இந்த கேக் செய்ய மிகவும் எளிதானது - இல்லை மின்சார கலவை தேவை! எளிய இன்னும் சுவையாக, இந்த கேக் தினமும் பேக்கிங் மற்றும் weeknight இனிப்புக்கு இருக்கிறது. உங்கள் கேக் ஒரு கூடுதல் காபி டச் சேர்க்க, இந்த பால்-இலவச காபி உறைபனி உறைபனி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 3/4 கப் சர்க்கரை
- 1/2 கப் இனிப்புக் கோகோ தூள் (அல்லது கரிப் தூள்)
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1 3/4 கப் காபி (குளிர் அல்லது அறை வெப்பநிலை)
- 3/4 கப் எண்ணெய் எண்ணெய்
- 1/4 கப் மேப்பிள் சிரப்
- 2 தேக்கரண்டி வெள்ளை வடிகட்டிய வினிகர்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
அதை எப்படி செய்வது
1. 350 அவுன்ஸ் வரை அடுப்பில் Preheat 9 "x13" கேக் பேன் அல்லது கேசெரோல் டிஷ் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், மாவு, சர்க்கரை, கொக்கோ பவுடர், உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து வைக்கவும். மற்றொரு சிறிய கலந்து கிண்ணத்தில், whisk ஒன்றாக காபி, கனோலா எண்ணெய், மாப்பிள் சிரப், வினிகர் மற்றும் வெண்ணிலா. உலர்ந்த பொருட்கள் மையத்தில் ஒரு நல்ல உருவாக்க. நன்கு ஈரப்பதமான கலவையை ஊடுருவி உலர்த்திய பொருட்களுக்குள் ஊற்றவும், கலவை வரை கலக்கவும்.
30-40 நிமிடங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது ஊற்றவும், அல்லது சென்டர் செருகும் ஒரு பல் துலக்கு வரை சுத்தமான வெளிப்படுகிறது. உங்கள் பிடித்த பால்-இலவச ஃப்ரோஸ்டிங் கொண்ட ஐசிங் முன் ஒரு கம்பி குளிர்ச்சி ரேக் மீது முற்றிலும் குளிர்விக்க அனைத்து கேக்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 334 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 376 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 48 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |