பளபளப்பான தங்க சாக்லேட்-டீப்பிட் ஓரியஸ்

பிரகாசமான தங்க சாக்லேட்-மய்யப்பட்ட ஓரியோஸ் ஒரு கட்சிக்கு ஈர்க்க மற்றும் தயாராக இருக்கிறார்கள்! இந்த எளிமையான சாக்லேட்-பூசிய குக்கீ எந்த நேரத்தில் பிளாட் ஒரு classy இனிப்பு தேர்வு ஒன்றாக என் இரகசிய ஆயுதங்கள் ஒன்று. சாக்லேட் உள்ள குக்கீகளை முடுக்கி அபத்தமான எளிதானது, ஆனால் சரியான அலங்காரங்கள், கூட இந்த எளிய இனிப்பு ஆடம்பரமான இருக்க முடியும்!

அலங்கரித்தல் சாத்தியங்கள் முடிவற்றவை, ஆனால் நான் வழக்கமாக ஒரு சில விருப்பங்கள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன: தங்க முத்து மற்றும் sprinkles, தங்க காந்தி தூசி, மற்றும் சமையல் தங்க இலை. பல கைவினை அல்லது மளிகை கடைகளில் நீங்கள் முத்துகளையும் தெளிப்பையும் காணலாம், கேக் சப்ளை ஸ்டோரில் ஸ்டைல் ​​தூசி காணப்படுகிறது, தங்கக் காளி கேக் ஸ்டோர்களில் இருக்கும், அல்லது நீங்கள் அதை ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் சமையல் தங்க இலை கிடைக்கும் என்று உறுதி, நிச்சயமாக இது உங்கள் முதல் முறையாக விளையாடி இருந்தால் தங்க இலை பயன்படுத்த எப்படி காட்டும் புகைப்படம் டுடோரியல் பாருங்கள் !

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 16 அவுன்ஸ் சாக்லேட் சாக்லேட் பூச்சு
• 24 சாக்லேட் சாண்ட்விச் குக்கீகள் (ஓரியஸ் போன்றவை)
• விருப்ப: தங்கம் தெளிப்பு, தங்க முத்து போன்ற அலங்காரங்கள்,
• சமையல் தங்க இலை , மற்றும் / அல்லது
• தங்க பளபளப்பு தூசி

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு பேக்கிங் ஷீட்டை மாற்றியமைக்கப்பட்ட காகிதம் அல்லது காகிதத்துண்டு காகிதத்துடன் இணைத்து, இப்போது ஒதுக்கி வைக்கவும்.

2. ஒரு நடுத்தர நுண்ணலை பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் சாக்லேட் சாக்லேட் பூச்சு வைக்கவும். 30-விநாடி அதிகரிப்பில் உள்ள நுண்ணலை, ஒவ்வொரு 30 வினாடிக்கும் பின்னர் வெப்பமடைவதை தடுப்பதற்கு, பூச்சு மெதுவாக மற்றும் மென்மையாகும் வரை கிளறிவிடும்.

3. ஃபோர்குண்டுகள் அல்லது நறுக்குதல் கருவிகளைப் பயன்படுத்தி, சாக்லேட் பூச்சுக்குள் குக்கீகளை முடுக்கி முழுமையாக பூசப்பட்ட வரை. அதை பூச்சு இருந்து நீக்க மற்றும் கிண்ணத்தில் மீண்டும் அதிகப்படியான சொட்டு அனுமதிக்க, பின்னர் காகிதத்தோலில் அல்லது மங்கலான காகித வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும்.

தங்க முத்துகள் அல்லது தங்கம் தெளிப்பது சேர்க்க: சாக்லேட் இன்னும் ஈரமாக இருந்தாலும், தங்க முத்துக்கள், தங்க நிற சர்க்கரை, தங்கம் தெளிப்பு, அல்லது குங்குமப்பூவின் மேல் உள்ள சிறிய சிறிய அலங்காரங்களை ஒரு சிட்டிகை தெளிக்கவும். ஒரு முறை உங்கள் குக்கீகள் அலங்கரிக்கப்பட்டு, 15 நிமிடங்களுக்கு சாக்லேட் அமைக்க தட்டுகளை உறிஞ்சவும், அவை அமைக்கப்பட்டு, உறுதியானதாக இருக்கும்.

தங்க நுண்ணிய தூசி சேர்க்க: குக்கீவை துடைத்து, டாப்ஸ் வெற்று விட்டு. சுமார் 15 நிமிடங்கள், சாக்லேட் அமைக்க தட்டில் குளிர்விக்க. ஒருமுறை, ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த, உணவு-பாதுகாப்பான வண்ணப்பூச்சு எடுத்து அதை மழை தூசி முக்குவதில்லை. சாக்லேட்-டப்பிங் குக்கீயின் மேல் தூசி தூரிகை. நீங்கள் முழு குக்கீயையும் தங்க பொடி மூலம் மூடி, மேலே ஒரு கோடு, வண்ணம் ஒரு மூலையில் அல்லது மேலே உள்ள அனைத்து வண்ணங்களையும் வரைவதற்கு முடியும்! நீராடி மண்ணின் எதிரி நீர், எனவே உங்கள் வண்ணப்பூச்சு துவங்குவதற்கு முன்பே உலர்வாக இருப்பதையும், உங்கள் குக்கீகள் மேல் எந்த ஒடுக்கம் இல்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்தவும். ஒருமுறை வர்ணம் பூசப்பட்ட, குக்கீகள் சேவை செய்ய தயாராக உள்ளன!

தங்க இலைகளை சேர்க்க: தங்க நிற இலைகளின் தாளை எடுத்து, ஒரு சிறிய சதுரத் தங்க நிற இலைகளைக் கூர்மையான கத்தி கத்தியைக் கொண்டு வெட்டவும். கத்தி முனை பயன்படுத்தி தங்க இலை துண்டு எடுத்து. கவனமாக மூழ்கப்பட்ட குக்கீயின் மேல் நகர்த்தவும். குக்கீ மேற்பரப்பில் தங்க இலைகளை இடுங்கள், அதை அழுத்துவதற்கு ஒரு உலர்ந்த தூரிகை பயன்படுத்தவும் மற்றும் சாக்லேட் உடன் இணைக்கவும், பிளேடுலிருந்து பிரித்தெடுக்கவும் கிடைக்கும். இலைகளை மெதுவாக மெதுவாக அழுத்தி, குக்கீயை அழுத்தவும், அது மென்மையாகவும், அடுக்குமாகவும் இருக்கும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	858
மொத்த கொழுப்பு	59 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	35 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	18 கிராம்
கொழுப்பு	7 மிகி
சோடியம்	29 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	69 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	15 கிராம்
புரத	12 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)