போலிஷ் வாஃபர் குக்கீஸ் (வாப்பிள்) ரெசிபி

இந்த மெல்லிய போலிஷ் செருகும் குக்கீகளும் (காது) மஸர்கா செதில்களாகவும் அழைக்கப்படுகின்றன. ஒரு போலந்து செதில் இரும்பு கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், ஒரு ஸ்காண்டிநேவிய கோரோ அல்லது krumkake இரும்பு வேலை செய்யும்.

தேன், ஜாம் அல்லது சாக்லேட் ஆகியவற்றின் மெல்லிய அடுக்கிற்கு நடுவில் மணிக்கணக்காக இருந்தால், சுவையாக இருக்கும். அவர்கள் மிகவும் சுலபமாக இருக்கிறார்கள் மற்றும் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கையில் சேமித்து வைக்கப்படாவிட்டால், அது சோர்வாகிவிடும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 6 பெரிய முட்டைகள் (அறை வெப்பநிலையில் மற்றும் பிரிக்கப்பட்ட)
• 1 கப் confectioners 'சர்க்கரை
• 1 குச்சி / 4 அவுன்ஸ் வெண்ணெய் தெளிவுபடுத்தப்பட்டுள்ளது
• 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
• 1 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு

அதை எப்படி செய்வது

1. இனிப்பு வரை சாக்லேட் சர்க்கரை கொண்ட கிரீம் முட்டை மஞ்சள் கருக்கள். தெளிவான வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவில் அசை. மாவு சேர்த்து தடித்த ஆனால் pourable வரை கடுமையாக அடித்து. மிகவும் தடித்த இருந்தால், ஒரு சிறிய அரை மற்றும் அரை கொண்ட நீர்த்துப்போதல்.
2. வெறும் பேக்கிங் முன், சவுக்கை முட்டை வெள்ளை மற்றும் இடி மடங்கு. நடுத்தர வெப்பத்தில் வாயு அல்லது மின் பர்னர் மீது பிளேடு செருகும் இரும்பு, வெண்ணெய் மற்றும் கரண்டியால் தூரிகை ஆகியவற்றை மேற்பரப்பு மூடி வைக்கவும். மூடி மூடி 1 1/2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். 1 1/2 நிமிடங்கள் மிளகாய் மற்றும் சமைக்கவும். குளிர்விக்க ஒரு தட்டை நீக்கு. மீதமுள்ள batter கொண்டு மீண்டும் செய்யவும்.

1. செதில்கள் முற்றிலும் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது, ​​ஒரு செதில் குக்கீ செய்ய, ஒரு செதிலை ஒரு வெற்று பக்கத்தின் மேல் பரப்பவும், மற்றொரு செதில், மேலே உள்ள வெற்று பக்கமும் நிரப்பவும். அவர்கள் பரிமாறுபவர்களால் சர்க்கரை மூலம் சமைக்கப்படுவதற்கு முன்பே சர்க்கரைக் கொள்ளலாம்.
2. செதில்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு மற்றொரு வழி, 6 முதல் 8 செதில் அடுக்குகளைக் கட்ட வேண்டும். மேலே உள்ள உருகிய சாக்லேட் ஊற்றவும், விரும்பினால், அமைக்கப்பட்டதும், சிறிய செவ்வகங்களாக வெட்டவும்.
3. இந்த குக்கீகள் மிகவும் சுலபமானவை, எனவே அவற்றை கவனமாக கையாளவும். ஸ்டோர் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	85
மொத்த கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	48 மி.கி.
சோடியம்	74 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	8 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	2 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)