாவை அறை வெப்பநிலையாக மாறியவுடன், பேக்கிங் செய்யும் சமயத்தில் அது குக்கீ ஷீட்டில் பரவி ஒரு நல்ல வாய்ப்பு உள்ளது. குக்கீகள் பரவுவதற்கு அனுமதிக்கப்படுவதால், அவை சுழல் வடிவத்தை இழக்கின்றன, மேலும் அவை களைந்து விடக்கூடும்.
குளிரூட்டப்பட்ட எந்த குக்கீ மாவும் கூட உறைந்திருக்கும். உறைந்த குக்கீ மாவு சுமார் 3 மாதங்களுக்கு அதன் அசல் சுவையை வைத்திருக்கும். நீங்கள் உறைவிப்பான் தயாரிக்கும் குக்கீ மாவை ஒவ்வொன்றின் சிலவற்றையும் ஒதுக்கி வைக்க பழக்கத்தை பெற முயற்சிக்கவும். நீங்கள் ஒரு புதிதாக சுடப்பட்ட வீட்டில் குக்கீ வேண்டும் போது நீங்கள், நீங்கள் என்ன தேவை வெளியே இழுக்க முடியும்.
பல வகையான குக்கீகளை நீங்கள் முடிக்கலாம். செய்முறையை இயக்கியபடி மாவை பிரிக்கவும். பதிவுகள் அதை வடிவமைக்க. ஒவ்வொரு பதிவையும் மடக்கு மற்றும் ஒரு resealable பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து. ரோல்ஸ் வைத்து இருந்தால் அவர்கள் இனி அவர்கள் சுவையை வைத்து, ஆனால் அவற்றை சேமிக்க இறுதி வழி துண்டு மூலம் இருக்கும். நீங்கள் சுட விரும்பும் துண்டுகளை வெளியே இழுப்பது எளிது.
Photo வழிமுறைகள் மூலம் Icebox குக்கீகளை உருவாக்குதல்
அனைத்து உறைபனி குக்கீ மாவை பற்றி