ராஸ்பெர்ரி பளபளப்பான சிக்கன் மார்பகங்கள்

இந்த சூப்பர் எளிய நான்கு மூலப்பொருள் சாஸ் செய்ய மிகவும் எளிது. கோழி மார்பகங்கள் பின்னர் ராஸ்பெர்ரி பதப்படுத்தப்பட்ட, கடுகு, தேன், மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவை கொண்டு பிரஷ்டு, பின்னர் பளபளப்பான முழுமையாக வாந்தி. நீங்கள் இந்த செய்முறையை பீச் ஜாம் மற்றும் பீச் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

நீங்கள் இந்த செய்முறையைச் செய்யலாம் அல்லது கோழியை வெட்டி, கீரைகள் மற்றும் பிற பழங்களைக் கொண்ட ஒரு எளிய சாலட்டில் இதைப் பயன்படுத்தலாம். பழம் அதன் உச்சத்தில் இருக்கும் பொழுது, சூடான கோடை மாதங்களில் இந்த டிஷ் நேர்த்தியானதாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கிறது.

நீங்கள் ராஸ்பெர்ரிகளைப் பிடிக்கவில்லை என்றால், பீச் பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது ஜாம் மற்றும் வெட்டப்பட்டது அல்லது நறுக்கப்பட்ட புதிய உரிக்கப்படும் பீச் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும். அல்லது புதிதாக வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் கூட அற்புதமாக இருக்கும். எளிய சமையல் பற்றி நல்ல விஷயம், நீங்கள் செய்முறையின் வெற்றிக்கு சமரசம் செய்யாமல் அவற்றை மாற்றலாம்.

ஒரு பச்சை சாலட், அடுப்பில் இருந்து சூடான சில ரோல்ஸ் அல்லது ஸ்கோன்கள், பழம் பை அல்லது ஐஸ் கிரீம் பை கொண்டு இனிப்புடன் இந்த டிஷ் பரிமாறவும். ஒவ்வொரு கடிவும் அனுபவிக்கவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2/3 கப் ராஸ்பெர்ரி காக்கும்
• 2 தேக்கரண்டி டிஜோன் கடுகு
• 2 தேக்கரண்டி தேன்
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• வெள்ளை மிளகு மற்றும் உப்பு சுவை
• 8 அசிங்கமான, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள்
• 2 கப் புதிய ராஸ்பெர்ரி

அதை எப்படி செய்வது

1. நடுத்தர வெப்பம் ஒரு வெளிப்புற வாயு அல்லது கரி கிரில் தயார் மற்றும் preheat. நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன் கோழிகள் ஒளி சாம்பல் சாம்பல் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் வரை காத்திருக்கவும். காய்கறி எண்ணெயுடன் சிறிது கிரில் ரேக் தூக்கி எறியுங்கள்.

2. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கலவை வரை ராஸ்பெர்ரி, கடுகு, தேன், எலுமிச்சை சாறு, மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.

3. கோழி, மார்பில் உள்ள கோழி மார்பகங்களை வைக்கவும், ஒரு பக்கத்திற்கு 8-9 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், ராஸ்பெர்ரி கலவையை பாதுகாப்பதன் மூலம், கோழி 160 டிகிரி பதிவை உடனடி வெப்பமானி மீது பதிவு செய்யும் வரை அடிக்கடி துலக்க வேண்டும்.

4. மீதமுள்ள ராஸ்பெர்ரி கலவையை நீக்கி, புதிய ராஸ்பெர்ரிகளுடன் சமைக்கப்படும் கோழிக்கு உதவுங்கள்.

தக்காளி மற்றும் ஃபெட்டா சிக்கன்
வறுத்த தேன் கடுகு சிக்கன் மார்பகம்
வறுத்த தந்தூரி சிக்கன் மார்பகம்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	1301
மொத்த கொழுப்பு	70 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	20 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	28 கிராம்
கொழுப்பு	418 மி.கி.
சோடியம்	486 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	27 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	132 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)