உப்பு வறுத்த பேக்கன் பொறித்த சிக்கன்

பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெண்ணெய் உதவி இந்த rotisserie கோழி ஈரமான வைத்து அதை ஒரு பழைய உலக தீ வறுத்த சுவை கொடுக்க. ஒரு வெறுமனே ருசியான, சில முக்கிய உணவு!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 முழு கோழி, சுமார் 5 பவுண்டுகள் / 2.3 கிலோ
• 5 துண்டுகள் பேக்கன்
• 3 தேக்கரண்டி / 45 மி.லி. வெண்ணெய்
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை

அதை எப்படி செய்வது

உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கோழி உள்ளே ஊற்ற. கோழி டிரஸ் . Rotisserie skewer மீது பாதுகாப்பாக வைக்கவும். காகித துண்டுகள் கொண்டு நன்றாக உலர்த்தவும். வெண்ணெய் உடன் தேய்க்க மற்றும் உப்பு கொண்டு தெளிக்க. மூன்று நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் பிளான்ச் பேக்கன். சர்க்கரையுடன் மார்பக மற்றும் தொடைகள் மீது பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை பாதுகாக்க. உங்கள் கிரில்லை உறிஞ்சவும், உங்கள் ரைசிரீயியை தயார் செய்யவும். கோழி இருக்கும் இடத்தின் கீழ் ஒரு சொட்டுக் குழம்பு வைக்கவும், தண்ணீருடன் அரை நிரப்பவும்.

சமையல் நேரத்தில் இந்த பாணியில் தண்ணீர் வைத்துக் கொள்ளுங்கள். நடுத்தர வெப்பத்துடன் கிரில் மீது கோழி வைக்கவும். சர்க்கரை இறைச்சி (தொடைகள்) வரை 165 டிகிரி F / 65 டிகிரி C, 2 முதல் 2 1/2 மணி வரை அடையும். சுமார் 15 நிமிடங்களுக்கு முன்பு கோழிப்பண்ணை நீக்கவும், கோழியை கோழிகளிலிருந்து பானைகளை பிசைக்கவும்.

ரோட்டெஸெரி சிக்கினை எப்படி பார்க்க வேண்டும் - படிப்படியாக படி .

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	955
மொத்த கொழுப்பு	58 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	18 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	22 கிராம்
கொழுப்பு	339 மிகி
சோடியம்	393 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	0 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	102 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)