Corned Beef Egg Rolls உன்னதமான appetizer செய்முறையை ஒரு நல்ல திருப்பமாக இருக்கும். செயின்ட் பேட்ரிக் தினத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் எஞ்சியிருக்கும் மாட்டிறைச்சி, அல்லது எப்போது வேண்டுமானாலும் பொழுதுபோக்கிற்காக ஒரு ருசியான செய்முறையைப் பெற வேண்டும். நீங்கள் புனித பாட்ரிக் தினத்தில் இருந்து எஞ்சியிருந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைக்கோசு இருந்தால், அந்த முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உறைந்த உருளைக்கிழங்குகளை பதிலாகப் பயன்படுத்துங்கள்; 1 முதல் 2 நிமிடங்களுக்கு வெங்காயம் சேர்த்து சமையல் செய்முறையை தொடரலாம்.
முட்டை ரோல்ஸ் சீனாவில் இருந்து ஒரு உன்னதமான பசியின்மை. முட்டை ரோல் ரேப்பர்கள், நீங்கள் எந்த மளிகை கடையைப் பற்றியும் கண்டுபிடிக்க முடியும், ஒரு கலவையான கலவையுடன் நிரப்பப்பட்டிருக்கும், பின்னர் சுற்றப்பட்டு நீரில் மூழ்கடிக்கப்படும். சிறிய ரோல்ஸ் வழக்கமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை மிருதுவான மற்றும் பொன்னான பழுப்பு வரை கூட சுடப்படும். சில காரணங்களால், இந்த வகையான செய்முறையை கடினமானதாகக் கருதினால், ஆனால் முட்டை ரோல்ஸ் செய்ய மிகவும் எளிதானது.
உருளைகள் சில வகையான நறுமண சாஸுடன் பரிமாறப்படுகின்றன. கிளாசிக் சாஸ் கடுகு அல்லது சாஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கலவையாகும். இந்த செய்முறையை பொறுத்தவரை, ஆயிரம் தீவு ஆடை ஒரு நல்ல மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் சாம்பல் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் முட்டை ரோல் நிறைந்த பூஞ்சாலைகளை புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 கப் முட்டைக்கோசு (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 கப் உறைந்த ஹேஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு (thawed)
- 1 கப் சமைத்த கோழி இறைச்சி (இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி டிஜோன் அல்லது மஞ்சள் கடுகு
- சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு
- 8 (7 முதல் 8 அங்குல) முட்டை ரோல் ரேப்பர்கள்
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- அழகுபடுத்து: ஆயிரம் தீவு அலங்காரம்
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு நடுத்தர வனத்தில், நடுத்தர வெப்பம் மீது வெண்ணெய் உருக.
2. வெண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து; 4 நிமிடம் வதக்கவும். முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும்; 3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், கிளறிடவும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும்; முட்டைக்கோசு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கலாம் மற்றும் அசை.
வெங்காயம், கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த் தூள், உப்பு,
4. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைப்பதற்கு சீசன் பூர்த்தி செய்தல்; ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பூர்த்தி நீக்க மற்றும் 15 நிமிடங்கள் குளிர் விடுகிறேன்.
இந்த நேரத்திற்கு முன்னர் நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம்; 2 நாட்கள் வரை உறைக்கவும்.
5. 400 டிகிரி F அடுப்பில் Preheat
6. வேலை மேற்பரப்பில் முட்டை ரோல் ரேப்பர்களை வைக்கவும். ஒவ்வொரு ஒரு ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு பூர்த்தி பயன்படுத்தி பயன்படுத்தி, ரேப்பர்கள் மத்தியில் பூர்த்தி கலவை பிரித்து. தண்ணீர் கொண்டு ரேப்பர்களின் விளிம்புகளை துலக்க. பூர்த்தி ஒரு மூலையில் மடிய, பின்னர் பக்கங்களிலும் மடி மற்றும் வரை ரோல்.
7. குங்குமப்பூ மீது தாவர எண்ணெய் மற்றும் இடத்தோடு சிறிய முட்டை உருளைகளை தூவி விடுங்கள்.
8. 18 முதல் 21 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். வெட்டுவதற்கு ஆயிரம் தீவு ஆடைகளுடன் பரிமாறவும்.