பீனட் பட்டர் சீஸ்கேக் பார்கள் இந்த செய்முறையை இந்த உலகில் இல்லை. ஒரு கடுமையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குக்கீ தளம் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மிட்டாய்களுடன் முதலிடம் பெற்றுள்ளது, பின்னர் ஒரு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சீஸ்கேக், பின்னர் ஒரு சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வெண்ணெய். நீங்கள் என்ன செய்யலாம்? இந்த எப்போதும் சிறந்த பட்டியில் குக்கீகளை ஒன்றாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (16 அவுன்ஸ்) தொகுப்பு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாண்ட்விச் குக்கீகள் (நட்டர் வெண்ணெய்)
- 10 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகிய
- 2 (8 அவுன்ஸ்) பேக்கேஜ்கள் கிரீம் சீஸ், மென்மையாக்கப்படுகிறது
- 2 முட்டை
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 2 (16 அவுன்ஸ்) பைகள் மினியேச்சர் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கப்
- 1 (12 அவுன்ஸ்) தொகுப்பு செம்மைகுழாய் சாக்லேட் சில்லுகள்
- 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1 கப் வறுத்த வேர்க்கடலை உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
Preheat அடுப்பில் 350 ° F. ஒரு 13 "x 9" பான் ஸ்ப்ரே மாஸ்க் கொண்ட nonstick பேக்கிங் ஸ்ப்ரே உடன் தெளிக்கவும்.
குக்கீகளை நசுக்கி 10 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து இணைக்கவும். பான் கீழே அழுத்தவும். 5 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் நீக்க மற்றும் ஒதுக்கி வைக்க.
பெரிய கிண்ணத்தில், புழுதி வரை கிரீம் சீஸ் வென்றது. முட்டை, சர்க்கரை, மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் மிளகாய் மற்றும் கலவை வரை துண்டிக்கவும்.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கப் மற்றும் இடங்களை அவிழ்த்து, மேலோட்டமாக, நெருக்கமாக அமைத்து வைக்கவும்.
எல்லாவற்றிற்கும் கிரீம் சீஸ் கலவையை ஊற்றவும். ஒரு கரண்டியால் மீண்டும் பயன்படுத்தி, கிரீம் சீஸ் கலவை தள்ள, அது மிட்டாய்கள் இடையே செல்கிறது. காற்று குமிழ்களை அகற்றுவதற்கு ஒருமுறை மேஜையில் உள்ள ராப் பான்.
30-40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள ரொட்டி சீஸ்கேக் மேல் தங்கம் மற்றும் மேல் தங்க பொடியாகும் வரை. அகற்று மற்றும் கம்பி கம்பி மீது அமைக்க.
சிறிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில், சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 1 நிமிடத்திற்கு அதிக நுண்ணலை; நீக்க மற்றும் அசை. கலவை மென்மையானது வரை, ஒவ்வொரு இடைவெளியிலும் கிளர்ந்தெழுந்து, 30 வினாடி இடைவெளிகளுக்கு மைக்ரோவேவ் தொடரவும். சீஸ்கேக் மீது ஊற்றவும் மற்றும் பரவுவதற்கு பரவும். வேர்க்கடலை கொண்டு மேல்.
அறை வெப்பநிலையில் 1 மணி நேரத்திற்கு நிற்க, பின்னர் குளிர்ந்த வரை உறைக்கவும். சேவை செய்ய பார்கள் மீது வெட்டு. குளிர்சாதன பெட்டியில் மிச்சத்தை சேமிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 826 |
| மொத்த கொழுப்பு | 72 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 30 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| கொழுப்பு | 109 மிகி |
| சோடியம் | 357 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 19 கிராம் |