இது பெரும்பாலும் நீங்கள் ஒரு குகெல் செய்முறையை காணவில்லை, அது முட்டைகள் சம்பந்தப்படவில்லை. ஆனால் இந்த பால்-இலவச, நட்டு இல்லாத, முட்டை இலவச இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு Kugel பதிலாக முழு கோதுமை மாவு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு பிட் கட்டப்படுகிறது. ரூட் காய்கறிகள், ஆப்பிள், மற்றும் பிரகாசமான எலுமிச்சை அனுபவம் ஒரு குறிப்பை மேம்படுத்தப்பட்ட, அது கனரக உருளைக்கிழங்கு kugels ஒரு நல்ல மாற்று தான். "மறக்காதே - ரோஷ் ஹஷானாவின் விளையாட்டின் இனிப்பு இனிப்பானது " என்று கீயரா ஷிமோனியிடம் கூறுகிறார், "இந்த புடவைக் கச்சேரியை உங்கள் புத்தாண்டு கொண்டாட்டத்திற்கு சரியான விடுமுறை தினமாகக் கொண்டுவரும்."
செய்முறை சோதனை குறிப்பு:
முழு வெள்ளை கோதுமை மாவு (சில நேரங்களில் வெள்ளை கோதுமை என்று அழைக்கப்படுகிறது) இந்த செய்முறையில் நன்றாக வேலை செய்கிறது. வழக்கமான கோதுமை மாவுக்கான ஊட்டச்சத்து ரீதியாக இது ஒப்பிடத்தக்கது, ஆனால் வழக்கமான கோதுமை மாவு கீழே உள்ளதை விட அதிக நுட்பமான சுவையாக இருக்கிறது.
மிரி ரோட்டோவிட்ஸ் ஆல் திருத்தப்பட்டது
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, (சுமார் 1 பவுண்டு) உரிக்கப்படுவதில்லை
- 2 முதல் 3 நடுத்தர யுகோன் தங்க உருளைக்கிழங்கு (சுமார் 1 பவுண்டு), உரிக்கப்படுகின்றது
- 1 கேரட், உரிக்கப்பட்டு, சுறுக்கமாக
- 1 ஆப்பிள், cored
- 1/2 கப் முழு கோதுமை மாவு
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1/3 கோப்பை நடுநிலை எண்ணெய், கரோலா அல்லது திராட்சை போன்றது
- 1/2 எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் சாறு
- 1/2 டீஸ்பூன் கோஷர் அல்லது கடல் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
அதை எப்படி செய்வது
1. 350 ° F (175 ° C) க்கு அடுப்பில் Preheat. கிரீஸ் ஒரு 8x8x2 அல்லது இதேபோல் அளவிலான பேக்கிங் பான், அல்லது அல்லாத குச்சி தெளிப்பு கொண்டு தெளிப்பு.
2. ஒரு உணவு செயலி அல்லது பெட்டி grater பயன்படுத்தி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் கந்தை துணி. ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். முழு கோதுமை மாவு, சர்க்கரை, எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சாறு, உப்பு, மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
3. தேக்கரண்டியை பான் மீது கொட்டி, மேல் மென்மையாக்கவும், சிறிது கீழே அழுத்துங்கள். படலம் கொண்டு மூடு.
45 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, கண்டுபிடித்து, மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் பேக்கிங் தொடர்ந்து, அல்லது kugel அமைக்க மற்றும் விளிம்புகள் தங்க இருக்கும் வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 291 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 360 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 47 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |