இந்த கிங்கர்பிரெட் காபி கடையில் இருந்து ஒரு சிறப்பு உபசரிப்பு போன்ற சுவைகளை சுவைத்து, உங்கள் சொந்த வீட்டிற்கு ஆறுதலளிக்க முடியும். ஒரு எஸ்பிரெசோவின் இயந்திரத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உண்மையான எஸ்பிரெசோவைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஒரு உடனடி எஸ்பிரெசோவின் தூள் கொண்டு செய்யப்பட்ட நடைமுறை பதிப்பு.
ரெசிபி என் மிகவும் பிடித்த "superfoods" ஒரு கொண்டுள்ளது: blackstrap வெல்லப்பாகு. சிலருக்கு, அது வாங்கிய சுவை, ஆனால் நான் அதை முதலில் முயற்சித்தவுடன் அதைப் பாராட்டினேன். கருப்பு நிற முலாசின் சுவையை வழக்கமான முலாசிகளைப் போன்று இருக்கிறது; இன்னும் இரும்பு, கால்சியம், பொட்டாசியம், மக்னீசியம், மாங்கனீசு, செலினியம் மற்றும் பி 6 போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களின் குவிப்புகளாலும் நிறைந்துள்ளது. நீங்கள் டெக்ராப் எஸ்பிரெசோவைப் பயன்படுத்தினாலும் கூட, இந்த வெற்றியுடன் ஒரு ஊக்கத்தை நிச்சயம் பெறுவீர்கள்!
குறிப்பு: நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த எந்த இனிப்பு பயன்படுத்தவும் (அல்லது இனிப்பு இலவச செல்ல!) ஆனால் நான் புதிய grated இஞ்சி உமிழும் மசாலா கொண்டு juxtaposed தேங்காய் சர்க்கரை இருண்ட கேரமல் சுவையை நேசிக்கிறேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் இனிப்பு சாப்பிட்ட பாதாம் பால் (அல்லது உங்கள் ஃபேவ் நோண்ட்ரி பால்)
- 1/2 தேக்கரண்டி இஞ்சி (புதியது, வெங்காயம்)
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/8 தேக்கரண்டி கிராம்பு
- 1 தேக்கரண்டி கருப்பு வெள்ளி வெல்லம்
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி தானிய சர்க்கரை (நான் தேங்காய் பனை சர்க்கரை அல்லது டர்புனாடோவை பரிந்துரைக்கிறேன்: உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்பு, அல்லது கூந்தல் போன்றது)
- 2 தேக்கரண்டி உடனடி எஸ்பிரெசோ தூள் (நீங்கள் ஒரு எஸ்பிரெசோ தயாரிப்பாளர் உடனடி தூள்க்கு பதிலாக எஸ்பிரெசோவின் எஸ்பிரெசோவின் 1 முதல் 2 காட்சிகளைப் பயன்படுத்தினால் + தண்ணீர்)
- 4 தேக்கரண்டி மிகவும் சூடான தண்ணீர்
- 1/4 கப் நாண்டரி கிரீம் முதலிடம்
- டாஷ் ஜாதிக்காய்
- டாஷ் இலவங்கப்பட்டை
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு சிறிய அடுப்பில், துடைக்காத பாதாம் பால், இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு மற்றும் தேங்காய் சர்க்கரை துடைக்க வேண்டும். மிகவும் சூடான வரை நடுத்தர வெப்ப மீது வெப்பமூட்டும் போது தொடர்ந்து குழப்பு, இன்னும் ஒரு கொதி நிலைக்கு செல்ல அனுமதிக்க வேண்டாம்.
உடனடி எஸ்பிரெசோவின் தூள் பயன்படுத்தி இருந்தால் : ஒரு பெரிய குவளையில் அல்லது 2 சிறிய குவளைகளில், எஸ்பிரெசோவின் தூள் தண்ணீரை (ஒரு சிறிய குவளைக்கு, ஒரு குவளைக்கு 1 தேக்கரண்டி எஸ்பிரெசோவின் தூள் + 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்க்கவும்) நன்கு கலக்கவும்.
எஸ்பிரெசோவின் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துகையில்: எஸ்பிரெசோவின் உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களுக்கு ஏற்ப நான் இந்த செய்முறைக்கு 2 காட்சிகளை (இரட்டை எஸ்பிரெசோவை) பயன்படுத்துவதை பரிந்துரைக்கிறேன், ஆனால் உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப சரிசெய்யலாம்.
எஸ்பிரெசோவை 1 பெரிய அல்லது 2 சிறிய குவளைகளில் ஊற்றவும்.
எஸ்பிரெசோவைக் கொண்டிருக்கும் குவளை / கள் மீது ஒரு ஸ்ட்ரெய்னர் வைக்கவும், பின்னர் எஸ்பிரெசோவின் மீது பாதாம் பாதாம் பால் கலவையை கவனமாக ஊற்றவும். எஸ்பிரெசோவில் சூடான பாதாம் பால் கலவையை கலந்து நன்கு கலக்கவும்.
தேங்காயைப் போன்ற தூசி அல்லாத பால் கிரீம், மற்றும் ஜாதிக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு தொட்டு தெளிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் சூடான மற்றும் எந்த மிதமிஞ்சிகளையும் சேமித்து வைக்கவும். மிதமான வெப்பத்தை அனுபவிக்க உணரலாம், அல்லது விரும்பிய வெப்பநிலையை அடைந்த வரை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் வெறுமனே வெப்பம் செய்யவும்.