அனைத்து Oreo காதலர்கள் அழைப்பு! இந்த எளிய வெள்ளை சாக்லேட் ஃபட்ஜ் கடுமையாக சாக்லேட் குக்கீகளால் நிரம்பியுள்ளது. இது உங்கள் குக்கீகளை மற்றும் கிரீம் பிழைத்திருத்தம் பெற சிறந்த வழி! இந்த ஃபட்ஜ் விரைவில் ஒன்றாக வருகிறது, அடித்து தேவை இல்லை, மற்றும் எப்போதும் அமைக்கிறது. இது வழக்கமான Oreos பெரிய விஷயம், ஆனால் அதை அனுபவிக்க எனக்கு பிடித்த வழி புதினா Oreos உள்ளது! அதை கலந்து உங்கள் சொந்த குக்கீ சுவைகள் முயற்சி செய்ய தயங்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 16 Oreo வகை சாக்லேட் சாண்ட்விச் குக்கீகள்
- 21 அவுன்ஸ் (3 கப்) தானிய சர்க்கரை
- 4 அவுன்ஸ் (1 குச்சி) வெண்ணெய்
- 4 அவுன்ஸ் (1/2 கப்) புளிப்பு கிரீம்
- 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 12 அவுன்ஸ் (2 கப்) வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள்
- 1 7-அவுன்ஸ் ஜாடி மார்ஷ்மெல்லோ கிரீம்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு 9x9 பான் அலுமினிய தாளத்துடன் அலசுவதன் மூலம் தயாரித்தல் மற்றும் nonstick சமையல் தெளிப்புடன் படலம் தெளித்தல்.
2. அவர்கள் சிறிய துண்டுகளாக இருக்கும் வரை, Oreo குக்கீகளை கண்டிப்பாக அறுப்பார்கள். இப்போது ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. வெண்ணெய் ஒரு நடுத்தர அடுப்பில் வைக்கவும், மற்றும் அது கிட்டத்தட்ட உருகிய வரை நடுத்தர வெப்ப மீது அமைக்க. வெண்ணெய் பெரும்பாலும் உருகியவுடன், குழம்பு கலந்த சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து, நன்கு கலந்த கலவை வரை கிளறிவிடவும்.
4. சர்க்கரை கலவையை சூடாக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, அது ஒரு கொதிக்கும் வரையில், பின் ஒரு சாக்லேட் தெர்மோமீட்டர் செருகவும். தெர்மோமீட்டர் 235 எஃப் எடுக்கும் வரை ஃபட்ஜ் சமைக்க தொடரவும்.
5. ஒரு முறை 235 எஃப், வெப்பம் இருந்து பான் நீக்க உடனடியாக வெள்ளை சாக்லேட் சிப்ஸ், மார்ஷ்மெல்லோ கிரீம், மற்றும் வெண்ணிலா உள்ள அசை. சாக்லேட் உருகிய வரை மொசைக் மற்றும் கரண்டி மென்மையான மற்றும் நன்கு ஒருங்கிணைந்த உள்ளது. இறுதியில், அலங்காரத்திற்கான ஒரு சில ஸ்பூன்ஃபுல்லைகளை ஒதுக்கி, நறுக்கப்பட்ட குக்கீகளை மிகச் சேர்க்கவும். குக்கீகள் முடிச்சு முழுவதும் நன்கு விநியோகிக்கப்படும் வரை அசை. தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது சர்க்கரையைப் பிடுங்கி எடுத்து, அதை ஒரு அடுக்கு கூட மென்மையாக்குங்கள்.
6. மீதமுள்ள நறுக்கப்பட்ட குக்கீகளை முகப்பருவின் மேல் தடவி, மெதுவாக அழுத்தவும்.
7. குளிர்சாதன பெட்டியில் இடம் பிடிப்பதற்காக வைக்கப்படும் வரை, 2 மணி நேரம் (அல்லது இரவு முழுவதும் அறை வெப்பநிலையில்). பணியாற்ற, கைப்பிடியைப் பையில் இருந்து கைப்பிடியை கைப்பிடியைப் பயன்படுத்தி நீக்குக. ஒரு பெரிய கூர்மையான கத்தி கொண்ட சிறிய 1 அங்குல சதுரங்களில் அதை வெட்டுங்கள். சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்புக்கு, அறை வெப்பநிலையில் இந்த ஃபுட்ஜ் சேவை செய்யுங்கள். இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான கொள்கலனில் கூடுதல் குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் ஃபுட்ஜ் சேமித்து வைக்கவும்.
அனைத்து வெள்ளை சாக்லேட் செய்முறையைப் பார்க்க இங்கே கிளிக் செய்க!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 494 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 13 மிகி |
| சோடியம் | 42 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 54 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |