எலுமிச்சையின் பிரகாசமான, புதிய சுவையை ராஸ்பெர்ரி புளிப்பு மற்றும் சுவையான சுவையை விட ஒன்றும் ஒன்றாகப் போவதில்லை! இந்த சூடான, மென்மையான மற்றும் மென்மையான muffins ராஸ்பெர்ரிகளால் நிரப்பிக்கொள்ளப்பட்டு, எலுமிச்சைப் பளபளபூண்டுடன் முகமூடிகளை உங்கள் வாயில் உருகவைக்கின்றன. அவர்கள் ஒரு கம்பளிப்போர்வை விட கப்கேக் போலவே இருக்கிறார்கள்!
அன்னையர் தினத்தில் உங்கள் தாய்க்கு சரியான உபசரிப்பு, அல்லது உங்கள் வாழ்க்கையில் யாரேனும் ஒரு விசேஷமான காலை உணவு! அவர்கள் மிகச் சுலபமாக சுலபமாகவும், விரைவாக சுட்டுக்கொள்ளவும் மிகவும் எளிது. அவர்கள் சிறந்த சூடான மற்றும் புதிய பணியாற்றினார், ஆனால் அவர்கள் ஒரே இரவில் சேமிக்க முடியும். அவர்கள் நன்றாக உறைந்துவிடும் மற்றும் அடுப்பில் தடித்த அல்லது reheated முடியும்.
கிடைக்கும்போது அல்லது பருவத்தில் புதிய ராஸ்பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் நல்ல தரமான ராஸ்பெர்ரி உறைந்த இடைகட்டியை பார்க்க முடியாது என்றால். அவர்கள் இன்னும் உறைந்திருக்கும் போது அவர்கள் மாப்பிள் இடிக்கு சேர்க்கப்படலாம்; கறை படிந்த தேவையில்லை!
இந்த செய்முறையை ஒரு கிண்ணத்தை பயன்படுத்தி எளிதாக உருவாக்க முடியும்! வரையறுக்கப்பட்ட குழப்பம் மற்றும் சுத்தமாக உள்ளது. அவர்கள் விரைவாக சூப்பர் ஒன்றாக தட்டி முடியும், நீங்கள் விரைவில் ஒரு வேகவைத்த நல்ல வேண்டும் போது ஒரு சரியான செய்முறையை அல்லது நீங்கள் குழந்தைகளுடன் சமையல் என்றால்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 முட்டை (நன்கு அடித்து)
- 1 1/4 கப் முழு பால்
- 1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 எலுமிச்சை (அனுபவம்)
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1/3 கப் ராஸ்பெர்ரி (புதியது அல்லது உறைந்த)
- படிந்து விழுவதற்கு:
- 1 கப் தூள் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1 தேக்கரண்டி பால்
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- அறை வெப்பநிலையில் உங்கள் உருகிய வெண்ணரை குளிர்ந்திருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள் (எண்ணெய் கூட மாற்றப்படலாம்). முட்டை, பால், வெண்ணிலா, எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கும் கப் ஒன்றாக இணைக்க வேண்டும்.
- ஒரு துடைப்பம் கொண்ட உலர்ந்த பொருட்கள் மையத்தில் நன்றாக செய்ய. ஈரப்பதத்தை நன்கு ஊற்றுவதற்கு ஊற்றவும், நீங்கள் ஊற்றவும்.
- நீங்கள் ஒரு batter இருக்கும் வரை முற்றிலும் பொருட்கள் சேர்த்து, கலவை இல்லை கவனமாக இருக்க வேண்டும். கவனமாக ராஸ்பெர்ரிகளில் மடங்கு. ராஸ்பெர்ரிகளில் மடித்துக் கொண்டிருக்கும்போது மென்மையாக இருங்கள், அதனால் அவர்கள் முற்றிலும் இடியுடன் பிரிக்க மாட்டார்கள்.
- காகித கப் ஒரு கம்பளிப்பூச்சி பான் வரி, அல்லது கிரீம் வெண்ணெய் அல்லது கனோலா தெளிப்பு கொண்டு muffin கிணறுகள். முழுமையான வழியில் 2/3 டின்கள் நிரப்பவும். பேக்கிங்கிற்கு முன்பாக நீங்கள் மென்மையானது சர்க்கரையுடன் சமைக்கலாம்.
- 25 நிமிடங்கள் muffins சுட. அவற்றை காகிதத்தில் கப் பயன்படுத்தாவிட்டால் அவற்றை விடுவிப்பதற்காக muffins விளிம்பில் ஒரு கத்தி சிறிது சிறிதாக சிறிது சிறிதாகக் கொதிக்க விடவும்.
- பளபளப்பு செய்ய, தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பால் துடைக்க.
- எலுமிச்சை மிளகாய்களின் மீது எலுமிச்சை சாறு கலந்து, பரிமாறவும்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 183 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 35 மிகி |
| சோடியம் | 238 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |