ஆப்பிரிக்கர்கள் மொராக்கோவில் பிரபலமான உலர்ந்த பழங்கள் ஆகும். இங்கு, ஆரஞ்சு பழச்சாறுடன் கலர் எர்-டீன் என்று அழைக்கப்படும் மத்திய கிழக்கு சாறு மொராக்கோ பதிப்பை அளிக்கின்றன. இந்த தடிமனான, ருசியான சாறு ரமழானில் உண்ணாநோன்பு ஒரு நாளுக்குப் பிறகு உங்களுக்கு பிடித்த காணிக்கை.
பாரம்பரியமாக இல்லை என்றாலும், நீங்கள் creamier வாசனை விருப்ப தயிர் சேர்க்க முடியும்.
நீ சாறு கலக்கப்படுவதற்கு இரண்டு மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேலாக நீண்ட உலர்ந்த பழங்கள் ஊறவைக்க வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் / 500 மிலி. ஆரஞ்சு சாறு
- 150 கிராம். உலர்ந்த பழங்கள் (apricots, 1 பெரிய handful)
- விருப்பம்: 1 கப் / 250 கிராம். தயிர்
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை (அல்லது சுவைக்க)
- விருப்பம்: 7 ஐஸ் க்யூப்ஸ்
அதை எப்படி செய்வது
நேரம் முன்பு, ஒரு கிண்ணத்தில் apricots வைக்க மற்றும் தண்ணீர் உறை. இரண்டு மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேல் ஊறவைக்கவும், பிறகு வடிகட்டுமாறு பழத்தை விட்டு விடுங்கள். மாற்றாக, நீங்கள் மென்மையான வரை சுமார் 10 நிமிடங்கள் வரை ஊறவைக்கலாம்.
ஆரஞ்சு சாற்றை அரைத்து ஒரு கலப்பான் உள்ள மென்மையான உலர்ந்த ஆப்ரிட்டுகளை வைக்கவும். Apricots நன்கு தூய வரை அதிக வேகத்தில் செயல்முறை. மீதமுள்ள பொருள்களைச் சேர்த்து, மென்மையான வரை மீண்டும் பயன்படுத்துங்கள்.
கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற மற்றும் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 550 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 32 மி.கி |
| சோடியம் | 120 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 107 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 14 கிராம் |