இந்த சாக்லேட் சாப்பிட்டு கிரீம் வியக்கத்தக்க எளிதானது, மற்றும் அது ஒரு இனிப்பு மற்றும் கூடுதல் சிறப்பு ஒரு இனிப்பு அல்லது cupcakes முதலிடம் செய்கிறது. இது ஒரு உறுதிப்படுத்திய துண்டாக்கப்பட்ட கிரீம் அல்ல , எனவே நீங்கள் அதே நாளில் சேவை செய்ய திட்டமிட்டுள்ளேன் இனிப்பு பயன்படுத்த வேண்டும். சாக்லேட் மற்றும் க்ரீம் கலவையை முழுமையாக குளிர்ந்தவுடன், அது ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டில் சுழலும்.
சாக்லேட் கிரீம் உருகி, பின்னர் கலவையை whipping முன் பல மணி நேரம் குளிரூட்டப்பட்ட, எனவே நேரம் அல்லது முன் நாள் முன் இந்த குறைந்தது 4 மணி நேரம் தொடங்க திட்டமிட்டுள்ளது. இது லேசான, பளபளப்பான தடித்த கிரீம் முழுமையாக குளிர்ந்த இருக்க வேண்டும்.
இந்த சாக்லேட் ஒரு கேக் அல்லது பை மேலே கிரீம் சாப்பிட்டேன் அல்லது ஒரு இனிப்பு பூர்த்தி பயன்படுத்த. சாக்லேட் சாப்பிட்டு சர்க்கரை அல்லது maraschino செர்ரிகளில் சேர்த்து சாக்லேட் சாப்பிட்டு கிரீம் மற்றும் சாக்லேட் குக்கீ கச்சா அடுக்குகள் ஒரு parfait இனிப்பு உருவாக்க. உங்களிடம் ஏதேனும் கூடுதல் இருந்தால், உங்கள் காபி அல்லது சூடான சாக்லட்டில் சிலவற்றை கலக்கலாம்.
நீங்கள் இந்த சாக்லேட் சாப்பிட்டால் கோகோ தயாரிக்கப்படும் கிரீம் ரெசிபி .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 அவுன்ஸ் சாக்லேட் (பிட்டர்ஸ்வீட் அல்லது செமிட்வீட், வெட்டப்பட்டது)
- 1 கப் கடுகு கிரீம்
- 2 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை
- விருப்ப: 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் வைத்து.
- ஒரு சிறிய கனரக இறைச்சியைக் கொண்டு கிரீம் ஊற்றவும்; சர்க்கரை அசை. நடுத்தர வெப்ப மீது வைக்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. சாக்லேட் மீது சூடான கிரீம் ஊற்ற; மென்மையான மற்றும் சாக்லேட் உருகிய வரை அசை. 4 மணி நேரம் மூடி, உறிஞ்சும் வரை, அல்லது முழுமையாக குளிர்ந்த வரை.
- சிறந்த முடிவுகளுக்கு, கிரீம் தோற்கடிக்க திட்டமிடுவதற்கு சில நிமிடங்கள் முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் கலக்கும் கிண்ணத்தையும் பீட்டர்களையும் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். சீரான பரப்பு அல்லது குழாயிடுவதற்கு அடிக்கவும். பயன்படுத்தி முன் சுமார் 1 மணி நேரம் குளிர்விக்க.
- 2 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் தட்டையான கிரீம் வைத்திருங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 115 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 23 மிகி |
| சோடியம் | 7 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |