இந்த ஒளி மற்றும் சுவையான இலவங்கப்பட்டை உருளைக்கு வேறுபாட்டை கொடுக்கக்கூடிய ஒட்டும் சர்க்கரை அளவுக்கு அதிகமாக மசாலாப் பொருள் உள்ளது. இல்லை துடைக்கும் தேவை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/2 கப் பால்
- 1 1/2 கப் வெண்ணெய் பிளஸ் 1/3 கப் உருகிய வெண்ணெய் உருகிய
- 1 கப் சர்க்கரை சர்க்கரை மற்றும் 2/3 கப் சர்க்கரை பூர்த்தி செய்ய
- 1 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி. புதிதாக தரையிறக்கப்பட்டது
- ஏலக்காய் (சுமார் 25 ஏலக்காய் காய்களுடன்)
- 2 pkg. வறண்ட பதப்படுத்தப்பட்ட ஈஸ்ட் (4 1/2 தேக்கரண்டி.)
- 8 முதல் 9 கப் அனைத்து நோக்கம் அல்லது ரொட்டி மாவு
- 2 டீஸ்பூன். இலவங்கப்பட்டை
- 1 முட்டை மற்றும் 2 டீஸ்பூன். தண்ணீர், ஒரு முட்டை கழுவலில் ஒன்றாக அடித்து நொறுக்கப்படுகிறது
அதை எப்படி செய்வது
- மேலேயுள்ள முதல் 7 பொருட்கள் பயன்படுத்தி உங்கள் அடிப்படை ஏலக்காய் ரொட்டி மாவை தயார் செய்யுங்கள் (இது 1 1/2 மணி நேரம் ஆகும்).
- அதன் முதல் உயரம் தொடர்ந்து மாவு கீழே குத்துவதை பிறகு, கிண்ணத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் மென்மையான மற்றும் பளபளப்பான வரை floured கவுண்டர் மீது சிறிது சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இரண்டு பகுதிகளாக மாவை பிரிக்கவும்.
- 18 "செவ்வக மூலம் 12" மாவு ஒவ்வொரு அரை ரோல். ஒவ்வொரு செவ்வகமும் நன்றாக உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு துலக்க. 2/3 கப் சர்க்கரை மற்றும் 2 டீஸ்பூன் இணைக்கவும். இலவங்கப்பட்டை; 2 செவ்வகங்களுக்கு மேல் சமமாக தெளிக்கவும். 18 செ.மீ சுழற்சியை உருவாக்குவதற்கு ஒரு ஜெல்லி ரோல் போன்ற ஒவ்வொரு செவ்வகத்தையும் குறுக்கே வையுங்கள்.
- ஒரு கூர்மையான அல்லது இரட்டையிடப்பட்ட கத்தி பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு சிலிண்டரை 20 சம துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- பேக்கிங் தாள் மீது ஒரு காகித கப்கேக் போர்வையை மற்றும் இடத்தில் ஒவ்வொரு துண்டு வைக்கவும். ஒரு துண்டுடன் மூடி, சுமார் 45 நிமிடங்கள், இரட்டை அளவில் அனுமதிக்கலாம். Preheat அடுப்பில் 425 எஃப்.
- முட்டை கழுவும் மற்றும் முத்து சர்க்கரை மற்றும் / அல்லது பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும் இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ் தூரிகை தூரிகை. 7 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மத்தியில் வைக்கவும், அல்லது செய்யப்படும் வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 103 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 25 மிகி |
| சோடியம் | 103 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |