இந்த சர்க்கரை மெல்லிய அக்ரூட் பருப்புகள் ரெசிபி ஒரு இனிப்பு, முறுமுறுப்பு மற்றும் தவிர்க்கமுடியாத சிகிச்சை அளிக்கிறது. சர்க்கரை மென்மையாக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், சாலட்ஸில் ஒரு ஓட்மால் அல்லது கிரானோலா தானிய திராட்சை அல்லது இனிப்பு சிற்றுண்டாக இருக்கும். விருந்துக்கு காட்சி கொடுப்பதற்கு கொட்டைகள் ஒரு பெரிய பலாப்பழத்தில் வழங்கப்படும் ஒரு கட்சி பஃபெட்டின் பகுதியாகும். அவை குளிர்கால விடுமுறை நாட்களில் பேக்கரிகளாகவும், சமையல் கூழாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
கொட்டைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் கொண்டிருக்கும் என்பதால், பளபளப்பான அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு பகுதியளவு சத்தான சிற்றுண்டி ஆகும்; ஒரு நான்காம் கோப்பை 17 கிராம் கொண்டிருக்கிறது, அது மிகப்பெரியது. ஆனால் பளபளப்பான அக்ரூட் பருப்புகள் சர்க்கரை மூலம் நிரம்பியுள்ளன, நான்காவது கப் சுமார் 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் கொண்டிருக்கிறது. அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கம் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, அவர்கள் நான்காவது கோப்பைக்கு சுமார் 200 கலோரிகளை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். பகுதி கட்டுப்பாட்டு ஒரு வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டு வாதுமை கொட்டை வகைகளை
- 1 முட்டை வெள்ளை
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு (அல்லது ருசி)
- 1/4 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- 300 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- கலவை கிண்ணத்தில் அக்ரூட் பருப்புகள், முட்டை வெள்ளை, பழுப்பு சர்க்கரை, உப்பு, மற்றும் கேசீன் மிளகு சேர்த்து சர்க்கரை கலவை மற்றும் அனைத்து அக்ரூட் பருப்புகள் நன்கு பூசிய வரை ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு டாஸில்.
- ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, அதிகமாக சர்க்கரை படிப்படியாக உலர்த்தி, அக்ரூட்ஸை ஒரு வரிசைப்படுத்தப்பட்ட பேக்கிங் தாள், ஃபோல், காகிதத்தோற்றம் அல்லது ஒரு சிலிக்கான் பேக்கிங் பாய் ஆகியவற்றை மாற்றவும்.
- எப்போதாவது கிளறி, 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
- படிந்து உறைந்துவிடும் அக்ரூட் பருப்புகள் குளிர்விக்கும்.
- காற்றுப்பாதை கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 199 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 40 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |