எளிய மற்றும் எளிதான வீட்டில் சாக்லேட் ஃபுட்ஜ் பழுப்புக்களுக்கான சரியான செய்முறையைத் தேடுகிறீர்களா? நீங்கள் அதை கண்டுபிடித்தீர்கள்!
இந்த brownies பணக்கார உள்ளன, க்ரீம் மற்றும் கெட்டியான, chocolatey மற்றும் fudgy, வீட்டில் வழி brownies இருக்க வேண்டும். முட்டை அல்லது மார்கரைன், முட்டை, சர்க்கரை, மாவு, வெண்ணிலா மற்றும் கொக்கோ ஆகியவற்றிற்கான செய்முறையை நீங்கள் சரியான பழுப்பு நிறமாலைகளை செய்ய வேண்டும்: இன்னும் சில, இல்).
> கோதுமை உணவு கவுன்சில் ரெசிபி மரியாதை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/4 கப் வெண்ணெய் அல்லது மார்கரின், மென்மையாக
- 3/4 கப் கொக்கோ
- 4 முட்டை
- 2 கப் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 1/2 கப் மாவு
- 2 கப் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் (விருப்ப, கீழே செய்முறை குறிப்பு பார்க்கவும்)
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் முன் வெப்ப அடுப்பில்
- முதல், வெண்ணெய் அல்லது மார்கரைன் ஒன்றாக உருக மற்றும் கொக்கோ சேர்க்க; இணைப்பது நன்றாக கலக்கப்படுகிறது.
- வெண்ணெய் அல்லது மார்கரைன் உருகியவுடன், தேவைப்பட்டால் ஒரு கலவை கிண்ணத்திற்கு பரிமாறவும், பின்னர் ஒரு நேரத்தில் சர்க்கரை மற்றும் கலவைகளில் கலக்கவும். ஒவ்வொரு முட்டைக்கும் இடையில், முழுமையாக இணைத்துக்கொள்ள நன்றாக அடிக்கவும்.
- முட்டை அனைத்து கலப்பு முறை, வெண்ணிலா சாறு சேர்க்க மற்றும் நன்றாக இணைக்க அசை.
- அடுத்து, மாவு மற்றும் விருப்ப நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அசை; முழுமையாக கலக்கும் கலவை.
- Preheated அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிது greased 9 x 13 அங்குல பேக்கிங் பான் சுட்டுக்கொள்ள. சுமார் 20 முதல் 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு வேலையிலிருந்து உங்கள் வீட்டைப் பழுப்பு நிறமாக்கிக் கொள்ளுங்கள். ஒருமுறை உங்கள் brownies முழுமையாக குளிர்ந்து, நீங்கள் 20 சதுர துண்டுகளாக வெட்டி முடியும்.
சமையலறை குறிப்புகள்
என்ன வகையான கொட்டைகள் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பது உறுதியாக தெரியவில்லையா? நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் பாரம்பரிய சாக்லேட் பிரவுனி நட் , வீட்டில் உங்கள் சொந்த விருந்தளித்து பேக்கிங் நன்மைகள் ஒன்று நீங்கள் நிச்சயமாக, நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையான சேர்க்க முடியும் என்று. நீங்கள் நுத்தேலாவை விரும்புகிறீர்களா? நறுக்கப்பட்ட hazelnuts சேர்க்கவும்! அல்லது நறுக்கப்பட்ட மாக்கடமியா கொட்டைகள் (ஆமாம், அவர்கள் விலை உயர்ந்தவர்கள், ஆனால் அவை முற்றிலும் ருசியானவை) முயற்சி செய்கின்றன. குண்டுவெடிப்பில் ஏராளமான நடுநிலையான சுவைக்காக, ஏன் பிரேசில் கொட்டைகளை முயற்சி செய்யக்கூடாது? தீர்மானிக்க முடியவில்லையா? கலப்பு கொட்டைகள் முயற்சி செய்க.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 214 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 42 மி.கி. |
| சோடியம் | 218 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 31 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |