இது பழமையான பிரஞ்சு ரொட்டி போன்ற எளிய பொருட்கள், எப்படி ஒரு பணக்கார இனிப்பு செய்ய முடியும் எப்படி ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. இந்த அடிப்படை ரொட்டி புட்டு செய்முறையை கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
அடிப்படை ரொட்டி புட்டிங் தனது செய்முறையை பகிர்ந்து ஐந்து Aileen எஃப் நன்றி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 முட்டை
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 2-1 / 2 கப் பால்
- 2-1 / 2 கப் கனரக கிரீம்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 3/4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை அல்லது புதிதாக தரையில் ஜாதிக்காய்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 8 கப் பழமையான பிரெஞ்சு ரொட்டி, பிரிக்கப்பட்டது
- 3/4 கப் raisins * அல்லது மற்ற உலர்ந்த பழங்கள்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட மற்றும் சிறிது கொட்டைகள் கொட்டைகள் (pecans, அக்ரூட் பருப்புகள், hazelnuts போன்றவை)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 3 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை-சர்க்கரை கலவை *
அதை எப்படி செய்வது
- 325 டிகிரி எஃப் Preheat அடுப்பு. கிரீஸ் ஒரு 13x9 பான்.
- ஒரு கையில் கலவை அல்லது கம்பி துணியுடன், எலுமிச்சை வண்ண வரை முட்டைகள் அடிக்க.
- சர்க்கரை சேர்த்து கரைத்து வரை அடித்து விடவும். அடுத்து பால் மற்றும் கிரீம் சேர்க்கவும். ஒன்று சேருங்கள்.
- வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். 6 கப் ரொட்டிக்குள் அசை.
- 20 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதி.
- உலர்ந்த பழங்கள் * மற்றும் கொட்டைகள் அசை.
- தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது ரொட்டி கலவை துடைக்க வேண்டும். மீதமுள்ள ரொட்டி மேல். ரொட்டி கீழே அழுத்தவும்.
- உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு உலர்ந்த ரொட்டி துண்டுகள் தூரிகை. இலவங்கப்பட்டை-சர்க்கரை கலவையுடன் தெளிக்கவும் **.
- ரொட்டி 45 நிமிடங்கள் அல்லது முனைகளில் செய்யப்படுகிறது மற்றும் சென்டர் இன்னும் ஒரு சிறிய உலுக்கி வரை. 30 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிப்பதற்கு அனுமதிக்கவும்.
ரெசிபி உதவிக்குறிப்புகள்
- நீங்கள் இன்னும் ருசியான திராட்சையும் விரும்பினால், அவர்களை பிசைந்து விடுங்கள். மிகவும் சூடான தண்ணீரில் திராட்சையும் மூடி, 10 நிமிடங்கள் உட்கார அனுமதிக்கவும். தண்ணீர், மது அல்லது சாறுகளுக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தலாம். அறை வெப்பநிலை திரவத்தைப் பயன்படுத்தினால், 25 நிமிடங்களுக்கு திராட்சையும் பருகவும்.
- இலவங்கப்பட்டை-சர்க்கரை கலவையை வாங்குவதற்குப் பதிலாக, உன்னுடைய சொந்தத்தை உங்களால் செய்ய முடியும். சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை கலந்து கலந்து கொள்ளவும். அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்தப்படலாம். மொத்த தொகையை அதே வைத்து கொள்ளுங்கள்.
- ஹார்ட் சாஸ் அல்லது கேரமல் ரம் சாஸ் உடன் சூடாக பரிமாறவும் .
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 296 |
| மொத்த கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 115 மி.கி |
| சோடியம் | 70 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |