சாக்லேட் கர்ல்ஸ் எந்த இனிப்புக்கு ஃப்ளையர் சேர்
நீங்கள் சாக்லேட் வியத்தகு சுருள்கள் மூலம் முதன்மையானது உணவகங்கள் உள்ள இனிப்பு பார்த்தாயா? நீங்கள் வீட்டில் அதே விளைவுகளை உருவாக்க முடியும் என்று உங்களுக்கு தெரியுமா? சாக்லேட் ஒரு தொகுதி ஒரு அழகான அலங்காரமாக மாற்றும் ஒரு விரைவு புகைப்பட வழிகாட்டி இங்கே உள்ளது.
10 இல் 01
சாக்லேட் கர்ல்ஸ் தயாரித்தல்
ஜெர்ரி யங் / கெட்டி இமேஜஸ் சாக்லேட் சுருட்டை செய்ய, உங்களுக்கு நல்ல தரமான "மோல்டிங்" சாக்லேட் வேண்டும். வழக்கமான சாக்லேட் அதே முடிவுகளை உருவாக்காது என்பதை கவனத்தில் கொள்ளவும். நான் தனிப்பட்ட முறையில் ஃபெல்க்லின் அல்ட்ரா பளபளப்பான டார்க் சாக்லேட் விரும்புகிறேன், ஆனால் பல விருப்பங்கள் கிடைக்கின்றன. நீங்கள் ஒரு கேக் அல்லது ரொட்டி பான், ஒரு அடுப்பில், மற்றும் ஒரு சீஸ் ஸ்லைஸர் ஆகியவற்றையும் செய்ய வேண்டும்.
10 இல் 02
உங்கள் சாக்லேட் தயாரிக்கவும்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com, இன்க் உரிமம். உங்கள் சாக்லேட் கர்லிங் ஒரு திட, மென்மையான தொகுதி இருக்க வேண்டும், எனவே அதை கவனமாக உருக அதை ஒரு கேக் அல்லது ரொட்டி பான் ஊற்ற வேண்டும். ஒரு பெரிய பிளாக் செய்ய நீங்கள் சாக்லேட் குறைந்தது ஒரு பவுண்டு வேண்டும். சாக்லேட் குளிர்ந்த மற்றும் கடினமான ஒரு குளிர், உலர்ந்த இடத்தில், முன்னுரிமை ஒரே இரவில் அனுமதிக்கவும். விளிம்புகளை சுற்றி ஒரு கத்தி இயக்கவும், அது முற்றிலும் திடமான ஒரு முறை கவிழ் மற்றும் நீக்க எளிதாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் சாக்லேட் சாக்லேட் வளைந்து வலிமையான அட்டைப் பெட்டியில் வைக்கவும், உங்கள் சீஸ் ஸ்லைஸர் சுத்தமானது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும், நீங்கள் செல்ல தயாராக இருக்கவும்!
10 இல் 03
ஒரு சாக்லேட் ரசிகர் உருவாக்க குறைந்த அழுத்தம் பயன்படுத்தவும்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com, இன்க் உரிமம். அலைகளில் ரசிகர்கள் வெளியே ஒரு சாக்லேட் துண்டு உருவாக்க, முதல் 5 முதல் 7 விநாடிகள் ஒரு சூடான அடுப்பில் அதை வைத்து சிறிது சாக்லேட் சூடு.
ஐந்து விநாடிகள் கழித்து அடுப்பில் இருந்து சாக்லேட் நீக்க மற்றும் ஒரு சுருட்டை அல்லது அலை செய்ய முயற்சி. அது சிறிய துண்டுகளாக சிப்ஸ் என்றால், மற்றொரு சில வினாடிகளுக்கு சூடாக அடுப்பில் அதை திரும்ப. அதை உருக விடாதே! நீங்கள் உங்கள் சாக்லேட் எளிதில் வலுவிழக்க வேண்டும்.
அடுத்து, ஒளி அழுத்தம், சாக்லேட் தொகுதி கீழே சீஸ் slicer ரன். நீங்கள் சாக்லேட் வெட்டப்படாமல், ஒரு சிறிய அடுக்கில் இருந்து உறிஞ்ச வேண்டும்.
10 இல் 04
சாக்லேட் ரசிகர் உருவாக்கு
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com, இன்க் உரிமம். நீங்கள் ரசிகர் வடிவத்தை உருவாக்குகிறீர்கள், சாக்லேட் துண்டுகளை மென்மையான மடிப்புகள், அலைகள் அல்லது ரசிகர் வடிவில் வழிநடத்த உங்கள் இலவச கைப்பை பயன்படுத்தலாம். உங்கள் கைகள் மிகவும் சூடான மற்றும் சாக்லேட் உருக தொடங்கும் என்றால், மெல்லிய பிளாஸ்டிக் கையுறைகள் பயன்படுத்த.
10 இன் 05
உங்கள் சாக்லேட் ரசிகர்களுடன் பேஸ்டரீஸ் அலங்கரிக்கவும்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com, இன்க் உரிமம். இந்த உதாரணத்தில், ஃப்ளோரெண்டின் ஷெல் பெரிய சாக்லேட் ரசிகர்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட சாக்லேட் மியூஸை மூடுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாக்லேட் ரசிகர்கள் கேக், டார்ட், அல்லது அலங்கரித்தல் அலங்காரங்கள் போன்ற தனிப்பட்ட துண்டுகளிலும் அழகாக இருக்கிறார்கள்.
10 இல் 06
சாக்லேட் சுருட்டை உருவாக்குவதற்கு அதிக அழுத்தம் பயன்படுத்தவும்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com, இன்க் உரிமம். சாக்லேட் ரசிகர்களை உருவாக்கும் போது, சாக்லேட் சாக்லேட் சுருட்டை செய்ய சாக்லேட் சற்றே சூடாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும்.
அடுப்பில் அதை சூடாக்க முடியும் வரை அது சூடாகவும், ஆனால் அது விளிம்புகளை சுற்றி உருக தொடங்கும் என்று அல்ல.
சீஸ் ஸ்லைஸர் மீது ஒரு உறுதியான பிடியில், மற்றும் ஒரு நிலையான அளவு அழுத்தத்தை பயன்படுத்தி, மெதுவாக சாக்லேட் தொகுதி கீழே ஒரு நேராக வரியில் slicer வரைய. சாக்லேட் ஒரு நல்ல சுருளில் உருவாக உதவுவதற்கு உன்னுடைய கையை பயன்படுத்தலாம்.
10 இல் 07
பல்வேறு அளவுகள் சாக்லேட் சுருட்டை செய்யுங்கள்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com, இன்க் உரிமம். உங்கள் கர்ல் விரும்பிய அளவை அடைந்துவிட்டால், அதை மற்றொரு கையால் அகற்றி, அதை உங்கள் பேஸ்ட்ரியில் வைக்கவும் அல்லது பின்னர் காகிதத்தில் ஒரு காகிதத்தில் வைக்கவும்.
உங்கள் இயக்கத்தின் வேகத்தை நீங்கள் பொருத்துவது மற்றும் நீங்கள் பயன்படுத்தும் அழுத்தம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, நீங்கள் எளிதாக பல்வேறு அளவுகள் சுருட்டைகளை உருவாக்கலாம்.
நீங்கள் ஒருமுறை சுருட்டைகளை ஒருமுறை செய்து வருகிறீர்கள் என்றால், சாக்லேட் சுருக்கமாகச் சுருக்கமாகத் தொடங்குங்கள் அல்லது பிரிக்கலாம்.
10 இல் 08
சாக்லேட் கர்ல்ஸ் Enliven பாஸ்ட்ரீஸ்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com, இன்க் உரிமம். சாக்லேட் சுருட்டை ஒரு எளிய கேக் அல்லது புளிப்பு ஒரு தலைசிறந்த மாற்றும் முடியும். இந்த உதாரணத்தில், சாக்லேட்-ராஸ்பெர்ரி கரும்பு சாக்லேட் "சிகரெட் கர்ல்ஸ்" (மிகவும் மெல்லிய, சீருடைகள் சுருக்கம்) உடன் மூடுகிறது. ஒட்டுமொத்த விளைவு உருவாக்க எளிது, ஆனால் பார்வை வேலைநிறுத்தம் மற்றும் முற்றிலும் ருசியான.
10 இல் 09
சாக்லேட் அலங்காரங்களின் பல்வேறு வகைகளை உருவாக்குங்கள்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com, இன்க் உரிமம். உங்கள் மோல்டிங் சாக்லேட் வெளியே சுருட்டை, ரசிகர்கள், swaths, மற்றும் பிற வடிவங்கள் பல்வேறு செய்யும் முயற்சிக்க முடியும். நீங்கள் சிக்னாட்டின் இயக்கம் மற்றும் அழுத்தம் சிறிய வேறுபாடுகள் உங்கள் சாக்லேட் அலங்காரங்கள் பெரிய வேறுபாடுகளை உருவாக்க வேண்டும் என்று பார்ப்பீர்கள். சுற்றி விளையாட மற்றும் வேடிக்கையாக உள்ளது!
10 இல் 10
சாக்லேட் அலங்காரங்களுடன் கிரேசி போ
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com, இன்க் உரிமம். இந்த மாவு சாக்லேட் கேக் பல்வேறு வகையான சாக்லேட் சுருள்கள், ரசிகர்கள் மற்றும் ரிப்பன்களை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த விளைவை உருவாக்கும் போது, நீங்கள் கேக் அருகே இருக்க வேண்டும், எனவே நீங்கள் அவற்றை உருவாக்கிய உடனேயே சுருட்டைகளுடன் அதைத் துளைக்க முடியும். ஒருமுறை அவர்கள் மீண்டும் கடினப்படுத்தி ஒரு ஒருங்கிணைந்த ஏற்பாடு வேலை செய்ய மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.
உங்கள் முயற்சிகள் சில நீங்கள் அதிருப்தி இருந்தால், பின்னர் சுருட்டை மற்றும் ரிப்பன்களை அவற்றை மறைக்க முடியும் என்று கேக் கீழே அருகே வைக்கவும். உங்கள் விருந்தினர்கள் நீங்கள் உருவாக்கிய அழகிய கேக்கில் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், தொழில்முறை சாக்லேட் அலங்காரங்கள் செய்ய எவ்வளவு எளிது என்று யூகிக்க மாட்டேன்!