மேல் 10 சோளம் வெண்ணெய் சமையல்

கோப் மீது சோளம் டாப்ஸ் சிறந்த சமையல்

பரிபூரணத்திற்கு கிரில் சோலை இரண்டு வழிகள் உள்ளன. தசைகளில் எலுமிச்சை சாற்றை தயார் செய்து, சோளத்தை ஒரு சில நிமிடங்கள் எரியும். புழுக்கள் எரியும், சோளம் நீராவி, மெதுவாக புகைபிடிக்கும் போது சர்க்கரைகள் கர்மமெலிமாஸ் செய்யப்படும். துருப்பிடித்து, கர்னல்கள் திரும்பத் தொடங்கும் வரை, அதிக வெப்பம் மற்றும் கிரில் மீது சமைப்பதில் சோளத்தை வைக்கவும். அடிக்கடி திரும்பவும். இந்த செயல்முறை சர்க்கரைகளை caramelizes மற்றும் ஒரு சரியான சுவையை உருவாக்குகிறது. இந்த முறை மூலம், சோளத்தை இந்த ருசியான வெண்ணெயை எந்த கொண்டு பிசையலாம். அல்லது, குழாய் சூடான சோளம் எடுத்து இந்த பெரிய சமையல் எந்த தாராளமாக தூரிகை நீங்கள் எந்த உணவு ஒரு அற்புதமான காய்கறி நிச்சயமாக வேண்டும்.