புதிய வசந்த காலத்தில் வசந்த ramps நிறம், சுவையை, மற்றும் இந்த பெரிய வழங்கும் காலை உணவு casserole செய்ய அமைப்பு சேர்க்க. தயாரிப்பதற்கு ரொம்பவும் எளிதானது, அது 40 முதல் 45 நிமிடங்களில் பேக்ஸ் செய்யும்.
நீங்கள் சாஸ்ரோஸில் காலை உணவைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சமைத்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டால் அதை எளிதில் செய்யலாம். அல்லது இறைச்சி இல்லாத இறைச்சியை தயாரிக்கவும்.
நடுக்கங்கள் ஏப்ரல் மாதத்தின் பிற்பகுதியில் மட்டுமே கிடைக்கும், ஆனால் 3/4 வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் அல்லது அதற்கு பதிலாக மாற்றலாம். அல்லது மெல்லிய வெட்டப்பட்ட வெங்காயங்களை (வெள்ளை மற்றும் ஒளி பச்சை மட்டும்) மென்மையாக்கிக் கொள்ளவும், அவற்றை அரைக்கவும்.
இரவு நேரத்திற்கு முன்பே நீங்கள் கேசெரோலை தயார் செய்யலாம், நீங்கள் ஒரு பிஸியான நாள் அல்லது வார இறுதியில் எதிர்கொள்ளும் போது ஒரு உண்மையான வசதி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு
- காலை தொத்திறைச்சி
- 1 1/2 முதல் 2 கப் வரை மெல்லிய வெட்டப்பட்டது புதிய ரம்ப்களை (வெள்ளை மற்றும் பச்சை பாகங்கள்)
- 6 பெரிய முட்டை
- 2 கப் பால்
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த கடுகு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 4 துண்டுகள் ரொட்டி, சுமார் 4 அவுன்ஸ்
- 2 கப் கத்தரிக்காய் சீஸ், 8 அவுன்ஸ் துண்டாக்கப்பட்டன
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் ஒரு 2 1/2 முதல் 3-அளவுகோல் பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் ஒதுக்கியது.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி வெப்பம். கொத்தமல்லி மற்றும் சமைக்கவும், பழுத்த மற்றும் கிளறி, வரை browned மற்றும் இனி இளஞ்சிவப்பு. பழுப்பு நிற காகித பைகள் அல்லது காகிதம் துண்டுகள் நீக்க வடிகால் உள்ள drippings ஒரு சில தேக்கரண்டி விட்டு, வடிகால்.
- வெப்பம் மீண்டும் வடை மீது வைத்து வெட்டப்பட்ட வளைவைச் சேர்க்கவும். மெதுவாக மற்றும் wilted வரை, சுமார் 1 நிமிடம், தொடர்ந்து அசையாமலே, Saute. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டை, பால், உலர்ந்த கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. துடைப்பம் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை. சமைத்த ரம்ப்களைச் சேர்த்து, கலவையைத் துடைக்க வேண்டும்.
- சிறிய துண்டுகளாக ரொட்டி கிழிக்கவும், தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷிலில் சமமாக பரவும். சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய தொத்திறைச்சி கொண்டு ரொட்டி அடுக்கு தெளி. துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தொத்திறைச்சி அடுக்கு தெளி.
- அடுப்பில் 350 ° F க்கு வெப்பநிலை
- மெதுவாக ரொட்டி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சீஸ் மீது முட்டை, பால் மற்றும் கம்புகள் கலவையை ஊற்றவும். மெதுவாக பேட் மற்றும் அடுப்பு preheats போது நிற்க நாம்.
- 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் கேஸிரோலை சுடலாம், அல்லது கேசெல்லோல் மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு சுத்தமான கத்தி சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 663 |
| மொத்த கொழுப்பு | 49 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| கொழுப்பு | 278 மிகி |
| சோடியம் | 1,196 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 19 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 36 கிராம் |