உள்ளூர் உணவு இருந்து ஒரு உலகளாவிய நிகழ்வு வரை
20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் அமெரிக்கர்கள் வாழ்ந்து, வேலை செய்ததில் வியத்தகு மாற்றம் ஏற்பட்டது. நகரத்திற்கு நாட்டை விட்டு வெளியேறி, பண்ணையில் இருந்து தொழிற்சாலை வரை, மக்களின் வாழ்க்கையில் மாற்றம் மற்றும் நாம் சாப்பிட்ட வழிமுறையும் மாறிவிட்டது. 1920 கள் மதிய உணவு கவுன்சிலர்களும் நாட்டினரும் நாடு மற்றும் ஹவாய் முழுவதிலும் பரவ ஆரம்பித்தனர். இந்த ஆரம்ப உணவகங்களில் எளிய மற்றும் பாரம்பரிய உணவை வழங்கினோம், இன்று நாம் வசதியான உணவை அடையாளப்படுத்துகிறோம்.
நிச்சயமாக, ஹவாய், எல்லாம் ஒரு தனிப்பட்ட திருப்பத்தை எடுத்து.
பசிபிக் குறுக்குவழிகளின் மையத்தில், ஹவாய் அமெரிக்காவின் மிகவும் வேறுபட்ட மக்களில் ஒன்றாகும். இது உள்நாட்டு மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட விவசாய பொருட்களின் தனித்துவமான சேகரிப்பு ஆகும். ஒருமுறை, உலகின் மிகப்பெரிய அன்னாசி உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவராக ஹவாய் இப்போது பரவலான பண்ணை மற்றும் பண்ணை உணவு வகைகளை உள்ளடக்கியிருக்கிறது, இது அனைத்து வகையான பொருட்கள் மற்றும் சமையல் மரபுகளை அணுகுவதற்கும் உதவுகிறது.
1920 கள் மற்றும் 30 களின் ஹவாயில் உணவு மற்றும் மதிய உணவு கவுண்டர்கள் பாரம்பரிய அமெரிக்க உணவுகள் மற்றும் ஆசிய மற்றும் உள்நாட்டு ஹவாய் உணவையும் வழங்கினர். பிரசாதம் இந்த பல்வேறு கலப்பு பொதுவாக உள்ளூர் உணவு அறியப்பட்டது மற்றும் உண்மையில் மாநிலத்தில் வாழும் மக்கள் (மில்லியன் கணக்கான சுற்றுலா பயணிகள் எதிர்க்கும்) உணவுகளில் ஒரு முக்கிய உள்ளது. ஜப்பனீஸ், சீன, கொரிய, ஹவாய், அமெரிக்கன் மற்றும் இன்னும் பல சமையல் மரபுகள் ஆகியவற்றின் வேறுபாடுகள் காணப்படுகின்றன.
கவுசா கோழி Kalu பன்றி இறைச்சி, வறுத்த சுண்ணாம்பு, மற்றும் ஹம்பர்கர்கள் அடுத்த பணியாற்றினார்.
1990 களில், உள்ளூர் உணவு பிரபலமானது, டிரைவ்-இன்ஸ் மற்றும் ஃபாஸ்ட் தற்காலிக உணவகங்கள் சங்கிலிகள் மற்றும் தீவுகளுக்கு அப்பால் பரப்ப வாய்ப்பை உருவாக்கியது. 1976 ஆம் ஆண்டில் ஜான்சன் கம் மற்றும் எட்டி ஃப்ளோரர்ஸ், ஜூனியர், எல் & எல் டிரைவ்-இன் மூலம் தொடங்கப்பட்டது தீவுகளில் வெற்றிகரமாக பரவியது, 1999 ஆம் ஆண்டில் பிரதான நிலப்பகுதிக்கு செல்ல தயாரானது.
கலிபோர்னியாவின் தனித்துவமான மதிய உணவுத் தட்டுகளுடன், எல் & எல் டிரைவ்-இன் எல் & எல் ஹவாய் பார்பெக்யூ ஆனது.
நிச்சயமாக, இந்த உணவகம் பாரம்பரியமாக பார்பிக்யூக்கு சேவை செய்யாது. புகைபிடித்த அல்லது பொதுவாக வறுக்கப்பட்ட ஒரு சூடான உள்ளீடு கொண்ட ஒரு தட்டில் இரண்டு எலுமிச்சை மற்றும் பாஸ்தா சாலட் ஒன்று உலகில் இப்போது பார்பிக்யூ என்று என்ன பொருந்தும் என்று பொருந்தும், ஆனால் உரிமையாளர்கள் பரவியது மற்றும் ஹிட்டாக " "உணவகத்தின் உலகில் ஒரு நிகழ்வு. எல் & எல் மட்டும் 150 க்கும் மேற்பட்ட இடங்களில் உள்ளது, ஓனோ ஹவாய் BBQ சமீபத்தில் 50 இடங்களை கடந்து, டஜன் கணக்கான மற்ற சங்கிலிகள் குறைந்தபட்சம் பலவற்றைக் கொண்டுள்ளன.
இந்த உணவகங்களில் இருந்து தேர்வு செய்ய பல பொருட்கள் உள்ளன மற்றும் சங்கிலி இருந்து சங்கிலி வேறுபாடு உள்ளது. என் தனிப்பட்ட பிடித்த லோகோ Moco உள்ளது . இந்த தட்டு அரிசி மற்றும் பாஸ்தா சாலட்டை ஒரு பர்கர் பட்டுடன் பழுப்பு கரிவளையுடன் சேர்த்து ஒரு பொறித்த முட்டையுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது. அந்த காலையில் ஒரு பெரிய காலை உணவு தயாரிக்கிறது, பிறகு உங்களுக்கு தெரியும். நீங்கள் பொதுவாக கவுவா பன்றி இறைச்சி, மெல்லிய வறுத்த பன்றி, தாரோ இலை, ஸ்பேம் சுஷி மற்றும் மிகவும் பிரபலமான கட்சு சிக்கன் ஆகியவற்றைக் கண்டறிந்து, ரொட்டி கோழி மார்பக ஒரு ஜப்பானிய பாணியில் காட்சு சாஸ் உடன் உதவுகிறது.
பெயரில் பார்பிக்யூவைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், இது பெரிய உணவு, பெரிய ஆறுதல் உணவு, ஒரு பெரிய விலையில் பெரிய பகுதியிலும், உங்கள் நகரத்தில் இல்லாவிட்டாலும், விரைவில் அது இருக்கும்.
ஹவாய் பார்பெக்யூ சமீபத்தில் அமெரிக்காவிற்கு அப்பால் பரவ ஆரம்பித்து, புகழ் மற்றும் கிடைப்பதில் தொடர்ந்து வளரத் தொடங்குகிறது.