07 இல் 01
இனிப்பு சாகச: பர்கர் கேக்
ஹாம்பர்க்லரின் புதிய தோற்றத்தை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம், ஆனால் இனிமையான மாறுவேடம் என்பது ஒரு பர்கர் போல தோற்றமளிக்கும் ஒரு கப்கேக் ஆகும். 2008 இல் ஒரு பதுங்கு குழிக்குள் ஒரு பர்கர் கப்கேக் மீண்டும் பார்த்தேன். க்ளேர் க்ரெஸ்போ, முதல் கப்கேக் கைவினை புத்தகத்தின் ஆசிரியர், ஹே அங்கே, கப்கேக், இந்த பர்கர் கேக் கேஸ்க்கை செய்தார். கலந்து கொண்ட அனைவரும் cupcakes பிரமிப்பு இருந்தது, மற்றும் பர்கர் கப்கேக் வைரஸ் சென்றார். இந்த அற்புதமான கேக் நீங்கள் நேரம், பொறுமை மற்றும் சில உணவு வண்ணம் இருந்தால் செய்ய மிகவும் எளிதானது.
இந்த கோப்பைகள் கோடை சமையல்காரர்கள் அல்லது எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தை ஈர்க்க வேண்டும்.
07 இல் 02
முதல், சுட்டுக்கொள்ள கேக்: சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா
ஜொனாதன் லவ்ஸ்கின் நான் கீறல் பேக்கிங் ஒரு ஆதரவாளராக எவ்வளவு, கப்கேக் கைவினை ஆட்சியின் ஒரு விதிவிலக்கு ஆகும். கேப்கேஸ் படைப்பாற்றல் ஒரு கேன்வாஸ் இருக்க முடியும் . இந்த பர்கர் கேக் கேக்குகள் பெட்டி கேக் கலவையைப் பயன்படுத்தி ருசியானவை. வெற்றிகரமான கேக் கலவை பேக்கிங் அவசியம் என்று இரண்டு விஷயங்கள் கலவை ஒரு நல்ல காலாவதி தேதி மற்றும் நீங்கள் கப்கேக் இடி கலக்க வேண்டாம் என்று உறுதி செய்ய வேண்டும். நீங்கள் கீறல் இருந்து சுட விரும்பினால், சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா கேக் ஐந்து சமையல் உள்ளன.
07 இல் 03
க்யூப்ஸ்க்காக கூல் மற்றும் நிர்வாணமாக இருங்கள்
சிலிகான் பேக்கிங் கோப்பைகளில் கப் கேக்குகள். ரே இவ்ஸ் / கெட்டி பர்கர் கப்கேக் அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் செய்ய வேண்டியதில்லை. உண்மையில் இரவில் கப் கேக்கை சுடுவதற்கு நல்லது, அதனால் அவை துண்டு துண்டாக்குதலும் சட்டசபைக்கு முன்பாகவும் குளிர்ந்துவிட்டன. மிகவும் தொழில்முறை கேக் அலங்கரிப்பாளர்களை அலங்கரித்தல் மற்றும் சட்டமன்றத்திற்கு முன்கூட்டியே இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் சுட வேண்டும். மற்றொரு விஷயம், பர்கர் கப்கேக் சட்டசபை வரை நிர்வாணமாக இருக்கிறது. நேரத்திற்கு முன்னால் பனிச்சறுக்கு செய்ய வேண்டிய அவசியம் இல்லை. நீங்கள் சட்டசபை தினத்தன்று செய்யலாம். கேக் கேக்கை ஒரு உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும் .
07 இல் 04
ஃப்ரோஸ்டிங் முக்கியம்
மிளகாய். பர்கர் கப்கேக் சட்டசபை முக்கியமானது போல், frosting முக்கிய உள்ளது. இந்த படிநிலையில், நீங்கள் உண்மையில் விரும்பும் ஒரு பிராண்ட் இல்லாதபட்சத்தில், ஸ்டோர் வாங்கி frosting பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கிறேன். அதற்கு பதிலாக வெண்ணிலா buttercream frosting செய்ய புதிதாக. இங்கே வெண்ணிலா வெண்ணெய் உறைபனி ஒரு செய்முறையை தான்.
07 இல் 05
உணவு நிறம் பர்கர் க்யூப்ஸ்களை உயிர்ப்பிக்கிறது
டேவிட் கிங் / கெட்டி மின்சாரம் உதவியுடன் டாக்டர் ஃபிராங்கண்ஸ்டைன் அசுரனை உருவாக்கும்போது, நீங்கள் பர்கர் கேப்கேக்குகளை மட்டுமே உணவு வண்ணங்களின் உதவியுடன் உருவாக்க முடியும். சிவப்பு கெட்ச்அப் செய்கிறது. மஞ்சள் கடுகு செய்கிறது. பச்சை கீரை உதவுகிறது. இன்னும் கடுமையான கீரை தயாரிக்க, துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய் மற்றும் பசுமையான உணவு வண்ணங்களைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் ஒரு படி மேலே செல்லலாம்.
07 இல் 06
டோஸ்ட் தி சீசம் விதைகள், தயவு செய்து
ஜீன் பிளீஸ் ஹால் நீங்கள் எலுமிச்சை விதைகளை வாங்கி இருந்தால், அது அவர்களது கடும் இனிப்பு சுவையை வெளிப்படுத்தும். ஒரு குக்கீ தாளில் இடுகையிடவும் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சிற்றுண்டி விடுங்கள். பர்கர் கேப்கேக்குகளைத் தக்கவைத்துக் கொள்ளுவதற்கு முன்பாக அவை முற்றிலும் குளுமையாக இருக்கட்டும். நீரில் பழுத்த பர்கர் "இமைகளை" நீராவி மற்றும் எலுமிச்சை விதைகள் தெளிக்கவும், அதனால் அவர்கள் மேல் ஒரு சிறிய குச்சியை உறிஞ்சவும்.
07 இல் 07
பர்கர் தயாரித்தல், ஊசிகளை நடத்தவும்
டங்கன் ஹைன்ஸ் வெண்ணிலா கப்கேக் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, அவற்றை அரை கிடைமட்ட-வாரியத்தில் வெட்டி, ஒரு பேக்கல் கத்தி அல்லது ரொட்டி உருவாக்க ஒரு ரப்பர் கத்தி பயன்படுத்தி. சாக்லேட் கேக் கேஸ்க்கிற்கு, அரை கிடைமட்ட வார்ட்டில் வெட்டி, கப் கேக்கை "இறைச்சி" என்று காப்பாற்றுங்கள். நீங்கள் கப் கேக்கை அடித்து விடுவீர்கள். அல்லது நீங்கள் அவர்களை காப்பாற்ற முடியும் மற்றும் கப்கேக் ட்ரிஃபில்கள் (ஒரு ஜாடி உள்ள கேக் கேக்குகள்) பின்னர் அவற்றை பயன்படுத்த முடியும்.
வெண்ணிலா கப்கேக் பாத்திரங்களை பஞ்சுகளாகப் பயன்படுத்துங்கள். பர்கர் இறைச்சி செய்ய சாக்லேட் கப்கேக் டாப்ஸ் அடுக்கு.