மெலிந்த -ல்-உங்கள்-வாய் போலிஷ் எலுமிச்சை சாண்ட்விச் தேநீர் குக்கீஸ்க்கு அல்லது சைட்ரைவ்னே சியெட்ச்ஸ்காவா (ரெடி-பிஹ்-
உங்கள் பூர்த்தி சூரிய ஒளி மஞ்சள் நிறமாக இருந்தால், உணவு வண்ணத்தில் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்கவும். இந்த இனிமையான சந்திப்புகள் உள்ளே என்ன உங்கள் விருந்தினர்கள் ஒரு குறிப்பை கொடுக்கும்.
இந்த குக்கீகளை எந்த சிட்ரஸ் பழத்தாலும் தயாரிக்க முடியும், ஆரஞ்சு, டாஞ்செரின்கள், இரத்த ஆரஞ்சு, மற்றும் திராட்சைப்பழம் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட அதேபோன்ற அற்புதம்.
இந்த அழகான குக்கீ ஒரு தேநீர் விருந்து, திருமண மழை, அன்னையர் தினம் அல்லது எப்போது வேண்டுமானாலும் அழகான, மென்மையான குக்கீ நாள் வரிசையில் சிறந்தது. அழகு, அவர்கள் எளிதாக செய்ய மற்றும் அவர்கள் நன்றாக சேமிக்க.
சரியாக செய்தால், இந்த செய்முறை 60 குக்கீகளை அல்லது 30 சாண்ட்விச் குக்கீகளை அளிக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- குக்கீ மாவை
- 2/3 கப் சூப்பர்ஃபைன் சர்க்கரை
- 8 அவுன்ஸ் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
- 1 பெரியது
- முட்டை மஞ்சள் கரு (சிறிது அடித்து, அறை வெப்பநிலை)
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அனுபவம்
- 2 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- குக்கீ நிரப்புவதற்கு:
- 1/3 கப் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
- 4 கப் தூள் சர்க்கரை
- 4 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை
- அனுபவம்
- 1 தேக்கரண்டி பால் (தேவையான அளவு அல்லது குறைவாக)
- அழகுபடுத்தும்: தூள் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- 375 டிகிரிக்கு அடுப்பு மற்றும் வெப்பத்தின் நடுவில் வைக்கவும். ஒரு 1 அங்குல குக்கீ ஸ்கூப் பயன்படுத்தி, பகுதி 2-அங்குல இடைவெளியில் இடைவெளியைத் தாள் தாள், ஒரு கண்ணாடி விளிம்பில் மாவைக் கரைத்து, சிறிது சிறிதாக மாவை மாற்றியமைக்கவும்.
- குக்கீகளில் எஞ்சியுள்ளதை மீண்டும் செய்யவும், தேவைக்கேற்றபடி, கண்ணாடி மாற்றி, குக்கீகள் குன்றாது.
- 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது விளிம்புகள் பழுப்பு நிறமாகவும், ஒட்டுமொத்த வண்ணத்தில் இன்னும் ஒளிமயமாகவும் இருக்கும் வரை. அடுப்பில் இருந்து நீக்கு. குளிர் தாள் 5 நிமிடங்கள் கழித்து, முற்றிலும் குளிர்விக்க ஒரு கம்பி ரேக் மாற்றும்.
- நிரப்பவும்: ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கிரீம் ஒன்றாக 1/3 கப் மென்மையாக வெண்ணெய், 4 கப் confectioners 'சர்க்கரை, 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட 1/2 தேக்கரண்டி அனுபவம். கலவையை மிகவும் அடர்த்தியாக இருந்தால், தேவையான அளவு நிலைத்தன்மையை அடைவதற்குள் ஒரு முறை 1 தேக்கரண்டி பால் சேர்க்கவும். இந்த கலவை தடித்த ஆனால் மென்மையான இருக்க வேண்டும்.
- சாண்ட்விச் குக்கீகளை அசெம்பிள் செய்யுங்கள்: நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஒரு குழாய் பையில் ஒரு குழாய் பையில் பயன்படுத்தவும், குழாய் ஒரு பிளாட் பக்கத்திற்கு ஒரு குக்கீயை நிரப்பவும், பின் மற்றொரு குக்கீயுடன் பக்க கீழே, மேல் குக்கீ ஒரு பாதுகாப்பாக உள்ளது என்பதை உறுதி செய்ய சிறிது ஜாலத்தால். இனிப்பு சர்க்கரை கொண்ட டாப்ஸ் தூசி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 185 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 55 மி.கி. |
| சோடியம் | 62 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |