முனிவர் மற்றும் ஆப்பிள் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்

இந்த செய்முறையை பன்றி இறைச்சிக்காக கிரில்லை எடுத்துச் செல்கிறது, ஆனால் ஆப்பிள்கள் மட்டுமல்ல. ஒரு சுவையான இனிப்பு மற்றும் மூலிகை படிந்து உறைந்த உள்ள குளித்த, இந்த பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் விரைவில் தயார் உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகள் ஒன்றாகும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 தடித்த வெட்டு, பன்றியிறைச்சி இடுப்பு சாப்பில் எலும்பு
• ரூபிற்காக:
• 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி கடல் உப்பு
• 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி மிளகாய் தூள்
• 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி வெங்காயம் தூள்
• 1/2 தேக்கரண்டி / 2.5 மில்லி கரடுமுரடான கறுப்பு மிளகு
• படிந்து விழுவதற்கு:
• 1/2 கப் / 120 மில்லி ஆப்பிள் ஜெல்லி
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.ல. உலர் வெள்ளை ஒயின்
• 1/2 தேக்கரண்டி / 7.5 மில்லி சோயா சாஸ்
• 1/2 தேக்கரண்டி / 7.5 மில்லி பழுப்பு சர்க்கரை (விரும்பினால்)
• 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி டிஜோன் கடுகு
• 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.லி. வெர்சஸ்ஷயர் சாஸ்
• 1 டீஸ்பூன் / 5 மில்லி சைடர் வினிகர்
• 3-4 காயம்பட்ட முனிவர் இலைகள்
• 1 தேக்கரண்டி / 5 மில்லி புதிய தக்மி
• ஆப்பிள்கள்:
• 2-3 பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள்கள்
• 1 1/2 கப் / 360 மி. மி. குளிர் நீர்
• 1 எலுமிச்சை சாறு
• 4 skewers

அதை எப்படி செய்வது

குளிர்ந்த நீரில் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் ஒரு பெரிய பிளாஸ்டிக் அல்லது பீங்கான் கிண்ணத்தில் 1/2 அங்குல தடிமனான குடைமிளகாய் மற்றும் இடத்தில் ஆப்பிள் வெட்டு. கிரில், சாம்பல் 4-5 ஆப்பிள் குடைமிளகாய் ஒவ்வொரு மயக்கத்தாலும் சாப்பாட்டிற்கு தயாராவதற்கு நீங்கள் தயாராக இருக்கிறீர்கள்.

சிறிய சாஸ் பான் உள்ள, தொடர்ந்து கொதிக்கும், ஒரு கொதி நிலைக்கு படிந்து உறைந்த பொருட்கள் கொண்டு. குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் கலவை 4-5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா அனுமதிக்க. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்ச்சியுங்கள். இந்த செயல்முறையின் போது முனிவர் சுவை மிக அதிகமாக இருக்கும்.

படிந்து உறைந்து போவதற்கு முன், முனிவர் இலைகளை நீக்கவும்.

நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில். தேய்க்கும் துணியையும் சேர்த்து இரண்டாகப் பிரிக்கவும். கிரில் மீது சாப்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள் skewers வைக்கவும். 8-10 நிமிடங்கள் 12-16 நிமிடங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களுக்கு சமையல் பன்றி, எப்போதாவது திருப்பு. சமையல் நேரம் கடைசி பாதியில், பன்றி மற்றும் ஆப்பிள் இருவரும் படிந்து உறைந்த விண்ணப்பிக்க ஒரு சாஸ் தூரிகையை பயன்படுத்த, திரும்ப மற்றும் செயல்முறை மீண்டும். நீங்கள் அவசியம் உணர இது போன்ற பல முறை செய்யலாம். தீப்பொறி சர்க்கரை கொண்டிருப்பதால், எரியும் காட்சியை பார்க்கவும். பன்றி ஒன்று 160-165 டிகிரிகளுக்கு இடையில் உள்ளக வெப்பநிலையை அடைந்தவுடன், வெப்பத்திலிருந்து மற்றும் தாளில் ஒரு தட்டில் வைத்து அகற்றவும். ஆப்பிள்கள் மென்மையாக மற்றும் caramelized, ஆனால் முட்டாள் இல்லை.

வெறுமனே ஒவ்வொரு பன்றி வெட்டுவது மேல் வறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள் ஒரு skewer சேவை. உங்களுக்கு பிடித்த பக்கங்களுடன் மகிழுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	548
மொத்த கொழுப்பு	24 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	8 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	9 கிராம்
கொழுப்பு	134 மி.கி
சோடியம்	1,483 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	38 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	8 கிராம்
புரத	45 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)