நான் வளர்க்கும் தொட்டிகளுக்கு ஒரு பெர்ரி சாங்க்ரியாவை தயாரித்தேன், ஆல்கஹால் இல்லாமல், பெர்ரி சாங்க்ரியா சரியான குழந்தையின் குடிக்க வைக்கும் என்பதை உணர்ந்தேன். எனவே நான் இந்த மது அல்லாத பழம் பஞ்ச் ஒரு குடம் தூண்டியது மற்றும் அது ஒரு கோடை கட்சி ஒரு சரியான கூடுதலாக செய்து. ஆல்கஹால் தவிர்க்க விரும்பும் பெரியவர்கள் ஒரு சிந்தனை mocktail ஐயும் பாராட்டுவார்கள்.
நீங்கள் பெர்ரி சர்க்கரை உட்கார அனுமதிக்க நேரம் இல்லை என்றால், அந்த படி தவிர்க்க - அதை சாறுகள் கொண்டு உதவுகிறது, ஆனால் அது அரிதாகத்தான் அவசியம்.
சாப்பிடுவதற்கு பெர்ரிகளை உறிஞ்சுவதற்கு விரும்பியிருந்தால், பனிச்சரிவுடன், அழகிய கண்ணாடிகளில் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் ராஸ்பெர்ரி
- 1 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரி வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் ப்ளாக்பெர்ரி
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 ½ கப் வெள்ளை திராட்சை சாறு
- 1 ½ கப் பெர்ரி சாறு
- 1 (12-அவுன்ஸ்) கேன்கள் இஞ்சர் ஆலி
அதை எப்படி செய்வது
- கிண்ணத்தில் ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும். அவர்கள் 20 நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் அமரலாம். ஒரு பெரிய குடம் அவற்றை பரிமாறி, மற்றும் வெள்ளை திராட்சை சாறு, பெர்ரி சாறு, மற்றும் இஞ்சி ale சேர்க்க.
- கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற மற்றும் பரிமாறவும்.
கோடை மாதங்களில் (ஜூன், ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட்) பெர்ரிகளில் பருவத்தில் உள்ளன, அதாவது அவை புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்டு சூப்பர் இனிப்பு என்று பொருள். அதை அனுபவிக்க சரியான நேரம்.
கோடைகாலத்தில் பருவத்தில் இருக்கும் மற்ற பழங்கள் apricots, பிளம்ஸ், செர்ரி, நெக்டரீன்ஸ், peaches, தக்காளி, பேரார்வம் பழம், முலாம்பழம், எலுமிச்சை மற்றும் limes ஆகியவை அடங்கும்.
பொதுமக்களிடையே மோக்க்டைல் உதவிக்குறிப்புகள்
- அதை வேடிக்கை செய்து, பழம், தலாம், அல்லது மூலிகைகள் போன்ற தோலைகளைச் சேர்க்கவும்
- நீங்கள் (உங்கள் சொந்த பழ சாறுகள் அழுத்துவது போன்ற) முடியும் போது புதிய பொருட்கள் பயன்படுத்தவும்
- அதை சமச்சீர் மற்றும் மிகவும் இனிப்பு செய்ய. சில mocktails எளிய மருந்து பயன்படுத்த, ஆனால் உங்கள் மற்ற பொருட்கள் இயற்கையாக இனிமையாக இருந்தால் நீங்கள் குறிப்பாக சேர்க்க வேண்டும்.
- பல்வேறு வகையான தேநீர் சுவையை நீங்கள் பரிசோதிக்கலாம்
- கிளாசிக் சோடா, இஞ்சி ஆலி அல்லது பிரகாசமான சவரன் ஆகியவற்றை குமிழிகளாக மாற்றவும்
- சில சுவாரசியமான கருத்துக்கள்: muddled ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், அன்னாசி பழச்சாறு, தர்பூசணி மற்றும் புதினா, வெள்ளரி மற்றும் புதினா. நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த மது வகைகளில் சிலவற்றிலிருந்து உத்வேகத்தை பெறலாம் மற்றும் அவற்றின் சுவை கலவைகளை நகலெடுக்கலாம்.
- நீங்கள் சிறப்பு உபகரணங்கள் தேவையில்லை, பட்டை உபகரணங்கள் (ஒரு ஷேக்கர் அல்லது அளவிடும் கப் போன்றவை) பயன்படுத்தி கூடுதல் மகிழ்ச்சியை உண்டாக்குகின்றன
- உறைபனி ஐஸ் க்யூப்ஸை உறைந்தால், உங்கள் ஐஸ் கனெக் தட்டில் நீரைப் பதிலாக சாறுடன் பயன்படுத்துங்கள். பனிக்கட்டி சாகுபடியைப் பனிக்கட்டியாகவும், பனி உருகும்போது குடிக்கவும் உங்களுக்கு மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 136 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 240 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |