சாக்லேட் சோளத்திலோ அல்லது சூனியக் குட்டியின் வடிவிலோ சமைக்கப்பட்டிருந்தால், இந்த தனிப்பட்ட டியா டி லாஸ் மியூர்டோஸ் சர்க்கரை மண்டை இனிப்பு பீஸ்ஸாவை முயற்சி செய். இது பழம் மற்றும் தயிர் முழு, அழகான, மற்றும் செய்ய அழகான எளிது.
வெறுமனே எளிதாக சர்க்கரை குக்கீ தளம் சுட்டுக்கொள்ள, கிரீம் சீஸ் frosting மீது பரவியது மற்றும் அலங்கரித்தல் பெற! முழு குடும்பமும் அனுபவிக்க இது வேடிக்கையாக இருக்கிறது. ஒரு வழிகாட்டியாக புகைப்படத்தைப் பின்தொடரவும் அல்லது உங்கள் சொந்த படைப்புகளை பெறவும். வடிவமைப்புகளை அடைய பழக்கவழக்கத்தை பயன்படுத்தவும். நாங்கள் எங்கள் இனிப்பு பீஸ்ஸாவில் மாண்டரின் ஆரஞ்சு, அன்னாசி, அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி, ஸ்டிராபெர்ரி மற்றும் கிவி ஆகியவற்றை இணைத்துள்ளோம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- வெண்ணெய் 2/3 கப் (அறை வெப்பநிலையை மென்மையாக)
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு
- 1 முட்டை
- மாவு 2 கப்
- பால் 4 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் 1 1/2 தேக்கரண்டி
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- ஐசிங் மற்றும் பழம்:
- 8 அவுன்ஸ். கிரீம் சீஸ் (மென்மையாக்கம்)
- 1/3 கப் கிரீக் வெண்ணிலா தயிர்
- 1/4 கப் தூள் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு
- 2-3 கப் வகைகள் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் இடம் மென்மையாக்குதல் அல்லது ஒரு நிலைப்பான் கலவையின் கிண்ணம். அதிக வேகத்தில் சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் சேர்த்து.
- வெண்ணிலா மற்றும் முட்டை மற்றும் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும்.
- மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். வெண்ணெய் கலவையில் மாவு கலவையும் பால் சேர்க்கையும் மாறும் போது அவர்கள் முழுமையாக இணைக்கப்படுவார்கள்.
- கிண்ணத்தின் பக்கங்களைக் கீழே எறிந்து, தேவைப்பட்டால் மீண்டும் கலக்கவும்.
- கிண்ணத்திலிருந்து மாவை நீக்கி, பிளாஸ்டிக் மடலில் மாவை போர்த்தி விடவும். நீங்கள் அதை சுற்றிக் கொண்டிருக்கும் சிறிது சிறிதாக தரைமட்டமாக்கவும், அது ஒரு பிளாட், தடிமனான வட்டு போல இருக்கும். 2 மணி நேரம் அல்லது இரவில் குளிர்விக்கவும்.
- 375 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- மெல்லிய காகிதத்துண்டு காகிதத்தில் ஒரு மாவை உருட்டவும். 1/4 அங்குல தடிமன் பற்றி ஒரு பெரிய செவ்வக உருட்டவும். மண்டை ஓட்டின் வடிவத்தை வெட்டி, முடிந்த அளவு செவ்வகத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதிகப்படியான மாவை அகற்றவும்.
- ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது மண்டை ஓடு குக்கீவை வைக்கவும், காகிதத்தில் காகிதத்தை விட்டு வெளியேறவும். சுட்டுக்கொள்ள 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விளிம்புகளில் மிகவும் சற்று தங்கம் மற்றும் நடுத்தர அமைக்க.
- அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும் மற்றும் முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும்.
- மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ், தயிர், தூள் சர்க்கரை, மற்றும் வெண்ணிலாவை ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும், துண்டிக்கவும் அல்லது துடைக்க வேண்டும்.
- பழத்தை தயார் செய்யவும். சிறிய குடைமிளகாய் மீது அன்னாசிப்பழம் வெட்டி, அரை நீளமுள்ள பாத்திரத்தில் சில ராஸ்பெர்ரிகளை வெட்டவும். பீல் மற்றும் கிவி வெட்டி.
- குளிர்ந்த பீஸ்ஸாவின் மீது கிரீம் சீஸ் கலவை பரவியது. கண்களைப் போல இரண்டு கிவி துண்டுகளைப் பயன்படுத்துவது, பீஸ்ஸாவை அலங்காரங்கள் மற்றும் வடிவங்களை உருவாக்குவது ஒரு மண்டை போல் தோற்றமளிக்கும். மூக்குக்கு வாய் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் மாண்டரின் ஆரஞ்சுக்காக அவுரிநெல்லிகளைப் பயன்படுத்தவும். படைப்பு கிடைக்கும்!
- நீங்கள் பணியாற்ற தயாராக இருக்கும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 315 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 78 மிகி |
| சோடியம் | 358 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |