இந்த meatloaf ஸ்பாகட்டி ஒரு அற்புதமான வழியில் எஞ்சியிருக்கும் meatloaf மாறுவேடமிட்டு ஒரு சூப்பர் எளிமையான மூன்று மூலப்பொருள் செய்முறையை உள்ளது. இந்த செய்முறையைப் பற்றிய மிகச் சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று நீங்கள் இன்னொரு நான்கு (அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவர்கள்) மக்களுக்கு சேவை செய்வதற்கு ஒரு சில துண்டு துண்டுகளை நீக்கிவிடலாம். இந்த செய்முறையை மீன்களைப் பயன்படுத்துவதை யாரும் அறியமாட்டார்கள்;
இந்த செய்முறையை அம்மாவின் meatloaf பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது ஆனால் நீங்கள் எந்த எஞ்சியிருக்கும் சமைத்த தரையில் இறைச்சி பயன்படுத்தலாம். அல்லது நீங்கள் செய்முறையை செய்ய விரும்பினால், 1 மிளகாய் வெங்காயம் கொண்ட மிளகாய் மிளகு, மிளகாய்த்தூள் 1/2 முதல் 1 பவுண்டு பவுண்டுகள் இல்லை. பின்னர் பாஸ்தா சாஸ் சேர்த்து செய்முறையை தொடரவும்.
ஒரு பச்சை சாலட் செர்ரி தக்காளி மற்றும் வெட்டப்பட்ட காளான்கள், அல்லது ஒரு வாங்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி vinaigrette கொண்டு drizzled ஒரு பழ சாலட் கொண்டு தூக்கி இந்த சூப்பர் எளிதாக மற்றும் இதய டிஷ் சேவை. இனிப்புக்கு, சாக்லேட் மற்றும் கேரமல் சாஸ் ஆகியவற்றில் சில ஐஸ் கிரீம் சாப்பிடுவதால் அதைப் பளிச்சிடும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 துண்டுகள் எஞ்சியிருக்கும்
- இறைச்சிக்கல் (அல்லது எந்த அளவையும் நீங்கள் விட்டுவிட்டீர்கள்)
- 1 (26-அவுன்ஸ்) ஜாடி பாஸ்தா சாஸ்
- 1/3 கப் தண்ணீர்
- 1 (16-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு ஸ்பகெட்டி அல்லது லிங்குன் பாஸ்தா
- 1/2 கப் பாரமேஷன் சீஸ் (அல்லது ரோமனோ சீஸ்)
அதை எப்படி செய்வது
- கொதிக்கும் நீரை ஒரு பெரிய பானை கொண்டு வாருங்கள்.
- இதற்கிடையில், இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி பாஸ்தா சாஸ் கொண்டு ஒரு பெரிய வாணலி இணைக்கவும். தண்ணீர் பாஸ்தா சாஸ் ஜாடி அவுட் துவைக்க மற்றும் வாணலி என்று சேர்க்க.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது வால்வு வைக்கவும் மற்றும் அடிக்கடி கிளறி, ஒரு மூழ்கி கொண்டு. சாஸ் எரிக்காததால் நீ கீழே இருந்து அசைப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். சாஸ் குக்கீகளை கீழே, அது இன்னும் எளிதாக வடு இணைந்திருக்கும்.
- கொதிக்கும் நீர் பானையில் ஒரு துணியுடன் பாஸ்தா சமைக்க வேண்டும். பாஸ்தா எறிந்து, அதை ஒரு பரிமாற்ற தட்டில் வைக்கவும். இதை செய்ய இடுக்கி பயன்படுத்த உதவுகிறது.
- மேல் பாஸ்தா சாஸ் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட Parmesan சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா மற்றும் உடனடியாக சேவை.
வேறுபாடுகள்
நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்பினால் இந்த செய்முறையை மேலும் பொருட்கள் சேர்க்க முடியும்:
- வாணலியில் சில ஆலிவ் எண்ணெய் போடுவதன் மூலம் ஒரு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் சில துண்டு துண்தான பூண்டு சேர்த்து வையுங்கள்.
- துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் அல்லது நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு அல்லது பச்சை மணி மிளகுத்தூள் ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும்.
- அல்லது மீதமுள்ள காய்களைப் பயன்படுத்துங்கள். சமையல் நேரம் முடிவதற்குள் அவற்றைச் சேர்க்க வேண்டும், அதனால் அவர்கள் கடந்து போவதில்லை.
- உங்களுக்கு பிடித்த மூலிகைகள் சேர்க்கவும். சில உலர்ந்த ஆரஞ்சு இலைகள் அல்லது துளசி, அல்லது சில துண்டாக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு சுவையான சேர்த்தல்.
உணர்ச்சியினை இழக்காதீர்கள்
உங்கள் வரவுசெலவுத்திட்டத்தை நீட்டி மற்றும் உணவு கழிவுகளை குறைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். பல்பொருள் அங்காடியில் நாங்கள் வாங்கிய 30 சதவிகித உணவுகளை வீணாக்குமா என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது எங்கள் வரவு செலவு திட்டங்களுக்கும் சூழலுக்கும் கொடூரமானது.