விட்ச் ஃபிங்கர் ப்ரெட்செல்லின் தண்டுகள் ஒரு கண்கவர் விசித்திரமான இனிப்பு மற்றும் உப்பு உபசரிப்பு ஆகும். இந்த அசுரன் மிட்டாய்கள் செய்ய 15 நிமிடங்கள் மற்றும் 4 பொருட்கள் தேவைப்படுகிறது. சிறிய கோப்ளின் இருந்து பழமையான வழிகாட்டி வரை எல்லோரும் அவர்களை நேசிப்பார்கள். நீங்கள் உணவு வண்ணம் பூசப்பட்ட பாதாம் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், சாக்லேட்-நனைத்த பாதாம் பதிலாக எளிதான மற்றும் ருசியான இடமாற்றம் ஆகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 28 நொறுக்கப்பட்ட பாதாம் (கீழே பாருங்கள்)
- 1 குழாய் கருப்பு ஜெல் உணவு வண்ணம்
- 14 பெரிய முள்ளம்பன்றி தண்டுகள்
- 12 அவுன்ஸ் பிரகாசமான பச்சை சாக்லேட் பூச்சு
அதை எப்படி செய்வது
1. கருப்பு சாம்பல் உணவு நிறம் ஒவ்வொரு பாதாம் மேல் வரைவதற்கு ஒரு சிறிய உணவு-பாதுகாப்பான paintbrush பயன்படுத்தவும். (உங்கள் விரல் நுனிகளை கறுப்பு நிறமாக்குவது தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்றால் உணவு-பாதுகாப்பான கையுறைகளை அணிந்து கொள்ளுங்கள்!) மீதமுள்ள செய்முறையைத் தயாரிக்கும்போது உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
2. பாதியளவில் ஒவ்வொரு பாவாடை துண்டையும் உடைத்து அல்லது வெட்டுங்கள். மடிப்பு காகித அல்லது காகிதத்தோல் காகித ஒரு பேக்கிங் தாள் வரி.
3. 30 நிமிடங்களில் ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் மற்றும் நுண்ணலை உள்ள பச்சை சாக்லேட் பூச்சு வைக்கவும்.
சாக்லேட் பூச்சு முற்றிலும் உருகிய மற்றும் மென்மையான வரை உப்பு மற்றும் வெப்பம்.
4. முனை மூலம் ஒரு pretzel கம்பி வைத்திருத்தல், அது கிட்டத்தட்ட அனைத்து மூடப்பட்டிருக்கும் வரை பச்சை பூச்சு அதை முக்குவதில்லை, மேலே ஒரு 1/2 அங்குல பிரிவில் பற்றி விட்டு.
5. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது dipped pretzel வைக்கவும். உடனடியாக ஒரு கறுப்பு பாதாம் முனையில் வைக்கவும், "விரல்."
6. மேலும் ப்ரீட்ஸெல்ஸைத் தொடரவும், நீங்கள் செய்யும் அதே சமயத்தில், ஏற்கெனவே முறிந்த ப்ரீட்ஸெல்களில் ஒரு கண் வைத்திருக்கவும். பூச்சு உலர ஆரம்பித்து விட்டது மற்றும் பெரும்பாலும் மேட் ஆனால் முற்றிலும் கடினமாக இல்லை, அது கழுத்தணிகள் சுருக்கங்களை சேர்க்க நேரம். ஒரு டூத்பீக் எடுத்து அதை முன்கூட்டிகளுக்கு செங்குத்தாக வைத்திருங்கள். மெதுவாக சுருக்கங்களைச் சேர்ப்பதற்கு மேல் முழுவதும் அதை சுழற்றுங்கள். இரண்டு செட்டுகளை வைக்கவும்: ஒரு விரலை அருகில் அமைத்து, ஒரு முனையிலிருந்து விரலை இறக்கி வைக்கவும். இந்த உங்கள் சூனிய விரல் சூப்பர் யதார்த்தமான செய்யும்! நீங்கள் முயற்சி செய்யும் போது பூச்சு மிகவும் உறிஞ்சப்பட்டு ஒட்டும் என்றால், அதை மீண்டும் முயற்சிப்பதற்கு முன்னர் அமைக்க சில நிமிடங்கள் கொடுக்கவும்.
7. ப்ரெட்டல்ஸ்கள் எல்லாவற்றையும் துடைத்து, அலங்கரிக்கப்பட்டால், 10 நிமிடங்களுக்கு தட்டுகளை முழுமையாக உறிஞ்சுவதற்கு பூச்சுகளை அமைக்கவும். அதன் பிறகு, விட்ச் விரல்களை ஒரு மாதத்திற்கு வரை அறை வெப்பநிலையில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கையில் சேமிக்க முடியும் அல்லது சேமிக்க முடியும்.
குறிப்பு: நீங்கள் பழுத்த பாதாம்களைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், முழு பாதாம் எடுத்து, தோல்களுடன் சேர்த்து, 1 நிமிடம் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். பாதாம் சாப்பிட்டு, சிறிது சிறிதாக சிறிது உப்பு சேர்த்து விடுங்கள், பிறகு உங்கள் விரல்களுக்கு நடுவில் கொட்டைகள் நனைக்கலாம் - தோல்கள் வலது பக்கம் நழுவ வேண்டும். மாறாக, நீங்கள் கருப்பு உணவு வண்ணத்தை பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், அதற்கு பதிலாக வழக்கமான பாதாம் அல்லது சாக்லேட்-நனைத்த பாதாம் பயன்படுத்தலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 570 |
| மொத்த கொழுப்பு | 50 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 30 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 10 கிராம் |
| புரத | 21 கிராம் |