உங்கள் வாயில் சாறு வெடித்தவுடன், சூடான தொட்டியைக் கடித்தல் போன்றவை எதுவும் இல்லை, செய்தபின் மசாலா மற்றும் பருவமடைந்தன. எளிய sausages எப்போதும் நிச்சயமாக நல்லது, ஆனால் ஏன் ஒரு எளிய ஒரு டிஷ் உணவு அவற்றை திரும்ப? உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோசு, வெங்காயம், மற்றும் பூண்டு ஆகியவை ஒரு சூப்பர் எளிய மசாலா சாஸ் கொண்டு சேர்க்கப்படுகின்றன.
உருளைக்கிழங்கு பகுதி நேரத்திற்கு முன்னால் சமைக்கப்பட வேண்டும் என்பதுதான் இந்த செய்முறையுடன் ஒரே பிரச்சினை. இது ஒரு எளிய கூடுதல் படி, மற்றும் அதிக நேரம் அல்லது முயற்சியை எடுக்காது.
இந்த ரெசிபிக்கில் போலந்து sausages precuked நாம் விரும்பினால், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் பிடித்த தொத்திறைச்சி வகை பயன்படுத்த முடியும். நீங்கள் precumed இல்லை என்று sausages பயன்படுத்தினால், நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட முடியும் முன் ஒரு நம்பகமான உணவு வெப்பமானி அவர்களை சோதிக்க வேண்டும். நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அவர்கள் குறைந்தபட்சம் 165 ° F ஐ எட்டுவதாக உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் மற்ற பொருட்களுடன் டிஷ் அவற்றை சேர்க்க முன் நீங்கள் பசையம் sausages வேண்டும்.
இந்த உணவு தேவைகளை ஒரு குளிர் பீர் மற்றும் ஒருவேளை ஒரு பச்சை சாலட் அல்லது சுவை, வண்ணம், மற்றும் நுணுக்கம் மாறாக சில புதிய பழங்கள். சாளரத்தில் பளபளப்பு தட்டுவதால் குளிர்ந்த குளிர்கால இரவில் அதை அனுபவிக்கவும். நெருப்பிடம் தீ வைத்து, அனுபவிக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் நடுத்தர யூகோன் தங்க உருளைக்கிழங்கு (க்யூப்)
- 3 கப் சிவப்பு முட்டைக்கோசு (பருப்பு)
- 2 வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 6 கிராம்பு பூண்டு (வெட்டப்பட்டது)
- 1-1 / 2 பவுண்டுகள்
- போலந்து தொத்திறைச்சி (முழுமையாக சமைத்த மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி)
- 1/2 கப் கெட்ச்
- 1/3 கப் டீஜன் கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி horseradish சாஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய நுண்ணலை-பாதுகாப்பான டிஷ் உள்ள உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும். சுமார் 1/4 கப் தண்ணீரைச் சேர்க்கவும், தட்டைக் காகிதம், மற்றும் மைக்ரோவேவ் ஆகியவற்றை 3 நிமிடங்களுக்கு மேல் மூடவும்.
- உருளைக்கிழங்கு சோதிக்க; அவர்கள் போதுமான மென்மையான இருக்க வேண்டும், எனவே நீங்கள் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துளைத்து முடியும், ஆனால் சாப்பிட போதுமான மென்மையான இல்லை. நேரம் உங்கள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பு அளவு மற்றும் சக்தி சார்ந்தது.
- Preheat அடுப்பில் 400 ° F. உருளைக்கிழங்கு ஓரளவு மென்மையாக இருக்கும்போது, முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்ட பெரிய பேக்கிங் டிஷ் ஒன்றில் அவற்றை இணைக்கவும்; இணைக்க மெதுவாக டாஸில்.
- காய்கறிகளுக்கு மேல் சாஸ்கள் சேர்க்க, சிறிது முட்டைக்கோசு கலவையில் அவற்றை அசைக்கலாம்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கெட்ச்அப், டிஜான் கடுகு மற்றும் ஹார்ஸாரடிஷ் சாஸ் ஆகியவற்றை நன்கு கலக்கவும். பேக்கிங் பான் உணவு மீது இந்த கலவையை தூறல்.
- அடுப்பில் வைத்து பான்னை மூடிவிட்டு அடுப்பில் வைக்கவும். 45 நிமிடங்கள் 400 ° F க்கு வறுத்தெடுக்க, பின்னர் படலம் அகற்றி ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சோதிக்கவும். அவர்கள் இந்த கட்டத்தில் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
- உருளைக்கிழங்கு விளிம்புகளில் பழுப்பு நிறத்தைத் தொடங்கும் வரை மற்றொரு 10 முதல் 15 நிமிடங்களுக்கு டிஷ் மற்றும் வறுத்தலைத் திறந்து விடுங்கள், முட்டைக்கோசு மென்மையானது, மற்றும் சாஸ்சேஜ் செய்யப்படுகிறது. உடனடியாக பரிமாறவும், நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் பேக்கிங் பான் வெளியே.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 442 |
| மொத்த கொழுப்பு | 26 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 62 மிகி |
| சோடியம் | 1,183 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 40 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 15 கிராம் |