நீங்கள் வாங்க வேண்டும்: ஒரு ஸ்லோ குக்கர் அல்லது ஒரு அழுத்தம் குக்கர்?

மெதுவாக குக்கர் மற்றும் அழுத்தம் சமையல்காரர்கள் அடிக்கடி அதே வகையான உணவுகளை சமைக்க பயன்படுத்தலாம் - கடினமான இறைச்சிகள் போன்ற - அவர்கள் அந்த சமையல் பற்றி சென்று முற்றிலும் மாறுபட்டது. மெதுவாக குக்கர் மெதுவாக உணவு மற்றும் நீண்ட நேரம் சமைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அழுத்தம் குக்கர்கள் சாதாரண கொதிநிலை புள்ளியை விட அதிகமான வெப்பநிலையில் உணவு சமைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது (அழுத்தம் காரணமாக), மற்றும் அவர்கள் மிகவும் வேகமாக சமைக்கிறார்கள்.

இந்த சாதனங்களில் ஒன்றை நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்தால், நீங்கள் எந்த அறைக்கு அல்லது பட்ஜெட் வைத்திருப்பீர்கள்?

மெதுவாக குக்கர் குறைந்த விலையில் இருக்கும், குறிப்பாக விலை வரம்பின் குறைந்த முடிவில், அவற்றின் அடிப்படைத் தேவைகளுக்கு நிறைய தொழில்நுட்பங்கள் தேவையில்லை. குறைந்த விலையுள்ள மெதுவான குக்கர், உயர், குறைந்த மற்றும் அமைப்புகளை முடக்கலாம், டைமர் அல்லது கூடுதல் அம்சங்கள் இல்லாமல். உயர் இறுதியில் இயந்திரங்கள் டைமர்கள், ஒரு சூட்-சூடான செயல்பாடு, அல்லது ஒரு பிரவுனிங் செயல்பாடு இருக்கலாம். மெதுவாக குக்கர் உங்கள் உணவை கவனிக்காமல், அல்லது வீட்டிலேயே இல்லாத சமயத்தில் சமைக்க விரும்பும் போது சிறந்தது. அநேக மக்கள் மெதுவாக குக்கரில் சாப்பிடுவதற்கு முன்பாகவே வீட்டிற்கு வந்தவுடன் தயாராக இருக்கிறார்கள் அல்லது அவர்கள் ஒரே இரவில் சமையல் உணவு விடுகிறார்கள். சமையலறையில் மெதுவாக குக்கர் மூடிய நிலையில் இருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்பதால், சமையல் செயல்முறையில் எல்லாவற்றையும் சுவையூட்டும் அல்லது சேர்க்க முடியும்.

மின்சக்தி அழுத்தம் குக்கர் மெதுவாக குக்கர் விட அதிக விலை கொடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் இதில் பிட் தொழில்நுட்பம் மற்றும் பொறியியல் ஈடுபாடு உள்ளது. பாதுகாப்புக்காக, மூடி அழுத்தத்தின் போது மூடி பூட்டுகிறது மற்றும் அழுத்தத்தை வெளியிடும் வரை அது திறக்கப்படாது. இதன் விளைவாக, செயல்முறையின் போது ருசிப்பது தேவையில்லை என்று சமையல் சமைக்க சிறந்தது மற்றும் பல்வேறு நேரங்களில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய பொருட்கள் தேவையில்லை. அழுத்தம் குக்கர் சாதாரண சமையல் நேரத்தை வேகப்படுத்துவதால், நீங்கள் வேலைக்குப் பிறகு குக்கீரில் உணவுகளை வைக்கலாம் மற்றும் மேஜையில் விருந்து வைக்கலாம். ஆனால் நேரம் பொதுவாக மிகவும் குறுகியதாக இருப்பதால், நீங்கள் வேலையில் இருக்கும்போது ஒருவேளை நீங்கள் சமையல் செய்ய மாட்டீர்கள். மின்சார அழுத்தம் குக்கர்கள் பொதுவாக கூடுதல் செயல்பாடுகளை கொண்டுள்ளன, அவை ஒரு பழுப்பு நிற செயல்பாட்டைப் போலவும், மெதுவாக மெதுவாக செயல்படும் திறனுடனும் இருக்கும்.

ஒரு அழுத்தம் குக்கர் கூட சமைக்க மெதுவாக இருந்தால், யாரோ மெதுவாக குக்கர் மீது அதை ஏன் தேர்வு செய்யக்கூடாது? ஒரு விஷயம், பல மெதுவாக குக்கர்கள் பெரிய வளைகோடு அல்லது முழு கோழிகளுக்கு இடமளிக்கும் ஓவல் வடிவமாக இருக்கும், இது ஒரு பிரஷர் குக்கருக்கு நன்கு பொருந்தாது. இன்னொரு சந்தர்ப்பத்தில், பிரஷர் குக்கர் அவர்கள் கடந்த காலத்தில் இருந்ததை விட பாதுகாப்பானவர்கள் என்றாலும், அநேக மக்களுக்கு அவர்களிடையே ஒரு பயம் ஏற்பட்டுள்ளது. கடைசியாக, அழுத்தம் சமையல் அடுப்பில் சமையல் விட முற்றிலும் வேறுபட்ட நுட்பம், எனவே ஒரு கற்றல் வளைவு ஒரு பிட் உள்ளது, ஒரு மெதுவான குக்கர் பயன்படுத்தி அதேசமயம் சமையல் மிகவும் ஒத்த, அது மிகவும் பிரபலமான தான்.

நீங்கள் பயன்பாட்டாளர் உங்களுக்கு சரியானது என முடிவு செய்த பின், சந்தையில் சிறந்த விருப்பத்தேர்வுகள் உள்ளன.

• சிறந்த மெதுவாக குக்கர்: ஹாமில்டன் கடற்கரை அமை 'n மறக்க திட்டமிட்ட மெதுவாக குக்கர் மறக்க

  இந்த மெதுவான குக்கர் அடிப்படை செயல்பாடுகளை மட்டும் செய்வதில்லை மட்டுமல்லாமல், வேறு சில மெதுவான குக்கரில் காணக்கூடிய சில சிறப்பு அம்சங்களும் உள்ளன, வெப்பநிலை ஆய்வு போன்றவை, சமைக்கும் போது வறுத்த வெப்பநிலையை சரிபார்க்கவும் முடியும். இது ஒரு வைத்துக்கொள்ளும் மெதுவாக குக்கர் ஒரு வைத்து-சூடான அமைப்பு, ஆனால் நீங்கள் நிரலாக்க புறக்கணிக்க மற்றும் கைமுறையாக பயன்படுத்த தேர்வு செய்யலாம்.

  இந்த 6-குவார்ட் குக்கரின் ஓவல் வடிவமானது ஒரு வறுத்த அல்லது பெரிய கோழிக்கு ஏராளமான அறை உள்ளது என்பதாகும். இது பயணத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மூடி வைத்திருக்கும் கிளிப்புகள் மற்றும் இறுக்கமான முத்திரையுடன் ஒரு கேஸ்கெட்டால். துணிவுமிக்க கைப்பிடிகள் சுலபமாக சுலபமாகச் செயல்படுகின்றன. இது ஒரு கரண்டியால் குக்கருக்குக் கிளிப்புகள் உள்ளன, எனவே இது சேவைக்கு எளிது.
  
  மூன்று அமைப்புகள் உள்ளன: திட்டம் (நீங்கள் ஒரு சமையல் நேரம் அமைக்க அனுமதிக்கிறது) ஆய்வு (இது doneness தீர்மானிக்க வெப்பநிலை ஆய்வு பயன்படுத்துகிறது) மற்றும் கையேடு (இது ஒரு சமையல் நேரம் அமைக்க இல்லாமல் உயர், குறைந்த அல்லது சூடான வெப்பநிலை அமைக்க உதவுகிறது).

  மேலும் மதிப்புரைகளைப் படிக்க ஆர்வம் உள்ளதா? சிறந்த மெதுவான குக்கர் எங்களின் தேர்வுகளை கவனியுங்கள்.

• சிறந்த உயர்-இறுதி மெதுவாக குக்கர்: அனைத்து-கிளாட் ப்ராஜெக்டேபிள் ஓவல் ஸ்லோ குக்கர்

  இந்த குக்கர் ஒரு பளபளப்பான துருப்பிடிக்காத எஃகு வெளிப்புறமாக உள்ளது, இது சூடான உணவை பரிமாறிக்கொள்ளும் ஒரு பஃபே அட்டவணையில் உட்கார்ந்து அழகாக இருக்கும். இது 6½ quarts கொண்டுள்ளது, இது பெரிய வடுக்களை மற்றும் முழு கோழிகள் நிறைய உள்ளது, அது 26 மணி நேரம் வரை இயங்கும் ஒரு டைமர் உள்ளது.

  இது சேவைக்கு அல்லது துப்புரவுக்காக நீக்கப்படக்கூடிய ஒரு கருப்பு பீங்கான் செருகும் உள்ளது, மற்றும் ஒரு கண்ணாடி மூடி எனவே நீங்கள் சமையல் என்ன பார்க்க முடியும். டிஜிட்டல் டிஸ்ப்ளே வாசிக்க எளிதானது, மேலும் இது குக்கர் சுமைக்காக துருப்பிடிக்காத எஃகு கைப்பிடிகள் கொண்டது.

• சிறந்த பட்ஜெட் மெதுவாக குக்கர்: கிராக்-பாட் 4-பைண்டு அளவு ஓவல் கையேடு மெதுவாக குக்கர்

  நீங்கள் உயர் இறுதியில் குக்கர் கொண்டு வர அனைத்து விருப்பங்களையும் தேவையில்லை என்றால், இந்த மாதிரி உங்கள் அடிப்படை மெதுவாக சமையல் தேவைகளை கையாள முடியும் மற்றும் அது நான்கு quarts என்பதால், சிறிய குடும்பங்கள் பெரும் உள்ளது. டைமர்கள் மற்றும் நிரலாக்க முறைகள் எதுவும் இல்லை, குறைந்த, உயர், சூடான, அல்லது அணைக்கக்கூடிய ஒரு எளிய டயல்.
  
  ஓவல் stoneware நுழைவு சேவை அல்லது சுத்தம் செய்ய நீக்கக்கூடிய, மற்றும் அது ஒரு கண்ணாடி மூடி உள்ளது. இது கருப்பு, சிவப்பு அல்லது வெள்ளியில் வருகிறது, அதேபோல் ஒரு 7 அளவுகோல் மாதிரி உள்ளது, நீங்கள் விரும்பினால் அல்லது பெரிய அளவு தேவைப்பட்டால்.

• சிறந்த அழுத்தம் குக்கர்: உடனடி பாட் டூஓ 7-இன் -1 பல செயல்பாட்டு அழுத்தம் குக்கர்

  உடனடி பாட் சந்தையில் மிகவும் பிரபலமான மின்சார அழுத்தம் குக்கர் பிராண்டுகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இந்த 6-குவார்ட் மாடல் அவற்றின் சிறந்த விற்பனையாளர்களில் ஒன்றாகும். இது பல செயல்பாடுகளை பொத்தான்கள் உள்ளன: அழுத்தம் குக்கர், மெதுவாக குக்கர், அரிசி குக்கர், sauté / பிரவுனிங், தயிர் தயாரிப்பாளர், steamer, மற்றும் வெப்பமான. இது உயர் அல்லது குறைந்த அழுத்தத்தில் சமைக்கலாம், மேலும் மூன்று குணங்குறிகள் வெப்பநிலையில் உள்ளது.

  சமையல் நுழைவு எஃகு, எனவே அது பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பான, ஆனால் nonstick இல்லை. சேர்க்கப்பட்ட ரேக் வேகவைப்பதற்கு அல்லது சமையல் செருகுவிலிருந்து பெரிய உணவுகளை எளிதில் அகற்றுவதற்கு பயன்படுத்தலாம்.

  தானாக வைத்திருக்கும்-சூடான அம்சம் 10 மணி நேரம் வரை பாதுகாப்பான வெப்பநிலையில் சமைத்த உணவை வைத்திருக்கும், மேலும் கையேடு-சூடான அம்சம் கிட்டத்தட்ட 100 மணிநேரம் உணவை உட்கொள்ளலாம். நீங்கள் பிற்பகுதியில் சமையல் தொடங்க விரும்பினால், 24 மணிநேரம் வரை தாமதமாகத் தொடங்கலாம்.

  இந்த மாதிரி 5- மற்றும் 8-கோட் மாதிரிகள் கிடைக்கும்.

  மேலும் மதிப்புரைகளைப் படிக்க ஆர்வம் உள்ளதா? சிறந்த அழுத்தம் குக்கர் நமது தேர்வு பாருங்கள்.

• சிறந்த பெரிய அழுத்தம் குக்கர்: Gourmia GPC-1200 மல்டிஃபங்க்ஷன் பிரஷர் குக்கர்

  நீங்கள் வழக்கமாக அதிக அளவு உணவுகளை சமைக்கினால், இந்த 12-குவார்ட் பிரஷர் குக்கர் மற்ற மாதிரியை விட அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் சமையல் ஆரம்பத்தை தாமதப்படுத்த விரும்பினால், 24 மணி நேரம் கழித்து சமையல் செய்ய தொடங்குவதற்கு அதை அமைக்கலாம், இது ஒரு சக்தி இழப்பு ஏற்பட்டால் சமையல் தொடங்கும்.

  13 சமையல் முறைகள் உள்ளன: இறைச்சி, கோழி, சூப், நீராவி, சட்னி, மெதுவாக சமையல், இனிப்பு, பீன்ஸ், கஞ்சி, அரிசி, டைமர், முன்னமைக்கப்பட்ட நேரம் மற்றும் சூடான.

  இது மிகப்பெரியதாக இருந்தால், அதே மாதிரி 4, 6-8, மற்றும் 10-குவார்ட்டர் அளவுகளில் வரும்.

• சிறந்த சிறு அழுத்தம் குக்கர்: ஆபோசி 8-இன் 1 எலக்ட்ரிக் மினி பிரசர் குக்கர்

  நீங்கள் ஒரு சிறிய குடும்பம், ஒற்றை நபர் அல்லது ஒரு தங்குமிடம் அறைக்கு ஒரு சிறிய அழுத்தம் குக்கர் தேடுகிறீர்களானால், இந்த சிறிய 3-அளவுகோல் மின் அழுத்தம் குக்கர் அதன் பெரிய சகோதரர்களுக்கு ஏறக்குறைய எதையும் செய்யமுடியாது, ஆனால் சிறிய அளவு மற்றும் சிறிய தடம் கொண்டது. இது பிரஷர் குக்கர், மெதுவாக குக்கர், அரிசி குக்கர், ஸ்டீமர், வெப்பமானம், மற்றும் பங்கு பானாக செயல்படுகிறது. இது உணவை சாப்பிடுவதால், இது ஒரு தயிர் அமைப்பு உள்ளது. சமையல் நேரம் அனுசரிப்பு, ஆனால் அழுத்தத்தை சரிசெய்ய முடியாது.
  
  சமையல் பானை எளிதில் சுத்தப்படுத்தும் ஒரு nonstick மேற்பரப்பு மற்றும் குக்கர் பல பாதுகாப்பு வழிமுறைகள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் இன்னும் அழுத்தத்தின் போது தற்செயலாக திறந்து பற்றி கவலைப்பட தேவையில்லை. இது ஒரு cookbook, ஒரு சூப் ஸ்பூன், ஒரு அரிசி ஸ்பூன், ஒரு அளவிடும் கப், ஒரு கூடுதல் அடைப்பு வளையம் மற்றும் ஒரு ஸ்டீமிங் ரேக் ஆகியவற்றுடன் வருகிறது.