உங்கள் சொந்த காட்டு ரோஜா ஹிப் சிரப் செய்ய

05 ல் 05

உங்கள் ரோஜா இடுப்புக்கள் எப்போது?

ரோஜா இடுப்பு முதிர்ச்சியடைந்த கோடைகாலத்தில் முதிர்ச்சியடைந்து, நீ எங்கே வசிக்கிறாய் என்பதை பொறுத்து. பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது களைக்கொல்லிகளால் தெளிக்கப்படாத வரை, அனைத்து ரோஜா இடுப்புகளும் உணவூட்டுகின்றன, ஆனால் நாங்கள் பெரிய இடுப்புகளுடன் வேலை செய்கிறோம். சில சிறிய ரோஜா இடுப்புகளை அறுவடை செய்ய நேரம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் ருக்கோசா ரோஜா ( ரோசா ரகோசா ) அல்லது நாய் ரோஜா ( ரோசா கேனினா ) போன்ற பெரிய இடுப்புகளுடன் நீங்கள் ஐந்து நிமிடங்களுக்குள் இரண்டு கோப்பைகளை எளிதில் சேகரிக்க முடியும்.

பழுப்பு நிற ரோஜாக்கள் சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறமாக இருக்கலாம், மேலும் அவை குண்டாகவும் உறுதியுடனும் இருக்கும்போது அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும். உறைந்த பிறகு எடுக்கப்பட்ட ரோஜா இடுப்புக்கள் உறைபனியாக இருக்கும் என்று நீங்கள் கேள்விப்படலாம், ஆனால் நீங்கள் அவர்களை உலர வைக்கும் அபாயத்தை ரன் அல்லது குறுக்கிடுவீர்கள். இந்த சருமம் இனிமையாகிவிடும் என்பதால், பழம் இனிமையாக இருப்பதைப் பற்றி நாங்கள் கவலைப்படவில்லை.

இந்த செய்முறையைப் பொறுத்தவரை இடுப்புகளின் இரண்டு கப்ஸை சேகரிக்கவும், பின்பு சமையலறைக்குத் திரும்பவும் செல்லுங்கள்.

02 இன் 05

சமைக்கும் முன் ரோஜா இடுப்புகளை வெட்டவும்

உங்கள் ரோஜா இடுப்புகளை துவைக்க மற்றும் உலர்ந்த கலவை (ரோஜா இடுப்பு ஒரு முனையில் இணைக்கப்பட்ட ஒரு நட்சத்திர போல் தெரிகிறது) ஆஃப் திருப்ப. உங்கள் கலவியில் ரோஜா இடுப்புகளை வைத்து, இடுப்புகளை மூடுவதற்குப் போதுமான தண்ணீரை சேர்க்கவும்.

ரோஜா இடுப்புகளை அறுப்பதன் மூலம் உன்னுடைய பிளெண்டரைத் துளைக்க வேண்டும். நீங்கள் அவர்களை துறக்க முயற்சிக்கவில்லை, பழங்களைத் திறந்து, சாறுகளை வெளியேற்றுவதற்கு அவர்களை முறித்துக் கொள்ளுங்கள்.

நறுக்கப்பட்ட ரோஜா இடுப்புகளை ஒரு sauté கடாயில் பரிமாறவும், இரண்டு கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

03 ல் 05

ரோஸ் ஹிப்ஸ் சமையல்

ரோஜா இடுப்புகளை ஒரு கொதிக்கையில் கொண்டு, பின்னர் வெப்பத்தை குறைக்கவும் மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிக்கவும். வெட்டப்படாத எந்த இடுப்புகளும் இருந்தால், ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷருடன் அவற்றைத் தேய்த்தல். ஐந்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு, வெப்பத்தை அணைக்கவும், ரோஜா இடுப்புகளை பதினைந்து நிமிடங்கள் உட்காரவும்.

ஒரு ஜெல்லி பையில் இடுப்பு ஊற்ற மற்றும் முப்பது நிமிடங்கள் சாறு வடிகால் நாம். பின்னர், தொட்டியை பாத்திரத்தை அடுக்கி, மற்றொரு இரண்டு கப் தண்ணீரைச் சேர்க்கவும். மேலே விவரிக்கப்பட்டவாறு பதப்படுத்துதல் / வடிகட்டுதல் செயல்முறை செய்யவும்.

சாறு வடிகட்டி, ஜெல்லி பையை கசக்கி விடாதே, அல்லது உங்கள் சருமம் வெளிப்படையாக இருக்கலாம். நீ சாறு வடிகட்டி முடித்தவுடன், ஜெல்லி பையில் சிக்கியிருக்கும் எந்த விதைகளையும் முடிகளையும் அகற்றுவதற்காக ஒரு நல்ல கண்ணி வடிகட்டியைத் துண்டிக்கவும்.

04 இல் 05

ரோஸ் ஹிப் சிரப் செய்யுங்கள்

உங்கள் வடிகட்டிய சாறு மற்றும் சாறு ஒவ்வொரு கப் அளவிட, 3/4 கப் சர்க்கரை சேர்க்கவும். 2 கப் ரோஜா இடுப்புகளில் இருந்து, நாங்கள் 3 கப் சாறுடன் முடித்து 2 1/4 கப் சர்க்கரை சேர்த்துக் கொண்டோம்.

நடுத்தர வெப்பம் மீது சர்க்கரை மற்றும் சாறு ஒன்றாக whisk ஒன்றாக. திரவ கொதிக்க தொடங்கும் என்றால், ஒரு சூடான வெப்ப குறைக்க. ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் அதை குளிர்விக்கவும் அனுமதிக்கவும்.

05 05

பாட்டில் உங்கள் ரோஜா ஹிப் சிரப்

குளிரூட்டப்பட்ட சர்க்கரையை அழகாக கண்ணாடி பாட்டில்களை ஊற்றி மற்றும் உறை பதனப்படுத்து. குளிரூட்டப்பட்ட மருந்து பல மாதங்களுக்கு நீடிக்கும். உங்கள் பாகில் ஒரு நீண்ட அடுப்பு வாழ்க்கை தேவைப்பட்டால், பட்டு நிமிடங்களுக்கு ஒரு கொதிநிலை நீரில் குளிக்கவும் , இரண்டு பகுதி இமைகளிலும், கரைக்கும் ஜாடிகளை உங்கள் சிரை ஊற்றவும். பதிவு செய்யப்பட்ட மருந்து ஒரு வருடம் வரை நீடிக்கும்.

இப்போது நீங்கள் செய்ய கடினமான முடிவுகள் கிடைத்துவிட்டன. நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் உங்கள் காட்டு ரோஜா ஹிப் மருந்து பயன்படுத்த வேண்டும்? நீங்கள் ஒரு sorbet அல்லது granita செய்ய? கோழி அல்லது பன்றி ஒரு படிந்து உறைந்த அதை பயன்படுத்த? ஒருவேளை ஒரு சாதாரண பவுண்டு கேக் மீது ஊற்றலாம் அல்லது அசாதாரண சோடாவுக்கு செட்ஸெர்ருடன் சேர்க்கலாமா?

இந்த செய்முறையை நீங்கள் சுமார் நான்கு கப் சர்க்கரையும் தருவதால், நீங்கள் பரிசோதித்துப் பார்க்க வேண்டும்.