இந்த வறுக்கப்பட்ட பர்கர்கள் ருசியான ஆனால் சுலபமானவை அல்ல. உங்களுக்கு பிடித்த கலவைகளுடன் ஒரு டெலி ரோல் அல்லது பர்கர் ரொட்டி மீது பரிமாறவும். அந்த எருமை ஒரு மெலிந்த இறைச்சி என்று நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு தரையில்
- எருமை இறைச்சி
- 1 கப் பார்பெக்யூ சாஸ்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 4 ஹாம்பர்கர் பன்ஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில்.
- நான்கு 1 1/2-inch thick patties க்குள் இறைச்சியை வடிவமைத்தல்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் இடத்தில் கிரில் மீது பருவம் ஒவ்வொரு பாட்டி.
- பார்பெக்யூ சாஸ் கொண்டு பட்ஸின் மேல் பக்கத்தை தூக்கி, 4 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க அனுமதிக்கலாம்.
- பர்கர்கள் திரும்புங்கள், மீண்டும் சாஸுடன் தூரிகை செய்து கூடுதல் 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கலாம்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், பர்கர்கள் சேகரிக்கவும் சேவை செய்யவும்.