மெதுவாக குக்கர் சாஸ் மற்றும் பெப்பர்ஸ்

உங்கள் crockpot இந்த பொருட்கள் குவியல் மற்றும் ஒரு ருசியான இத்தாலிய மெதுவாக குக்கர் தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் செய்முறையை இன்று அனுபவிக்க. Sausages மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் இணைந்து இத்தாலியில் ஒரு உன்னதமான ஒன்றாகும். மிளகுத்தூள் இனிப்பு சாஸ் என்ற மசாலா perkiness பாராட்டுகிறது.

மூலம், இத்தாலிய sausages இரண்டு சுவைகள் வரும்: சூடான மற்றும் இனிப்பு. அவர்கள் இருவரும் பெருஞ்சீரகம், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறார்கள், ஆனால் சூடான சிவப்பு மிளகு செதில்களாக நனைத்திருக்கிறது. இந்த எளிய செய்முறையை நீங்கள் விரும்பும் வகையிலேயே பயன்படுத்தலாம். அல்லது நீங்கள் விரும்பும் தொத்திறைச்சி வகைகளை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

மேலும், அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றுவதற்கு crockpot இல் சேர்க்கப்படுவதற்கு முன்னர் அது பழுப்புக் கொல்லிமருந்துக்கு முக்கியம். Sausages ஒரு நல்ல நிறம் இருக்கும் மற்றும் அமைப்பு நன்றாக இருக்கும். வெண்ணெய் மற்றும் பார்மேஷ்சன் சீஸ் மற்றும் சிவப்பு ஒயின் ஒரு கண்ணாடி வெட்டி சில சூடான சமைத்த பாஸ்தா அல்லது அரிசி இந்த டிஷ் அனுபவிக்க. காளான்கள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட வெங்காயங்களைக் கொண்ட ஒரு பச்சை சாலட் சேர்த்து, அதிகமான அமைப்பு மற்றும் வெப்பநிலை மாறுபாட்டிற்காக சேர்க்கவும். இனிப்புக்கு, சரியான பூச்சு தொடுதலுக்காக பழுப்பு அல்லது சாக்லேட் சிப் குக்கீஸ்களை நான் பரிமாறுவேன்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 பவுண்டுகள் இனிப்பு அல்லது சூடான இத்தாலிய sausages
• 2 வெங்காயம், chpped
• 2 சிவப்பு மிளகுத்தூள், 2 துண்டுகளாக வெட்டி
• 1 ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் மணி மிளகு, 2 துண்டுகளாக வெட்டி
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 (14 அவுன்ஸ்) தக்காளி துண்டுகளாக்கி, அரிதான
• 1 (8 அவுன்ஸ்) தக்காளி சாஸ் முடியும்
• 1/2 கப் உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின் அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு
• 1 தேக்கரண்டி இத்தாலிய பதப்படுத்தி உலர்த்திய
• 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு

அதை எப்படி செய்வது

பழுப்பு நிறத்தில் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் கனமான வாணலியில் தொத்திறைச்சியை சமைக்கவும், அவ்வப்போது திருப்பு. நான் இந்த செயல்முறையை தொடங்குவதற்கு விரும்புகிறேன். 1/3 கப் தண்ணீரை வாணலியில் உள்ள sausages க்கு கொண்டு சேர்க்க விரும்புகிறேன். இது தொத்திறைச்சிகளை சமைக்கத் தொடங்குகிறது.

ஒரு 4 quart crockpot கீழே வெங்காயம் அடுக்கு பாதி, பின்னர் மிளகுத்தூள் பாதி சேர்க்க. வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் மீதமுள்ள அனைத்து பின்னர் browned தொத்திறை அனைத்து சேர்க்க.

கடாயில் அடுக்கி வைக்கப்படும் தக்காளி, தக்காளி சாஸ், சிவப்பு ஒயின் மற்றும் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும். இந்த சிறிய பிட்கள் நிறைய சுவையை கொண்டிருக்கின்றன. இந்த சாக்ஸை உணவுப்பொருட்களில் கோழிப்பண்ணையில் ஊற்றவும்.

மெதுவாக குக்கரை மூடி, 6 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கவும்.

உணவு செய்யப்படுவதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன், உலர்ந்த இத்தாலிய பதனிடுதல் மற்றும் மிளகு சேர்த்து கோ ஒரு மணி நேரத்திற்கு சமைக்க மற்றும் சமைக்கப்படும் வரை 160 ° F அளவுக்கு சமைக்கப்படும் வரை உணவு தெர்மோமீட்டரில் அளவிடப்படுகிறது, மேலும் காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	620
மொத்த கொழுப்பு	42 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	16 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	26 கிராம்
கொழுப்பு	86 மி.கி
சோடியம்	1,200 mg
கார்போஹைட்ரேட்	28 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	5 கிராம்
புரத	33 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)