கிளாசிக் ப்ரலைன்ஸ்

பிரவுன் சர்க்கரை, கிரீம், மற்றும் பெக்கன்கள் ஆகியவை பிக்கன் பை போன்ற ருசியான பழங்கால்களை தயாரிக்கின்றன. இந்த ப்ரலின்கள் ஒரு தெற்கு கிளாசிக் ஆகும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் கிரீம் (அதிக)
• 2 கப் சர்க்கரை (பழுப்பு, பேக்)
• 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா சாறை
• 2 கப் pecans (பாதிகளுக்கு, இலேசாக வறுக்கப்பட்ட)

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு தாளின் தாளையை மெழுகு காகிதத்துடன் மூடுவதன் மூலம் தயாரிக்கவும்.

2. நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு நடுத்தர கனரக அடுப்பில் நறுக்கப்பட்ட உள்ள பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் இணைக்க. சர்க்கரை கரைந்து வரை ஒரு மர கரண்டியால் அசைக்க, பின்னர் இனி பரவுவதில்லை.

சர்க்கரை 240 டிகிரி (மென்மையான-பந்து நிலை) அடையும் வரை சாக்லேட் தெர்மோமீட்டர் மற்றும் கொதிகலைச் செருகவும்.

4. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் வெண்ணிலாவில் அசைக்கவும். கலவை தடிமன் வரை ஒட்டவும் மற்றும் ஒளிபுகாவாக இருக்கும்.

5. அனைத்து pecans உள்ள அசை, மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட தாள் தட்டில் தேக்கரண்டி மூலம் துளி. மின்கல காகிதத்தில் இருந்து அகற்றுவதற்கு முன்பாக அறை வெப்பநிலையில் முற்றிலும் குளிர்ந்து விடவும்.

அனைத்து ப்ரலைன் கேன்டி ரெசிபிகளையும் பார்க்க இங்கே கிளிக் செய்யவும்!

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	258
மொத்த கொழுப்பு	16 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	7 கிராம்
கொழுப்பு	18 மி.கி.
சோடியம்	5 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	29 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	2 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)