நான் ப்ளாக்பெர்ரிகள் நேசிக்கும் ஒரு அன்பே நண்பன். அவள் ஒரு கடினமான நாள், அதனால் நான் ஒரு பிளாக்பெர்ரி பை செய்ய முடிவு. நான் கடையில் சென்று நான் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை அனைத்து ஒரு சிறிய 1/2 ப்ளாக்பெர்ரி பைண்ட் இருந்தது. நான் என்ன செய்ய வேண்டும்? அடித்தளமாக நிரப்பப்பட்ட ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி பை கொண்டு ஒரு பெர்ரி பை செய்ய முடிவு செய்தேன். அடித்தளமாக நிரப்பப்பட்ட பை பயன்படுத்தி, நான் பை விரைவாக விரைவாக செய்ய முடியும். பெர்ரிகளை நான் பெரிதுபடுத்தவில்லை.
நீங்கள் ஆச்சரியப்படுகிறீர்கள் என்றால், அவர் பை நேசித்தார்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 இரட்டை பை மேலோடு பேஸ்ட்ரி
- 1/2 பைண்ட் ப்ளாக்பெர்ரி
- 1/2 பைண்ட் ராஸ்பெர்ரி
- 1/2 பைண்ட் அவுரிநெல்லிகள்
- 1 தேக்கரண்டி
- எலுமிச்சை சாறு
- 1 (21 அவுன்ஸ்) ஸ்ட்ராபெரி பை நிரப்புகிறது
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (சிறிய சதுரங்கள் வெட்டப்பட்டது)
- விருப்பம்: ஒரு முட்டை, பால், மற்றும் / அல்லது சர்க்கரை
- விருப்ப: புதிதாக பரிமாறவும்
- தட்டி கிரீம் அல்லது வீட்டில் ஐஸ் கிரீம்
அதை எப்படி செய்வது
- 425 டிகிரி F அடுப்பில் Preheat அடுப்பில் அலுமினிய தகடு மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு உலோக பேக்கிங் தாள் வைக்கவும். கழுவி மற்றும் பெர்ரி வடிகால்.
- ஒரு கண்ணாடி பை தட்டில் கீழே பை மாவை அழுத்தவும். பை அளவுகளில் உள்ள பெர்ரி கூட அளவுகளில் வைக்கவும்.
- பை நிரப்பப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மற்ற பெர்ரிகளில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சமமாக பரப்பியது.
- பதிவு செய்யப்பட்ட நிரப்பப்பட்ட மீதமுள்ள பை ஷெல் நிரப்பவும். நீங்கள் அனைத்தையும் பயன்படுத்தக்கூடாது. பை தட்டில் உள்ள விளிம்பில் மட்டும் நிரப்பவும். (பிற பயன்பாட்டிற்காக மீதமுள்ள பூர்த்தி செய்யவும்.)
- பூர்த்தி மீது வெண்ணெய் க்யூப்ஸ் தூவி. ஒரு பட்டாம்பூச்சி அல்லது ஒரு திடமான மேல் மேற்புறத்துடன் மூடு. தேவைப்பட்டால், மேல் மேலோடு வென்ட்.
- ஒரு முட்டையை ஒரு தேக்கரண்டி தண்ணீரில் அடித்து ஒரு முழு முட்டையுடன் தயாரிக்க முட்டை கழுவும் வண்ணம் ஒன்றை வரைந்தால். அல்லது நீ ஒரு இனிப்பான மேற்புறத்தை விரும்புகிறாயானால், பால் கலவைப் பால் வரைந்து கொள்ளுங்கள். அடுத்து, தெளிப்பு சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும்.
- 40-45 நிமிடங்கள் வன பெர்ரி பை இந்த பழங்களை சுடுவது தங்கம் மற்றும் பழம் குமிழி ஆகும் வரை. தேவைப்பட்டால் பை மேலோடு என்ற முனை முனை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 248 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 8 மி.கி. |
| சோடியம் | 79 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |