Chive வெண்ணெய் எனக்கு பிடித்த மூலிகை butters ஒன்றாகும். அது ரொட்டி, மீன், காய்கறிகள் ஆகியவற்றில் பெரியது, நீங்கள் ஒரு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில் அல்லது மசாலா உருளைக்கிழங்கில் நேசிப்பீர்கள். உண்மையில், உருளைக்கிழங்கு எந்த வகையான.
நான் ஒரு பேட்ச் செய்ய மற்றும் ஒரு உருளை அதை ரோல் விரும்புகிறேன், பிளாஸ்டிக் மடக்கு மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் உறைவிப்பான் அதை சேமிக்க. பின்னர், எனக்கு தேவைப்படும் போது, நான் ஒரு சில பேட்ஸை துடைக்கிறேன்.
மாறி மாறி, வெண்ணெயில் வெங்காயத்தை கலந்தவுடன், நீங்கள் கிளியர் வெண்ணரை ramekins ஆக அழுத்தலாம், டாப்ஸை மென்மையாக்குங்கள், அந்த வழியில் சேமித்து வைக்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்ட் (4 குச்சிகள்) வெண்ணெய் (unsalted)
- ½ கப் chives (புதிய, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் ஒரு உருளைக்கிழங்கு masher கொண்டு வெண்ணெய் அல்லது உங்கள் கைகள் அதை squish. நீங்கள் ஸ்டாண்ட் கலவையை துடுப்பு இணைப்பு பயன்படுத்தி கூட வெண்ணெய் கிரீம் முடியும் - ஆனால் நீங்கள் வெண்ணெய் மென்மையை பெற இலக்கு எனவே நீங்கள் chives இணைத்துக்கொள்ள முடியும்.
- வெட்டப்பட்ட வெங்காயங்களைச் சேர்த்து, வெண்ணெய் கலந்து கலக்க வேண்டும்.
- ஒரு பெரிய (1-அடி அல்லது பெரிய) சதுரத்தை உங்கள் பணி மேற்பரப்பு முழுவதும் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் பரப்பி, பிறகு பிளாஸ்டிக் மீது கலப்பு வெண்ணரை எடுத்து விடுங்கள். நீங்கள் இப்போது பிளாஸ்டிக் மடக்கு உள்ளே ஒரு உருளைக்குள் வெண்ணெய் உருட்ட போகிறீர்கள்
- சிலிண்டரின் முனைகளில் ஒரு முடிச்சுக்குள் அதிகமாக பிளாஸ்டிக் மடக்கு போடு, அல்லது முனையங்களைத் துண்டிக்க சற்று சிறிய துண்டுகளை பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் பிளாஸ்டிக் மடிப்பு ஒரு குறுகிய பிரிவில் ஒரு சரம் செய்ய மற்றும் ஒரு சிறிய கயிறு அதை சுழற்ற முடியும்.
- தேவைப்படும் வரை சில்லை அல்லது முடக்கம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 102 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 30 மி.கி. |
| சோடியம் | 2 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 0 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |