ஸ்பேம் என்றால் என்ன?

ஸ்பேம் பல நகைச்சுவைகளின் கொடூரமாக இருக்கலாம், ஆனால் இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட ஹாம் தயாரிப்பு அமெரிக்க வரலாற்றில் ஆழமாக வேரூன்றி உள்ளது; அதன் 70 ஆண்டுகால வரலாற்றில், ஸ்பாம் ஒரு பாப்-கலாச்சாரம் சின்னமாக மாறி மாறி மற்றொரு மாலை இறைச்சியாக இருந்து வந்திருக்கிறது.

ஸ்பேம் 1937 ஆம் ஆண்டில் ஹார்மல் கம்பெனி உருவாக்கியது மற்றும் இரண்டாம் உலகப்போரின் போது பிடித்தது. மற்ற உணவுப் பொருட்கள் ரொக்கமாக வழங்கப்பட்டபோது, ​​மாநிலங்களில் ஸ்பேம் அதிக அளவில் உட்கொண்டது மட்டுமல்லாமல், வெளிநாட்டுத் துருப்புக்களுக்கு அதன் உறுதிப்பாடு மற்றும் எளிதான கப்பல் ஆகியவற்றிற்கும் நன்றி தெரிவிக்கப்பட்டது.

இன்று, ஸ்பேம் ஹவாயில் பிரபலமாக உள்ளது, இது தனிநபர் தனிநபர் ஸ்பேம் நுகர்வு, அதே போல் ஐக்கிய ராஜ்யம் மற்றும் ஆசியாவின் பகுதிகளிலும் உள்ளது. ஸ்பேம் தற்போது உலகெங்கிலும் 41 நாடுகளில் விற்கப்படுகிறது.

ஸ்பேமில் என்ன இருக்கிறது?

ஹாம், உப்பு, தண்ணீர், உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், சர்க்கரை மற்றும் சோடியம் நைட்ரைட் ஆகியவற்றை பன்றி இறைச்சி வகைகளில் சேர்க்கலாம். உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் ஒன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி பிணைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் சோடியம் நைட்ரேட் ஒரு பாதுகாப்பற்ற பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஸ்பேம் சுற்றியுள்ள ஜெல்லியைப் போன்ற பொருளானது, இறைச்சியிலுள்ள இயற்கை ஜெலட்டின் மூலம் குளிர்ந்துவிடும் போது திடீரென உருவாகும். ஸ்பேமின் பல்வேறு வகைகளை பொறுத்து, கோழி அல்லது டர்க்கி உட்பட பிற பொருட்கள் சேர்க்கப்படலாம். ஸ்பேம் பல்வேறு பல்வேறு சுவைகள் உள்ளன. ஒரு ஆரோக்கியமான விருப்பத்தை தேடுபவர்களுக்கு குறைந்த அளவு சோடியம் ஸ்பேம் உள்ளது.

ஸ்பேம் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது?

ஸ்பேம் சுடப்படுவது, வறுத்தெடுத்தது, வறுத்தெடுத்தது அல்லது உண்ணாவிரதம் இருந்து சாப்பிட்டிருக்கலாம்.

அது precooked ஏனெனில், வெப்பமூட்டும் விருப்பம். ஸ்பேம் செய்ய மிகவும் அடிப்படை வழிகளில் ஒன்றாகும் காலை உணவிற்கு பக்க முட்டைகளுடன் பான்-வறுத்த உள்ளது. ஸ்பேம் மிகவும் பன்மடங்கு அது பர்கர்கள் இருந்து சுஷி எதையும் பயன்படுத்த முடியும். ஸ்பேம் ஈட்டர்ஸ் அவர்கள் புடமிடப்பட்ட இறைச்சியின் ஆக்கப்பூர்வமான படைப்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது. ஸ்பேம் மிகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த இறைச்சியை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், ஏனெனில் அது கொழுப்பு நிறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கிருமிகளால் அதிகம்.

இருப்பினும், நீங்கள் முகாமிட்டுக் கொண்டால், அது ஒரு சிறந்த குளிரான இலவச புரதத்தை உருவாக்கலாம்.

ஸ்பேம் கொண்டாட்டம்

வருடாந்திர ஸ்பாம் ஜாம் ஏப்ரல் கடைசி வாரத்தில் ஒவ்வொரு வருடமும் Waikiki என்ற ஹவானிய நகரத்தில் உள்ளது. திருவிழாக்கள் பெரும் உணவு மற்றும் குடும்ப நட்பு சூழ்நிலை விரைவில் மாநிலத்தில் மிகவும் பிரபலமான திருவிழாக்களில் ஒன்றாக உள்ளது. ஹவாய் வருடத்திற்கு ஸ்பேமின் கிட்டத்தட்ட ஏழு மில்லியன் கேன்கள் பயன்படுத்துகிறது. ஸ்பேம் அருங்காட்சியகத்தின் ஆஸ்டின், மினசோட்டா வீட்டில், வருடாந்திர ஸ்பாம் ஜாம் உள்ளது. ஹார்மல் நிறுவனத்தின் ஆஸ்டின் அமைந்துள்ளது. ஒரேகான் என்ற சிறிய நகரமான ஷேடி கோவ் வருடாந்திர ஸ்பேம் பரேட்டை கொண்டுள்ளது.

பாப் கலாச்சாரத்தில் ஸ்பேம்

இரண்டாம் உலகப் போரிலிருந்து ஸ்பேம் அமெரிக்கப் பண்பாட்டின் ஒரு பகுதியாக இருந்து வந்த போதும், போர் வீரர்களின் உணவு மட்டுமல்ல, துப்பாக்கி மருந்தைக் கொண்டும், அங்கிள் சாம் என மாமா ஸ்பாம் எனக் குறிப்பிடுவதற்கு சிலர் காரணமாக இருந்தனர். யுத்தம் முடிவடைந்தபோது ஹார்மெல் பெண்கள் என்று அழைக்கப்படும் முன்னாள்-சேவை பெண்களால் உருவாக்கப்பட்ட இசைக் குழு ஒன்று கூடியது. நிச்சயமாக, தேசபக்தி மற்றும் ஸ்பேமை உற்சாகப்படுத்தவும் ஊக்குவிக்கவும் அவர்களுடைய பணி இருந்தது! ஆனால் ஒருவேளை பாப் பண்பாட்டில் ஸ்பேமின் மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட உதாரணம், நகைச்சுவை குழுவான மன்ட்டி பைத்தானின் அதே பெயரில் பாடல் ஆகும்.