இந்த கிரேக்க கோழி souvlaki gyro சான்விச் செய்முறையை ஒரு சூடான கிரில் மீது சமைத்து பின்னர் ஒரு சூடான பிடா அடைக்கப்பட்டு வீட்டில் tzatziki, தக்காளி, வெங்காயம், கீரை, மற்றும் புதிய வெந்தயம் கொண்டு முதலிடம் இது புதிய marinated கோழி பயன்படுத்துகிறது.
ஆட்டுக்குட்டி பதிப்பு தேடுகிறாரா? இந்த உன்னதமான ஆட்டுக் குயிரோ சாண்ட்விச் செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கிரேக்க சிக்கன் டெண்டர்கள்:
- 3 போனஸ் கோழி மென்மையானது (கீற்றுகள்)
- 1/2 டீஸ்பூன். சுவையான கிரேஸி
- 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
- அரை எலுமிச்சை சாறு
- சாம்பல் சாஸ்:
- 1 கப் கிரேக்கம் தயிர்
- 2 டீஸ்பூன். நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரி
- 1/2 டீஸ்பூன். சிவப்பு வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 1 டீஸ்பூன். நறுக்கப்பட்ட புதிய புதினா
- 1/2 டீஸ்பூன். நறுக்கப்பட்ட புதிய வெந்தயம்
- அரை எலுமிச்சை சாறு
- 1 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
- ருசிக்க உப்பு
- 1 டீஸ்பூன். தண்ணீர் - அல்லது மெல்லிய அவுட் சாஸ்
- சாண்ட்விச்:
- 1
- பிதா, சூடாக
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட கீரை
- 2 டீஸ்பூன். tzatziki
- 3 வறுத்த கிரேக்கம் கோழி டெண்டர்கள்
- 2 டீஸ்பூன். நறுக்கப்பட்ட தக்காளி
- 1/2 டீஸ்பூன். சிவப்பு வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- வெந்தயம் ஒரு சில sprigs
அதை எப்படி செய்வது
-கிரேக்க சிக்கன் டெண்டர்-
- ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் போடப்படாத கோழி மென்மையாக்கி வைக்கவும் மற்றும் கோழி, கிரேஸி சீசனிங், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். கோழி குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்கள் மற்றும் 48 மணிநேரங்களைச் சந்திக்கலாம்.
- அவர்கள் நீண்ட காலமாக இறைச்சியில் உட்கார்ந்துவிட்டால், அவற்றை கொள்கையிலிருந்து அகற்றவும், நறுக்கப்பட்ட கோழி டெண்டர்களை ஒரு நடுத்தர சூடான கிரில்லை சேர்க்கவும்.
- சென்டர் இனி இளஞ்சிவப்பு மற்றும் வெளிப்புற தங்க பழுப்பு வரை குக். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-போர் திஸாட்சி-
- 1. இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பச்சை தயிர், நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரி, நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட புதிய புதினா, நறுக்கப்பட்ட புதிய வெந்தயம், அரை எலுமிச்சை சாறு, 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். சாஸ் மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், ஒரு நேரத்தில் 1/2 தேக்கரண்டி தண்ணீரை சேர்க்கவும்.
-ஃபோர் சாண்ட்விச்-
- உங்கள் countertop ஒரு tinfoil ஒரு துண்டு வைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட கீரை, நறுக்கிய சாஸ், கோழி டெண்டர்கள், தக்காளி, சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு டிப்சைல் மற்றும் டாப்ஸின் நடுப்பகுதியில் சூடுபடுத்தவும். மெதுவாக உங்கள் கோழி குரோவிற்கு ஒரு டகோ-போன்ற வடிவத்தை உருவாக்க பைடாவின் பக்கங்களை மெதுவாக தூக்கலாம்.
- சாண்ட்விச் சுற்றி இறுக்கமான tinfoil இழுக்கவும் (அது வடிவம் வைத்திருக்க உதவும்) மற்றும் சேவை.