இது ஒரு அடிப்படை தெற்கு பாணி மறுசுழற்சி கார்ன்ட்ரைட், இது பீன்ஸ், கீரைகள் அல்லது மிளகாய் கொண்ட சுவையானது. நீங்கள் ஒரு இனிப்பு கோதுமை விரும்பினால், சர்க்கரை 3 முதல் 4 தேக்கரண்டி சேர்க்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் கல் மைதானம் cornmeal
- 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 1/4 கப் மோர்ஸ்
- 1/3 கப் எண்ணெய் எண்ணெய்
- 1 பெரிய முட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் ஒரு 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான். 350 ° வரை வெப்ப அடுப்பு.
- சோள மாவு, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து. மற்றொரு கிண்ணத்தில் அல்லது பெரிய கோப்பையில், வெண்ணெய், எண்ணெய் மற்றும் முட்டை ஆகியவற்றை துடைக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட பாணியில் கலக்கப்பட்டு, பரவுவதற்கு இரண்டு கலவைகளை இணைக்கவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, சிறிது பழுப்பு வரை.
நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கலாம்:
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 141 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 59 மி.கி |
| சோடியம் | 249 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |