சாஸ், முட்டை, மற்றும் சீஸ் காலை உணவு Taquitos உங்கள் சலிப்பை காலை உணவு சரிவு வெளியே கிடைக்கும் என்று ஒரு காரமான, அறுவையான, மற்றும் சிறிய காலை உள்ளன!
காலை உணவு டூகிடோஸ் மசாலா முட்டைகள், சீஸ், தொத்திறைச்சி, மற்றும் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவை அனைத்தும் சோளத்தை டார்ட்டிலாஸில் பரப்பியுள்ளன! நீங்கள் உங்கள் நாள் தொடங்க தயாராக இருக்கும் போது நுண்ணலை நேரம் மற்றும் பாப் முன்னால் செய்ய சூப்பர் எளிதாக இருக்கும். அல்லது நீங்கள் ஒரு ஞாயிற்றுக்கிழமை காலையுணவு காலை அல்லது ஒரு கூட்டத்திற்கு உணவு தயாரிக்க முடியும். அவர்கள் வேக வைத்ததால் வேர்க்கடலை விட குறைவான கலோரிகள் உள்ளன! நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் அவர்களை வறுக்கவும் முடியும், அவர்கள் அதிக கலோரி ஆனால் ஒரு சிறிய மிருதுவான இருக்கும்.
ஃபில்லிங்ஸை மாற்றுவதை உணரலாம். பன்றி இறைச்சி, கீரை, சிபோட்டில் மிளகுத்தூள் அல்லது மற்ற மெக்சிகன் பருவங்களை சேர்த்துக்கொள்வது பற்றி யோசி. நீங்கள் தொத்திறை வகை மாற்ற முடியும்! காரமான chorizo இந்த செய்முறையை ஆச்சரியமாக சுவைக்கிறார்! நீங்கள் ஒரு queso fresco அல்லது வேறு cheddar கலப்புகளை போன்ற வெவ்வேறு cheeses முயற்சி செய்யலாம். நீங்கள் உண்மையில் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து முட்டைகளும், டார்ட்டிலாக்களும், சீஸ்களும், மீதமிருக்கும்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/2 பவுண்டு காலை உணவு தொத்திறைச்சி
- 1/2 பச்சை மிளகாய் மிளகு (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1/2 சிவப்பு பெல் மிளகு (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1/2 நடுத்தர வெங்காயம் (அல்லது ஒரு சிறிய வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு (அல்லது ருசி)
- 6 பெரிய முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி சுவையானது
- விருப்ப: 1 தேக்கரண்டி சூடான சாஸ்
- 12 புதிய சோளம் டார்ட்டிலாஸ்
- 1/2 கப் மான்டேரி பலா / செட்டர் கலந்த சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்டவை)
- சேவை செய்வதற்காக:
- சல்சா
- புளிப்பு கிரீம்
அதை எப்படி செய்வது
- அலுமினிய தகடு அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பேக்கிங் தாள் 425 F.
- ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் காலை உணவு தொத்தியை ஒரு வாணலியில், பழுப்பு நிற பாத்திரத்தில் முழுமையாக சமைப்பவரை சேர்க்கவும். உப்பு சேர்த்து சிவப்பு மற்றும் பச்சை மணி மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், சிறிது மென்மையாக்கும் வரை, அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகள் அடிக்க. முட்டைகளை சாப்பிடுவதற்கும், சூடான சாஸ் சேர்க்கவும். பான் நடுத்தர வெப்பத்தில் இருக்கும் போது மெதுவாக தொத்திறைச்சி மிளகாய் மற்றும் மிளகு கலவையை அரைக்கவும். முட்டை மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும், ஒட்டாததை தடுக்க அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். அவர்களை வென்றுவிடாதே!
- சுமார் 30 வினாடிகள் அல்லது அவர்கள் மென்மையான மற்றும் நெகிழ்திறன் வரை நுண்ணலை சோளம் டார்ட்டிலாக்கள். டார்ட்டிலாஸ் புதியதாக இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், அதனால் நீங்கள் அவற்றை சுழற்றும்போது அவர்கள் சிரிக்க மாட்டார்கள். டார்ட்டிலாக்களுக்கு இடையில் நிரப்பவும். ஒரு சம அளவு சீஸ் கொண்டு ஒவ்வொரு தெளி. ஒவ்வொரு டார்ட்டிலாவும் இறுக்கமாக ரோல் செய்து, பேக்கிங் தாள் மீது மடிப்பு பக்கத்தை வைக்கவும்.
- சமையல் ஸ்ப்ரேயுடன் சிறிது தாராளமாக ஒவ்வொரு ஸ்ப்ரேயில் தெளிக்கவும், உப்பு ஊறவைக்கவும்.
- 10-15 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ள. சற்று குளிராக அனுமதிக்கவும். உறைபனிந்தால், முற்றிலும் குளிர்ச்சியாகவும் பிறகு பேக்கிங் தாள் மீது உறையவும். அவர்கள் உறைந்த பிறகு, ஒரு பெரிய பிளாஸ்டிக் உறைவிப்பான் பையில் அவற்றை மாற்றவும்.
- சல்சா மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!